（一）農(nóng)業(yè)產(chǎn)品

農(nóng)業(yè)產(chǎn)品是指種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、水產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的各種植物、動物的初級產(chǎn)品。

1．植物類

植物類包括人工種植和天然生長的各種植物的初級產(chǎn)品。具體征稅范圍為：

（1）糧食

包括小麥、稻谷、玉米、高粱、谷子和其他雜糧，以及面粉、米、玉米面、玉米渣等。切面、餃子皮、餛飩皮、面皮、米粉等糧食復(fù)制品，也屬于本貨物的征稅范圍。

以糧食為原料加工的速凍食品、方便面、副食品和各種熟食品及淀粉，不屬于本貨物的征稅范圍。

（2）蔬菜

包括各種蔬菜、菌類植物和少數(shù)可作副食的木科植物。

經(jīng)晾曬、冷藏、冷凍、包裝、脫水等工序加工的蔬菜、腌菜、咸菜、醬菜和鹽漬蔬菜等，也屬于本貨物的征稅范圍。

各種蔬菜罐頭不屬于本貨物的征稅范圍。

（3）煙葉

包括曬煙葉、晾煙葉和初烤煙葉。

（4）茶葉

包括各種毛茶（如紅毛茶、綠毛茶、烏龍毛茶、白毛茶、黑毛茶等）。

精制茶、邊銷茶及摻兌各種藥物的茶和茶飲料，不屬于本貨物的征稅范圍。

（5）園藝植物

園藝植物是指可供食用的果實(shí)。如水果、果干（如荔枝干、桂圓干、葡萄干等）、干果、果仁、果用瓜（如甜瓜、西瓜、哈密瓜等），以及胡椒、花椒、大料、咖啡豆等。經(jīng)冷凍、冷藏、包裝等工序加工的園藝植物，也屬于本貨物的征稅范圍。

各種水果罐頭、果脯、蜜錢、炒制的果仁、堅果、碾磨后的園藝植物(如胡椒粉、花椒粉等)，不屬于本貨物的征稅范圍。

（6）藥用植物

藥用植物是指用作中藥原藥的各種植物的根、莖、皮、葉、花、果實(shí)等。

利用上述藥用植物加工制成的片、絲、塊、段等中藥飲片。也屬于本貨物的征稅范圍。成藥不屬于本貨物的征稅范圍。

（7）油料植物

油料植物是指主要用作榨取油脂的各種植物的根、莖、葉、果實(shí)、花或者胚芽組織等初級產(chǎn)品，如菜子（包括芥菜子）、花生、大豆、葵花子、蓖麻子、芝麻子、胡麻子、茶子、桐子、橄欖仁、棕櫚仁、棉籽等。

提取芳香油的芳香料植物，也屬千本貨物的征稅范圍。

（8）纖維植物

纖維植物是指利用其纖維作紡織、造紙原料或者繩索的植物，如棉（包括籽棉、皮棉、絮棉）、大麻、黃麻、槿麻、苧麻、苘麻、亞麻、羅布麻、蕉麻、劍麻等。

棉短絨和麻纖維經(jīng)脫膠后的精于（洗）麻，也屬于本貨物的征稅范圍。

（9）糖料植物

糖料植物是指主要用作制糖的各種植物，如甘蔗、甜菜等。

（10）林業(yè)產(chǎn)品

林業(yè)產(chǎn)品是指喬木、灌木和竹類植物，以及天然樹脂、天然橡膠。林業(yè)產(chǎn)品的征稅范圍包括：原木、原竹、天然樹脂和其他林業(yè)產(chǎn)品。

（11）其他植物

其他植物是指除上述列舉植物以外的其他各種人工種植和野生的植物，如樹苗、花卉、植物種子、植物葉子、草、麥秸、豆類、薯類、藻類植物等。

干花、干草、薯干、干制的藻類植物、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的下腳料等，也屬于本貨物的征稅范圍。

2．動物類

動物類包括人工養(yǎng)殖和天然生長的各種動物的初級產(chǎn)品。具體征稅范圍為：

（1）水產(chǎn)品

水產(chǎn)品是指人工放養(yǎng)和人工捕撈的魚、蝦、蟹、蹩、貝類、棘皮類、軟體類、腔腸類、海獸類動物。本貨物的征稅范圍包括：魚、蝦、蟹、鱉、貝類、棘皮類、軟體類、腔腸類、海獸類、魚苗（卵）、蝦苗、蟹苗、貝苗（秧），以及經(jīng)冷凍、冷藏、鹽漬等防腐處理和包裝的水產(chǎn)品。

