茶油當然自榨的會好點，自榨油無需再精煉，只需讓榨出的茶油沉淀幾天就可裝瓶食用，除非自家吃不完需精煉出售的，這兩種油均可放心食用。但是不能排除商人的想法，因為要看相好賣得好價錢，他們必須得從新精煉精包裝。再則還有部分不法商為了謀利而在精煉油里添加其它比較差的油，甚至添加化工油類，所以吃自己榨的油那是最好不過了。但是又有多少人擁有自己的山茶樹呢……。