與茶有關的詩詞名句
一、與茶有關的詩詞名句
被酒莫驚春睡重,賭書消得潑茶香,當時只道是尋常?!?納蘭性德《浣溪沙·誰念西風獨自涼》
休對故人思故國,且將新火試新茶。 —— 蘇軾《望江南·超然臺作》
寒夜客來茶當酒,竹爐湯沸火初紅。 —— 杜耒《寒夜》
矮紙斜行閑作草,晴窗細乳戲分茶。 —— 陸游《臨安春雨初霽》
酒困路長惟欲睡,日高人渴漫思茶。 —— 蘇軾《浣溪沙·簌簌衣巾落棗花》
竹下忘言對紫茶,全勝羽客醉流霞。 —— 錢起《與趙莒茶宴》
酒闌更喜團茶苦,夢斷偏宜瑞腦香。 —— 李清照《鷓鴣天·寒日蕭蕭上瑣窗》
無由持一碗,寄與愛茶人。 —— 白居易《山泉煎茶有懷》
莫嗔焙茶煙暗,卻喜曬谷天晴。 —— 張繼《山家》
嘆息老來交舊盡,睡來誰共午甌茶。 —— 陸游《幽居初夏》
舉杯互敬屠蘇酒,散席分嘗勝利茶。 —— 董《元旦口占用柳亞子懷人韻》
豆蔻連梢煎熟水,莫分茶。 —— 李清照《攤破浣溪沙·病起蕭蕭兩鬢華》
老去逢春如病酒,唯有,茶甌香篆小簾櫳。 —— 辛棄疾《定風波·暮春漫興》
山僧過嶺看茶老,村女當壚煮酒香。 —— 祝允明《首夏山中行吟》
當年曾勝賞,生香熏袖,活火分茶。 —— 李清照《轉調(diào)滿庭芳·芳草池塘》
茶餅嚼時香透齒,水沈燒處碧凝煙。 —— 李濤《春晝回文》
淹留膳茶粥,共我飯蕨薇。 —— 儲光羲《吃茗粥作》
牢系鹿兒防獵客,滿添茶鼎候吟僧。 —— 杜荀鶴《春日山中對雪有作》
二、喝茶有什么講究?
《飲茶與養(yǎng)生》
【茶為萬病之藥】
茶葉是世界三大飲料之一。茶葉歷來視為延年益壽之品,有“靈丹妙藥”之效。宋代蘇東坡 “何須魏帝一丸藥,且盡盧同七碗茶”。唐代醫(yī)學家陳藏器提出:“諸藥為各病之藥,茶為萬病之藥”。春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶。
【茶葉的特性】
茶是人們喜歡的飲品,喝茶要辨清體質(zhì)。中醫(yī)認為人的體質(zhì)有燥熱、虛寒之別,茶葉不同的發(fā)酵程度有涼性及溫性之分。抽煙喝酒、體形較胖燥熱體質(zhì)者,應喝涼性茶;腸胃虛寒體質(zhì)者,應喝中性茶或溫性茶。老年人喝紅茶及普洱茶;病患者喝大紅袍、紅茶及普洱等中性、溫性茶,最好在茶中加點奶,做成奶茶效果會更好。
【茶葉的分類】
茶葉分為綠茶(西湖龍井涼性)、青茶(包括鐵觀音涼性、烏龍茶中性、大紅袍中性)、紅茶(祁紅、滇紅溫性)、黑茶(普洱茶溫性)等幾大類。
【綠茶】過敏體質(zhì)喝綠茶易嘔吐,胃潰瘍病患者不能喝綠茶。制作中沒有發(fā)酵,營養(yǎng)成分較高,但葉綠素含量也較多,對腸胃刺激較大。
【鐵觀音】空腹不能喝,易醉茶。鐵觀音屬半發(fā)酵茶,由于發(fā)酵期短仍偏寒性,消脂促消化功能突出,茶香特別濃郁。
【烏龍茶】因茶葉較粗老,須用100℃開水沖泡。烏龍茶不寒不熱,辛涼甘潤,是一種中性茶,適合大多數(shù)人飲用。
【大紅袍茶】溫而不寒不傷胃,滋味醇厚,香氣濃郁,飲后齒頰留香,經(jīng)久不退,沖泡9次后,還有原茶的桂花香味。
【普洱茶】性溫和醇厚,有暖胃、降血壓、降血脂的作用,長期飲用對減輕動脈粥樣硬化和預防心血管疾病有效。
【苦丁茶】涼性偏重,清熱解毒、軟化血管、降血脂的功能較其他茶葉更好,最適合體質(zhì)燥熱者飲用,但虛汗體質(zhì)的人絕對不適宜飲用此茶。
【喝茶的最佳時間】
選擇好茶葉,還需要喝對了時間。
(1)早晨起床后飲淡茶水,補充一夜之間的水消耗;
(2)上午10時左右飲濃些的茶水,可補充流汗及尿液排出的水分;
(3)下午3時左右飲淡茶水,再度補充體內(nèi)排出的水分,并使體內(nèi)囤積的廢物順利排出,防止人體酸性化。
(4)晚上8時左右,睡前飲水,因睡眠時血液濃度增高,睡前飲水可以沖淡血液,加速血液循環(huán)。
介紹一些常識,因人而易,喝出健康長壽來!
三、古詩中的物候現(xiàn)象...急.
北風卷地百草折,胡天八月即飛雪。其中包含的物候現(xiàn)象是在西域塞外諸地,八月份風已經(jīng)很大,草木凋零,白雪飛舞
人間四月芳菲盡,山寺桃花始盛開”,其中包含的物候現(xiàn)象是植物抽青和開花的日期會隨地勢的增高而推遲
四、古詩中的物候現(xiàn)象
王之渙的《涼州詞》:“黃河遠上白云間,一片孤城萬仞山。 羌笛何須怨楊柳,春風不度玉門關?!?/p>
詩中后兩句從字面意義上講就是:玉門關外的楊柳不青的原因是由于春風不度造成的,這里的春風當指夏季風。季風是由于海陸的熱力差異導致海陸上氣壓中心的季節(jié)變化,引起一年中盛行風向隨季節(jié)有規(guī)律地向相反或者接近相反的方向變換而形成季風。夏季北太平洋高壓勢力大大增強,亞洲大陸上形成印度低壓,太平洋曖濕氣流便沿著北太平洋西部邊緣,以東南風吹到亞洲東南岸,形成東南季風,即夏季風。在我國把受夏季風影響的地區(qū)劃分為季風區(qū),夏季風影響不到的地區(qū)為非季風區(qū)。季風區(qū)與非季風的分界線是:大興安嶺-陰山-賀蘭山-巴顏喀拉山-岡底斯山一線,這條線以東以南為季風區(qū),以西以北為非季風區(qū)。因為玉門關正好位于這條界線以西,關外自然就得不到夏季風的滋潤了。
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“五月天山雪,無花只有寒,笛中聞折柳,春色未曾看。”五月正值仲夏,在內(nèi)地早已是百花凋謝之日,而地處西北邊塞的天山(祁連山)仍舊積雪覆蓋,無楊柳與花草,表明在黃河流域海拔超過四千多米的地方,既無夏季又無春秋的特點。由此不難看出內(nèi)地跟塞外氣候的差異之大。