干制的魚、蝦、蟹、貝類、棘皮類、軟體類、腔腸類，如干魚、干蝦、干蝦仁、干貝等，以及未加工成工藝品的貝殼、珍珠，也屬于本貨物的征稅范圍。

熟制的水產(chǎn)品和各類水產(chǎn)品的罐頭，不屬于本貨物的征稅范圍。

（2）畜牧產(chǎn)品

畜牧產(chǎn)品是指人工飼養(yǎng)、繁殖取得和捕獲的各種畜禽。本貨物的征稅范圍包括：

獸類、禽類和爬行類動物，如牛、馬、豬、羊、雞、鴨等。

獸類、禽類和爬行類動物的肉產(chǎn)品。

各種獸類、禽類和爬行類動物的肉類生制品，如臘肉、腌肉、熏肉等，也屬于本貨物的征稅范圍。

各種肉類罐頭、肉類熟制品，不屬于本貨物的征稅范圍。

蛋類產(chǎn)品。是指各種禽類動物和爬行類動物的卵，包括鮮蛋、冷藏蛋。

經(jīng)加工的咸蛋、松花蛋、腌制的蛋等，也屬于本貨物的征稅范圍。

各種蛋類的罐頭，不屬于本貨物的征稅范圍。

鮮奶。是指各種哺乳類動物的乳汁和經(jīng)凈化、殺菌等加工工序生產(chǎn)的乳計。按照《食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB1488-94）添加微量元素生產(chǎn)的鮮奶，可依照“鮮奶”按13%的增值稅稅率征收增值稅。

用鮮奶加工的各種奶制品，如酸奶、奶酪、奶油等，不屬于本貨物的征稅范圍。

（3）動物皮張

動物皮張是指從各種動物（獸類、禽類和爬行類動物）身上直接剝?nèi)〉?，未?jīng)鞣制的生皮、生皮張。

將生皮、生皮張用清水、鹽水或者防腐藥水浸泡、刮里、脫毛、曬干或者熏干，未經(jīng)鞣制的，也屬于本貨物的征稅范圍。

（4）動物毛絨

動物毛絨是指未經(jīng)洗凈的各種動物的毛發(fā)、絨毛和羽毛。洗凈毛、洗凈絨等不屬于本貨物的征稅范圍。

（5）其他動物組織

其他動物組織是指上述列舉以外的獸類、禽類、爬行類動物的其他組織，以及昆蟲類動物。

蠶繭。包括鮮繭和干繭，以及蠶蛹。

天然蜂蜜。是指采集的未經(jīng)加工的天然蜂蜜、鮮蜂王漿等。

動物樹脂，如蟲膠等。

其他動物組織，如：動物骨、殼；獸角、動物血液、動物分泌物、蠶種等。

（二）食用植物油

植物油是從植物根、莖、葉、果實(shí)、花或胚芽組織中加工提取的油脂。食用植物油僅指：芝麻油、花生油、豆油、菜子油、米糠油、葵花子油、棉籽油、玉米胚油、茶油、胡麻油以及以上述油為原料生產(chǎn)的混合油。棕櫚油，也屬本貨物范圍。

（三）自來水

自來水是指自來水公司及工礦企業(yè)經(jīng)抽取、過濾、沉淀、消毒等工序加工后，通過供水系統(tǒng)向用戶供應(yīng)的水。

農(nóng)業(yè)灌溉用水、引水工程輸送的水等，不屬于本貨物的范圍。

（四）暖氣、熱水

暖氣、熱水是指利用各種燃料（如煤、石油、其他各種氣體或固體、液體燃料）和電能將水加熱，使之形成的氣體和熱水，以及開發(fā)自然熱能，如開發(fā)地?zé)豳Y源或用太陽能生產(chǎn)的暖氣、熱氣、熱水。

利用工業(yè)余熱生產(chǎn)、回收的暖氣、熱氣和熱水也屬于本貨物的范圍。

（五）冷氣

冷氣是指為了調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度，利用制冷設(shè)備生產(chǎn)的，并通過供風(fēng)系統(tǒng)向用戶提供的低溫氣體。

