湖北人和湖南省相隔很近，自古以來(lái)湖北和湖南就是一家，在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，湖北湖南同屬楚國(guó)的一部分，雖然現(xiàn)在以洞庭湖為界，將洞庭湖以北劃為湖北省，洞庭湖以南劃為湖南省，兩省之間的風(fēng)俗習(xí)慣很相似，但仔細(xì)觀察一下不難發(fā)現(xiàn)，湖南和湖南之間還是有一些細(xì)微的小差別的。

1、湖南人吃菜幾乎都要放辣椒，但從來(lái)不放胡椒和花椒，所以湖南菜吃起來(lái)并不算太辣，如果你不愛(ài)吃辣椒的話，還可以將里面切成圓環(huán)狀的辣椒分離出來(lái)，這樣吃起來(lái)不僅不辣，而且天天吃也不會(huì)上火。

湖北人吃菜沒(méi)有自己的特色，而且是川菜、清真、蘭州、新疆、廣州、朝鮮等菜的雜燴，而且常在菜中放胡椒，如果放辣椒的話，也是模仿四川風(fēng)味地將朝天椒粉加上花椒一起放在菜里，這樣吃起來(lái)風(fēng)味獨(dú)特，但是經(jīng)常吃很容易上火。

2、湖北人喜歡吃的零食就是口香糖或者泡泡糖；湖南人喜歡吃的零食就是海南產(chǎn)在湖南加工的檳榔。

3、湖北人在餐廳對(duì)服務(wù)員的稱呼過(guò)去是“小姐”，現(xiàn)在流行的稱呼是“服務(wù)員”或者“美女”；在湖南對(duì)餐廳服務(wù)員的稱呼是“妹子”，因?yàn)楹虾?jiǎn)稱“湘”，又流行吃辣椒，湖南妹出門被統(tǒng)稱是“湘妹子”或者“辣妹子”，但后面兩個(gè)字都是“妹子”。

4、湖北人報(bào)手機(jī)號(hào)習(xí)慣是先報(bào)前面四位，然后報(bào)后七位數(shù)；湖南人習(xí)慣先報(bào)前三位，然后報(bào)后八位數(shù)。

5、湖北人喜歡在長(zhǎng)江、漢水里游泳，因?yàn)殚L(zhǎng)沙和漢水都凈化得很好，幾乎沒(méi)有什么工業(yè)污染；湖南比湖北的夏天更熱，溫度更高而太陽(yáng)更烈，但夏天湘江里卻沒(méi)有多少人游泳，一來(lái)是湘江的水質(zhì)不如長(zhǎng)沙和漢水，二來(lái)是湖南人沒(méi)有湖北人對(duì)夏天游泳鍛煉的熱情度高。

6、湖北人出行喜歡騎自行車、摩托車、轎車和公共汽車；湖南人出行喜歡騎電動(dòng)摩托車、轎車和公共汽車，唯一不同的就是自行車大街小巷難得一見(jiàn)，就算是你在湖南買了一輛自行車騎，壞了也基本上找不到地方修理，時(shí)間長(zhǎng)了，自行車也就更加無(wú)人問(wèn)津了。

7、湖北人打電話喜歡用手機(jī)、小靈通，湖南人打電話喜歡用手機(jī)、IC磁卡電話，因?yàn)樵诤?，IC電話打長(zhǎng)途只有1毛錢一分鐘，加上卡費(fèi)打折，實(shí)際長(zhǎng)途通話費(fèi)只有6分錢一分鐘，所以經(jīng)?？梢砸?jiàn)到上街打磁卡電話排隊(duì)的現(xiàn)象。

8、湖北人喝酒喜歡強(qiáng)行勸酒，不喝白酒不行，光喝酒不干杯不行，端了酒杯不喝好更不行，我喝完了你不想喝完是行也得行，不行也得行；而湖南人在喝酒上從不強(qiáng)行勸酒，在對(duì)喝酒的態(tài)度上往往尊重客人的意見(jiàn)，能喝就喝，不能喝絕不勉強(qiáng)。

