帶有一字的排比句
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一步踏盡一樹白,一橋輕雨一傘開
一夢(mèng)黃粱一壺酒,一襲白衣一生栽
一棹春風(fēng)一葉舟,一綸繭縷一輕鉤。
花滿渚,酒滿甌,萬(wàn)頃波中得自由
茶的最佳保健功效在于什么,茶類細(xì)分有哪幾類。
我國(guó)茶葉眾多,分為六大茶類:綠茶,青茶(烏龍茶),紅茶,黑茶,黃茶,白茶六大茶類。六大基本茶類(具體茶名補(bǔ)充)
1.綠茶類西湖龍井;惠明茶;洞庭碧螺春;顧渚紫茶;午子仙毫;黃山毛峰;云霧毛尖;曾侯銀劍;信陽(yáng)毛尖;平水珠茶;寶洪茶;上饒白眉;徑山茶;峨眉竹葉青;南安石亭綠;仰天雪綠;蒙頂茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山綠茶;永川秀芽;休寧松蘿;恩施玉露;都勻毛尖;鳩坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉崗輝白;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭綠雪;天尊貢芽;灘茶;雙龍銀針;太平猴魁;源茗茶;峽州碧峰;秦巴霧毫;開化龍須;廬山云霧;安化松針;日鑄雪芽;紫陽(yáng)毛尖;江山綠牡丹;六安瓜片;高橋銀峰;云峰與蟠毫;漢水銀梭;云南白毫;遵義毛峰;九華毛峰;五蓋山米茶;井崗翠綠;韶峰;古勞茶;舒城蘭花;州碧云;小布巖茶;華頂云霧;南山白毛芽;天柱劍毫;黃竹白毫;麻姑茶;車云山毛尖;桂林毛尖;建德苞茶;瑞州黃檗茶;雙橋毛尖;覃塘毛尖;東湖銀毫;江華毛尖;龍舞茶;龜山巖綠;無(wú)錫毫茶;桂東玲瓏茶;天目青頂;新江羽絨茶;金水翠峰;金壇雀舌;古丈毛尖;雙井綠;周打鐵茶;文君嫩綠;前峰雪蓮;獅口銀芽;雁蕩毛峰;九龍茶;峨眉毛峰;南山壽眉;湘波綠;曬青;山巖翠綠;蒙頂甘露;瑞草魁;河西圓茶;普陀佛茶;雪峰毛尖;青城雪芽;寶頂綠茶;隆中茶;松陽(yáng)銀猴;龍巖斜背茶;梅龍茶;蘭溪毛峰;官莊毛尖;云海白毫;蓮心茶;金山翠芽;峨蕊;牛抵茶;化佛茶;貴定云霧茶;天池茗毫;通天巖茶;凌云白茶;蒸青煎茶;云林茶;盤安云峰;綠春瑪玉茶;東白春芽;太白頂芽;千島玉葉;清溪玉芽;攢林茶;仙居碧綠;七境堂綠茶;南岳云霧茶;大關(guān)翠華茶;湄江翠片;翠螺;窩坑茶;余姚瀑布茶;蒼山雪綠;象棋云霧;花果山云霧茶;水仙茸勾茶;遂昌銀猴;墨江云針。
2.烏龍茶類武夷巖茶;武夷肉桂;閩北水仙;鐵觀音;白毛猴;八角亭龍須茶;黃金桂;永春佛手;安溪色種;鳳凰水仙;臺(tái)灣烏龍;臺(tái)灣包種;大紅袍;鐵羅漢;白冠雞;水金龜。
3.紅茶類祁門工夫;湖紅工夫;滇紅工夫;閩紅工夫
工夫紅茶;寧紅工夫;宜紅工夫;越紅工夫;川紅工夫;政和工夫;閩紅工夫;坦洋工夫;白琳工夫。
4.白茶類銀針白毫;白牡丹;貢眉。
5.黃茶君山銀針;蒙頂黃芽;北港毛尖;鹿苑毛尖;霍山黃芽;溈江白毛尖;溫州黃湯;皖西黃大茶;廣東大葉青;海馬宮茶。
6.黑茶類湖南黑茶;老青茶;四川邊茶;六堡散茶;普洱茶。
再加工茶(補(bǔ)充)
1.緊壓茶類沱茶;竹筒香茶;普洱方茶;米磚茶;黑磚茶;花磚茶;茯磚茶;湘尖茶;青磚茶;康磚;金尖;方包茶;六堡茶;圓茶;餅茶。
2.花茶類茉莉花茶;珠蘭花茶;桂花茶;金銀花茶;白蘭花茶;玫瑰花茶;玳玳花茶。
茶葉對(duì)人體的生理、藥理功效,歸納起來(lái)主要有如下八大保健作用:
1、興奮作用:茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率。
2、利尿作用:茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