（六）煤氣

煤氣是指由煤、焦炭、半焦和重油等經(jīng)干餾或氣化等生產(chǎn)過程所得氣體產(chǎn)物的總稱。煤氣的范圍包括：

1．焦?fàn)t煤氣。是指煤在煉焦?fàn)t中進(jìn)行干餾所產(chǎn)生的煤氣。

2．發(fā)生爐煤氣。是指用空氣（或氧氣）和少量的蒸氣將煤或焦炭、半焦，在煤氣發(fā)生爐進(jìn)行汽化所產(chǎn)生的煤氣、混合煤氣、水煤氣、單水煤氣、雙水煤氣等。

3．液化煤氣。是指壓縮成液體的煤氣。

（七）石油液化氣

石油液化氣是指由石油加工過程中所產(chǎn)生低分子量的烴類煉廠氣經(jīng)壓縮而成的液體。主要成分是丙烷、丁烷、丁烯等。

（八）天然氣

天然氣是蘊(yùn)藏在地層內(nèi)的碳?xì)浠衔锟扇細(xì)怏w。主要含有甲烷、丁烷等低分子烷烴和丙烷、丁烷、戊烷及其他重質(zhì)氣態(tài)烴類。

天然氣包括氣田天然氣、油田天然氣、煤礦天然氣和其他天然氣。

（九）沼氣

沼氣，主要成分為甲烷。由植物殘體在與空氣隔絕的條件下經(jīng)自然分解而成，沼氣主要作燃料。

本貨物的范圍包括：天然沼氣和人工生產(chǎn)的沼氣。

（十）居民用煤炭制品

居民用煤炭制品是指煤球、煤餅、蜂窩煤和引火炭。

（十一）圖書、報紙、雜志

圖書、報紙、雜志是采用印刷工藝，按照文字、圖畫和線條原稿印刷成的紙制品。本貨物的范圍是：

1．圖書。是指由國家新聞出版署批準(zhǔn)的單位出版、采用國際標(biāo)準(zhǔn)書號編序的書籍以及圖片。

2．報紙。是指經(jīng)國家新聞出版署批準(zhǔn)，在各省、自治區(qū)、直轄市新聞出版管理部門登記，具有國內(nèi)統(tǒng)一刊號（CN）的報紙。

3．雜志。是指經(jīng)國家新聞出版署批準(zhǔn)，在各省、自治區(qū)、直轄市新聞出版管理部門登記，具有國內(nèi)統(tǒng)一刊號（CN）的刊物。

（十二）飼料

飼料是指用于動物飼養(yǎng)的產(chǎn)品或其加工品。本貨物的范圍包括：單一大宗飼料、混合飼料、配合飼料、復(fù)合預(yù)混料、濃縮飼料。

直接用于動物飼養(yǎng)的糧食、飼料添加劑不屬于本貨物的范圍。

（十三）化肥

化肥是指化學(xué)和機(jī)械加工制成的各種化學(xué)肥料?；实姆秶ǎ?/p>

1．化學(xué)氮肥。主要品種有尿素和硫酸銨、碳酸氫銨、氯化銨、石灰氨、氨水等。

2．磷肥。主要品種有磷礦粉、過磷酸鈣（包括普通過磷酸鈣和重過磷酸鈣兩種）、鈣鎂磷肥、鋼渣磷肥等。

3．鉀肥。主要品種有硫酸鉀、氯化鉀等。

4．復(fù)合肥料。是用化學(xué)方法合成或混合配制成含有氮、磷、鉀的兩種或兩種以上的營養(yǎng)元素的肥料。含有兩種的稱二元復(fù)合肥料，含有三種的稱三元復(fù)合肥料，也有含三種元素和某些其他元素的叫多元復(fù)合肥料。主要產(chǎn)品有硝酸磷肥、磷酸銨、磷酸二氫鉀肥、鈣鎂磷鉀肥、磷酸一銨、磷粉二銨、氮磷鉀復(fù)合肥等。

5．微量元素肥。是指含有一種或多種植物生長所必需的，但需要量又極少的營養(yǎng)元素的肥料，如硼肥、錳肥、鋅肥、銅肥、鉬肥等。

6．其他肥。是指上述列舉以外的其他化學(xué)肥料。

（十四）農(nóng)藥

農(nóng)藥是指用于農(nóng)林業(yè)防治病蟲害、除草及調(diào)節(jié)植物生產(chǎn)的藥劑。農(nóng)藥包括農(nóng)藥原藥和農(nóng)藥制劑。如殺蟲劑、殺菌劑、除草劑、植物性農(nóng)藥、微生物農(nóng)藥、衛(wèi)生用藥、其他農(nóng)藥原藥、制劑等等。