9、湖北人早餐流行吃面；湖南人早餐流行吃粉。

10、湖北人喜歡吃水餃；湖南人吃餃子只有蒸餃。

11、湖北綠化方面雖然沒(méi)有湖南人做得好，但在大街小巷往往流行種法國(guó)梧桐樹(shù)，夏天起到了遮擋陽(yáng)光，防止紫外線的問(wèn)題；而湖南在綠化方面做得比湖北要好，但在大街小巷上很難看到能遮擋夏日強(qiáng)烈陽(yáng)光的梧桐樹(shù)，所以湖南人的皮膚和湖北比，顯然是要黑一點(diǎn)了。

12、湖北人娛樂(lè)消費(fèi)場(chǎng)所集中在歌舞廳；湖南人娛樂(lè)消費(fèi)場(chǎng)所集中在酒吧。

13、湖北人和外省人交流用地方話說(shuō)外地人往往很容易聽(tīng)懂，而湖南話僅次于廣東話，特難聽(tīng)懂，這就逼著湖南人省和外省人進(jìn)行語(yǔ)言交流時(shí)必須說(shuō)一口流利的普通話，所以久而久之，許多湖南人都成了說(shuō)普通話口語(yǔ)的“高手”了。

14、湖北人喜歡把QQ作為聊天和玩游戲的工具；湖南人喜歡將QQ作為工作上聯(lián)系業(yè)務(wù)的主要工具，聊天交友排在第二位，所以每家公司都會(huì)將自己公司的聯(lián)系QQ號(hào)寫在名片和宣傳單上，QQ已經(jīng)成為湖南人電子商務(wù)的主要工具之一，起著越來(lái)越重要的作用。

15、湖北人結(jié)婚時(shí)是先由男方父母家人宴請(qǐng)賓客，婚后第三天由女方父母家人宴請(qǐng)賓客；湖南人結(jié)婚是男方父母和女方父母及家人共同出面宴請(qǐng)賓客。

16、湖北人在工作中，業(yè)務(wù)合作雙方往往稱呼對(duì)方為“X主任”；湖南人業(yè)務(wù)合作雙方喜歡尊稱對(duì)方為“X總”。

17、湖北和湖南相比，湖北地處長(zhǎng)江以北，夏日的陽(yáng)光自然沒(méi)有地處長(zhǎng)江以南的湖南省太陽(yáng)日照那么烈，雖然自古就有“江南出美女”的說(shuō)法，但是由于湖南在大街兩旁種植能遮擋陽(yáng)光的梧桐樹(shù)方面不如湖北人做得好，湘妹子雖然美，但是長(zhǎng)得再美的湘妹子，臉上由于長(zhǎng)期太陽(yáng)紫外線的照射，有不少的靚妹子都或多或少的存在著黑痣或雀斑，而湖北和湖南在這方面比起來(lái)，皮膚水色以及在皮膚保養(yǎng)方面往往比湖南人做得好多了。

18、在湖北，在公共場(chǎng)合對(duì)不知名的男士的稱呼一般是“同志”或者“師傅”，在湖南，對(duì)不知名的男士稱呼是一般都是“帥哥”。

湖南省簡(jiǎn)稱湘(省會(huì)長(zhǎng)沙)，位于東經(jīng)108°47'—114°13'，北緯24°38'—30°08'，面積21萬(wàn)平方千米。地處長(zhǎng)江中游，湘江縱貫全省，北部為洞庭湖平原，中部為湘中丘陵，其余三面皆為山地。本區(qū)屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，夏長(zhǎng)冬短。年平均氣溫16—18.5°C，1月平均氣溫為4—7°C，7月為26—30°C，年均降水量1300—1700毫米。有漢、土家、苗、回、侗、瑤、回、維吾爾、壯等民族。農(nóng)、林業(yè)較發(fā)達(dá)，昔有“湖廣熱，正下足”之說(shuō)，盛產(chǎn)水稻、茶油(產(chǎn)量占全國(guó)一半)、茶、柑橘、桐油等，水產(chǎn)亦多，有色金屬礦藏豐富。