3、強(qiáng)心解痙作用:咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進(jìn)血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
4、抑制動(dòng)脈硬化作用:茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動(dòng)脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中,高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。
5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌,能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì),將細(xì)菌殺死??捎糜谥委熌c道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用??谇话l(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來(lái)治療,也有一定療效。
6、減肥作用:茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物,能調(diào)節(jié)脂肪代謝,特別是烏龍茶對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。
7、防齲齒作用:茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”,就象給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層,提高了牙齒防酸抗齲能力。
8、抑制癌細(xì)胞作用:據(jù)報(bào)道,茶葉中的黃酮類物質(zhì)有不同程度的體外抗癌作用,作用較強(qiáng)的有牡荊堿、桑色素和兒茶素。
飲茶十大好處
1、 茶能使人化痣潤(rùn)膚,振奮精神,增強(qiáng)思維和記憶力。
2、 茶能消除疲勞,促進(jìn)新陳代謝,并有維持心臟、血管、等正常機(jī)能的作用。
3、 飲茶對(duì)防止齲齒有很大的好處。
4、 茶葉有抑制惡性腫瘤的作用,飲茶能明顯地抑制癌細(xì)胞突變。
5、 茶葉含有妊娠婦女不可缺少的微量元素鋅。
6、 茶葉中含有對(duì)人體有益的微量元素。
7、 飲茶能抑制細(xì)胞衰老,使人延年益壽。
8、 飲茶能防止動(dòng)脈硬化,高血壓和腦血栓。
9、 飲茶能興奮中樞神經(jīng),增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)能力,提高運(yùn)動(dòng)員的比賽成績(jī)。
10、飲茶有良好的減肥和美容效果,特別是中國(guó)的烏龍茶效果尤為明顯。
喝茶技巧 ---茶就是茶,不是飲料,也不是水。茶已成了風(fēng)靡世界的三大無(wú)酒精飲料(茶葉、咖啡和可可)之一,全世界已有50余個(gè)國(guó)家、地區(qū)種茶喝茶,不少人已經(jīng)把喝茶當(dāng)作了明目、減肥、利尿、降壓、降脂的保健方法。不過(guò),很多人對(duì)喝茶的技巧認(rèn)識(shí)還不夠了解。 生活中很多人一天到晚離不開茶,但對(duì)怎樣泡壺好茶卻知之甚少。要泡一壺好茶,不僅要有好的茶葉、好的水和一副適當(dāng)?shù)牟杈?,還要有泡茶的技巧。