用于人類日常生活的各種類型包裝的日用衛(wèi)生用藥（如衛(wèi)生殺蟲劑、驅(qū)蟲劑、驅(qū)蚊劑、蚊香、清毒劑等），不屬農(nóng)藥范圍。

（十五）農(nóng)膜

農(nóng)膜是指用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各種地膜、大棚膜。

（十六）農(nóng)機(jī)

農(nóng)機(jī)是指用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)（包括林業(yè)、牧業(yè)、副業(yè)、漁業(yè)）的各種機(jī)器、機(jī)械化和半機(jī)械化農(nóng)具以及小農(nóng)具。農(nóng)機(jī)的范圍為：

1．拖拉機(jī)。是以內(nèi)燃機(jī)為驅(qū)動牽引機(jī)具，從事作業(yè)和運(yùn)載物資的機(jī)械。包括輪拖拉機(jī)、履帶拖拉機(jī)、手扶拖拉機(jī)、機(jī)耕船。

2．土壤耕整機(jī)械。是對土壤進(jìn)行耕翻整理的機(jī)械。包括機(jī)引犁、機(jī)引耙、旋耕機(jī)、鎮(zhèn)壓器、聯(lián)合整地器、合壤器、其他土壤耕整機(jī)械。

3．農(nóng)田基本建設(shè)機(jī)械。是指從事農(nóng)田基本建設(shè)的專用機(jī)械。包括開溝筑埂機(jī)、開溝鋪管機(jī)、鏟拋機(jī)、平地機(jī)、其他農(nóng)田基本建設(shè)機(jī)械。

4．種植機(jī)械。是指將農(nóng)作物種子或秧苗移植到適于作物生產(chǎn)的苗床機(jī)械。包括播作機(jī)、水稻插秧機(jī)、栽植機(jī)、地膜覆蓋機(jī)、復(fù)式播種機(jī)、秧苗準(zhǔn)備機(jī)械。

5．植物保護(hù)和管理機(jī)械。是指農(nóng)作物在生產(chǎn)過程中的管理、施肥、防治病蟲害的機(jī)械。包括機(jī)動噴粉機(jī)、噴霧機(jī)（器）、彌霧噴粉機(jī)、修剪機(jī)、中耕除草機(jī)、播種中耕機(jī)、培土機(jī)具、施肥機(jī)。

6．收獲機(jī)械。是指收獲各種農(nóng)作物的機(jī)械。包括糧谷、棉花、薯類、甜菜、甘蔗、茶葉、油料等收獲機(jī)。

7．場上作業(yè)機(jī)械。是指對糧食作物進(jìn)行脫粒、清選、烘干的機(jī)械設(shè)備。包括各種脫粒機(jī)、清選機(jī)、糧谷干燥機(jī)、種子精選機(jī)。

8．排灌機(jī)械。是指用于農(nóng)牧業(yè)排水、灌溉的各種機(jī)械設(shè)備。包括噴灌機(jī)、半機(jī)械化提水機(jī)具、打井機(jī)。

9．農(nóng)副產(chǎn)品加工機(jī)械。是指對農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行初加工，加工后的產(chǎn)品仍屬農(nóng)副產(chǎn)品的機(jī)械。包括茶葉機(jī)械、剝殼機(jī)械、棉花加工機(jī)械（包括棉花打包機(jī)）、食用菌機(jī)械（培養(yǎng)木耳、蘑菇等）、小型糧谷機(jī)械。

以農(nóng)副產(chǎn)品為原料加工工業(yè)產(chǎn)品的機(jī)械，不屬于本貨物的范圍。

10．農(nóng)業(yè)運(yùn)輸機(jī)械。是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中所需的各種運(yùn)輸機(jī)械。包括人力車（不包括三輪運(yùn)貨車）、畜力車和拖拉機(jī)掛車。

農(nóng)用汽車不屬于本貨物的范圍。

11．畜牧業(yè)機(jī)械。是指畜牧業(yè)生產(chǎn)中所用的各種機(jī)械。包括草原建設(shè)機(jī)械、牧業(yè)收獲機(jī)械、飼料加工機(jī)械、畜禽飼養(yǎng)機(jī)械、畜產(chǎn)品采集機(jī)械。