旅游資源：湖南兼有山水之勝。衡山、九嶷、岳麓等素稱名山，桃花源為現(xiàn)實(shí)中的理想境界，武陵源則為近年新開(kāi)發(fā)的山林風(fēng)景區(qū)。中國(guó)第一大河長(zhǎng)江、第二大湖洞庭湖及湘、資、沅、澧四水多有水上旅游佳境。戰(zhàn)國(guó)時(shí)為楚地，漢代屬荊州，因此文物古跡頗豐；如多外新石器時(shí)代遺址、中國(guó)三大樓之一的岳陽(yáng)樓、宋代四大書(shū)院之一的岳麓書(shū)院、紀(jì)念茶倫的茶候詞、紀(jì)念柳宗元的柳子廟等，尤其馬王堆漢幕更是轟動(dòng)世界的考古發(fā)現(xiàn)。湖南是中國(guó)民主革命的發(fā)源地之一，有毛澤東、劉少奇等革命領(lǐng)袖故居、秋收起義與平江起義舊址等供人瞻仰。湘西多少數(shù)民族，尤其是土家族、苗族風(fēng)情令人耳目一新。

地方文藝：湘劇為湖南主要地方劇種，形成于明末清初，兼收南北曲調(diào)而又有地方特色。祁劇流行于湘南、湘西，表演粗獷樸實(shí)，有山野氣息?；ü膽蛄餍腥?，曲調(diào)優(yōu)美，形式活潑，語(yǔ)言通俗，反映現(xiàn)實(shí)生活，故深為群眾喜愛(ài)?；?、皮影戲等亦流行甚廣。湘西的苗歌劇是新中國(guó)成立后才發(fā)展起來(lái)的，吸取了苗族民間藝術(shù)加以提煉而成。

飲食文化：湘菜為中國(guó)八大菜系之一，以油重色濃、酸辣焦麻、鮮香脆嫩為特點(diǎn)；名菜為東安雞、麻辣子雞、牛中三杰、叉燒鱖魚(yú)、一鴨四吃等；風(fēng)味小吃則以長(zhǎng)沙宮殿的油炸臭豆腐等。

農(nóng)歷三月初三，有以地菜煮雞蛋當(dāng)節(jié)日食品的風(fēng)俗，說(shuō)是吃了“明目”。

清明節(jié)掃幕，清明前至到清明節(jié)，大多數(shù)人都會(huì)拿些錢紙香燭到祖先墓前燒化，并帶上三牲酒禮祭奠，燃放鞭炮、鏟一塊草皮放在墳頂，插上三根掛山簽，表示紀(jì)念及祭掃過(guò)。

過(guò)年鄰里之間家家戶戶去拜年；

端午節(jié)吃粽子，有些地方吃包子；

人去世后辦道場(chǎng)（信道教）；

湖南人喜食辣，性格也是火辣辣的；食品有火宮殿的臭豆腐，瀏陽(yáng)的茴餅。。。。。。

常德有桃花源旅游節(jié)；瀏陽(yáng)有瀏陽(yáng)國(guó)際花炮節(jié)；株洲炎帝陵、永州舜帝陵拜祖祭祖；

湘西鳳凰古城的“民俗腰鼓”、德夯苗寨的“苗王茶谷”、吉首矮寨的“百獅會(huì)”；南岳年初一的大型祈福求壽廟會(huì)；

韶山的毛主席故居，寧鄉(xiāng)的劉少奇故居，烏石的彭德懷故居、衡陽(yáng)羅榮桓故居

你是湖南的你當(dāng)然知道！?。?/p>

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