泡茶首要的是水質(zhì),在城市里飲用自來(lái)水,泡茶時(shí)盡可能用純凈水或者說(shuō)礦泉水,那么我們?cè)鯓涌梢允共璧奈兜栏媚??主要是掌握好茶葉的用量、開水的溫度等問(wèn)題。
茶葉的用量,有“細(xì)茶粗吃,粗茶細(xì)吃”之說(shuō)。一般說(shuō)來(lái),細(xì)嫩的茶含茶汁較少,沖泡時(shí)要多放一點(diǎn);粗茶含茶汁多,要少放些。以250毫升一杯水為計(jì),一般茶葉可放3—5克,而烏龍茶(安溪鐵觀音)等精細(xì)茶應(yīng)放7克左右,像廣東一帶的好多茶客更多是的一次沖泡8-12克不等。
沖泡茶葉的水溫,要看水的質(zhì)量和茶葉的等級(jí)。水質(zhì)較好,燒開即可泡茶,過(guò)沸會(huì)降低水中的微量元素,使茶湯失去香味。俗話說(shuō),“老茶宜沏,嫩茶宜泡”。所謂沏,就是用剛燒開的水,所謂泡,就是用開后溫度稍低的水。高級(jí)細(xì)嫩的綠茶,水溫最好是80—90度,特別嫩的,如“天目青頂”、“黃山毛峰”,水溫還可以再低一些。其他中低檔茶,可用100度的滾水沖泡。至于青茶(安溪鐵觀音)紅茶、花茶,則宜用剛煮沸的水沖泡,并加以杯蓋,以免釋放香味。
茶和水的比例,一般是3—4克干茶,加200—250毫升的開水,泡1—3分鐘后慢慢品飲為好。飲茶時(shí)要注意,不要將杯中的茶喝干了再添水。第一杯喝去三分之二,再加水飲第二杯,這樣使茶湯的濃度基本保持一致。一般茶葉喝三杯就差不多了。長(zhǎng)時(shí)間浸泡,會(huì)使茶葉中的有害物質(zhì)浸出。
善飲茶的人,對(duì)茶具也頗有講究。一般說(shuō)來(lái),茶具的選擇最重要的是質(zhì)地,紫砂茶具為最佳,品飲鐵觀音茶則以用碗蓋的陶瓷茶具更好一些,它能使茶的香氣持久,滋味可口;其次是瓷杯、玻璃杯。不過(guò),玻璃茶具近來(lái)較流行,它里外透明,有利欣賞茶色、茶形,缺點(diǎn)是茶易涼。
喝茶技巧
第一,茶最易受其他氣味沾染,因此必須和其他氣味尤其是酒隔離;
第二,茶葉必須保存在干燥而涼爽的地方,可把時(shí)常用的茶葉酌量存放在小罐中,其余的放在大罐中,用時(shí)再打開;
第三,喝茶的水很重要,山泉水最佳,江水次之,井水又次之,自來(lái)水則會(huì)使茶味盡毀;
第四,品茶應(yīng)有一些好的茶友,喝茶的同時(shí)也是一種朋友之間情感的交流,以茶為媒;
第五,茶的正常顏色普遍是淡黃色,中檔以上的鐵觀音大多顯青綠色或者說(shuō)青綠偏金黃色,除了紅茶; 第六,最好的茶有一種回味(鐵觀音熟稱“回甘”),這要在半分鐘以后,茶的化學(xué)成分和唾腺發(fā)生作用才能感到;
第七,茶必須泡好即喝,不可讓茶在壺中泡太久;
第八,泡鐵觀音茶必須用剛煮沸的水;
第九,喝茶時(shí)最好別品嘗別的食物;
第十,好茶如同好女人,東坡云:“從來(lái)佳茗似佳人?!?
喝茶的注意事項(xiàng):
一、忌空腹喝茶,特別是濃茶,喝多了對(duì)胃不是很好,茶入肺腑會(huì)冷脾胃;
二、忌飲燙茶,最好56℃以下;
三、忌飲冷茶,冷茶寒滯、聚痰;
四、忌沖泡過(guò)久,防止氧化、受細(xì)菌污染;
五、忌沖泡次數(shù)多過(guò)久,茶中有害微量元素會(huì)在最后泡出;
六、忌飯前飲,特別是濃茶,茶水會(huì)沖淡胃酸;
七、忌飯后馬上飲茶,茶中的鞣酸會(huì)影響消化;
八、忌用茶水服藥,茶中鞣酸會(huì)影響藥效;
九、忌飲隔夜茶,茶水時(shí)間久會(huì)變質(zhì);
十、忌酒后飲茶,酒后飲茶傷腎;
十一、忌飲濃茶,淡茶養(yǎng)生 濃茶傷身;
十二、不宜飲用的茶葉有:焦味茶、霉變茶、串味茶。