12．漁業(yè)機(jī)械。是指捕撈、養(yǎng)殖水產(chǎn)品所用的機(jī)械。包括捕撈機(jī)械、增氧機(jī)、餌料機(jī)。

機(jī)動漁船不屬于本貨物的范圍。

13．林業(yè)機(jī)械。是指用于林業(yè)的種植、育林的機(jī)械。包括清理機(jī)械、育林機(jī)械、林苗栽植機(jī)械。

森林砍伐機(jī)械、集材機(jī)械不屬于本貨物征收范圍。

14．小農(nóng)具。包括畜力犁、畜力耙、鋤頭和鐮刀等農(nóng)具。

農(nóng)機(jī)零部件不屬于本貨物的征收范圍。

（十七）金屬礦采選產(chǎn)品

包括黑色和有色金屬礦采選產(chǎn)品。黑色金屬礦采選產(chǎn)品，是指人工開采的供提取鐵、錳、鉻金屬的原礦和經(jīng)過選礦工序生產(chǎn)的礦砂、礦粉。將原礦或選礦后的礦砂、礦粉經(jīng)煅燒或焙燒生產(chǎn)的人造富礦（包括燒結(jié)礦、球團(tuán)礦），也屬“黑色金屬礦采選產(chǎn)品”的征收范圍；有色金屬礦采選產(chǎn)品，是指人工采選的供提取鐵、錳、鉻金屬以外的其他金屬礦的天然礦石、礦砂、礦粉，不包括經(jīng)冶煉或化學(xué)方法生產(chǎn)的有色金屬化合物。

將有色金屬原礦或選礦后的礦砂、礦粉經(jīng)鍛燒或熔燒后的有色金屬熔燒礦，也屬于“有色金屬礦采選產(chǎn)品”的征收范圍。硅酸錯不屬于“金屬礦采選產(chǎn)品”。

（十八）非金屬礦采選產(chǎn)品

包括除金屬礦采選產(chǎn)品以外的非金屬礦采選產(chǎn)品和煤炭。非金屬礦采選產(chǎn)品，是指從天然礦床中采選的除金屬礦采選產(chǎn)品以外的其他非金屬礦的礦石、礦砂、礦粉。不包括經(jīng)煅燒、焙燒和加工的產(chǎn)品。未經(jīng)加工的建筑用天然材料。也屬“非金屬礦采選產(chǎn)品”的征收范圍。

煤炭。是指直接從地下開采出來的原煤和經(jīng)洗選、精選工序生產(chǎn)的洗煤、選煤。在開采、洗選、運(yùn)輸過程產(chǎn)生的落地煤、石煤、手揀煤、風(fēng)化煤、煤泥等，也屬“煤炭”的征收范圍。

原油、人造原油不屬本貨物范圍。

自2007年9月1日起。鹽適用增值稅稅率由17%統(tǒng)一調(diào)整為13%.鹽是指主體化學(xué)成分為氯化鈉的工業(yè)鹽和食用鹽。包括海鹽、湖鹽、井礦鹽。

（十九）音像制品和電子出版物

音像制品，是指正式出版的錄有內(nèi)容的錄音帶、錄像帶、唱片、激光唱盤和激光視盤。

電子出版物，是指以數(shù)字代碼方式，使用計算機(jī)應(yīng)用程序，將圖文聲像等內(nèi)容信息編輯加工后存儲在具有確定的物理形態(tài)的磁、光、電等介質(zhì)上，通過內(nèi)嵌在計算機(jī)、手機(jī)、電子閱讀設(shè)備、電子顯示設(shè)備、數(shù)字音/視頻播放設(shè)備、電子游戲機(jī)、導(dǎo)航儀以及其他具有類似功能的設(shè)備上讀取使用，具有交互功能，用以表達(dá)思想、普及知識和積累文化的大眾傳播媒體。載體形態(tài)和格式主要包括只讀光盤（CD只讀光盤CD—ROM、交互式光盤CD—1、照片光盤Photo—CD、高密度只讀光盤DVD—ROM、藍(lán)光只讀光盤HD—DVDROM和BDROM等）、一次寫入式光盤（一次寫入CD光盤CD—R、一次寫入高密度光盤DVD—R、一次寫入藍(lán)光光盤HD—DVD/R，BD—R等）、可擦寫光盤（可擦寫CD光盤CD—RW、可擦寫高密度光盤DVD—RW、可擦寫藍(lán)光光盤HDDVD—RW和BD—RW、磁光盤MO等）、軟磁盤（FD）、硬磁盤（HD）、集成電路卡（CF卡、MD卡、SM卡、MMC卡、RS—MMC卡、MS卡、SD卡、XD卡、T—F1ash卡、記憶棒等）和各種存儲芯片。

(二十)二甲隧

指化學(xué)分子式為:CH30C噸，常溫常壓下為具有輕微隧香味，易燃、無毒、無腐蝕性的氣體。