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紫砂壺如何泡養(yǎng)?

來源:m.ehwe.cn   時間:2023-12-01 08:01   點擊:302   編輯:niming   手機版

紫砂壺如何泡養(yǎng)?

紫砂壺的泡養(yǎng) 真正的好壺,僅僅是泥好、工好、款好還不夠,還必須通過養(yǎng),才能使壺的內(nèi)在結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,才能出細、潤、柔的效果,才能神采奕奕,溫潤如美玉。 買來新壺,首先要做的是開壺。在潔凈的鍋內(nèi),放入冷水使壺浸泡淹沒,水里放一把好的茶葉,朱泥壺放紅茶,其他泥料的壺放綠茶。煲上半個小時后取出洗凈,壺上的雜味和蠟質(zhì)除掉,便可開始泡茶養(yǎng)壺了。 “養(yǎng)”壺,最好朱泥壺用紅茶,紫泥、段泥壺用綠茶,有益揚香,茶葉以當年產(chǎn)新茶為佳。茶葉的等級要高,越是精品紫砂壺越發(fā)要上等茶葉。泡茶的水質(zhì)也要好,最好用山泉或礦泉水。 沖泡也講究,先用沸水澆壺身外璧,品茗者常說的“潤壺”,然后再往壺里沖水。品茗時若常用濕毛巾擦拭壺身,則潤樸之色油然而生。玩賞家常喜愛多把壺輪番使用,并習慣飲什么茶用什么壺,雀胡飲紅茶用甲壺,綠茶用乙壺,烏龍茶改用丙壺,嚴加區(qū)別,不相混淆。 茶壺每次使用后,壺身應擦拭干凈,壺內(nèi)殘茶剩湯不必立即倒棄,放一放也不要緊。這倒不是為了過后再飲,因為紫砂有一定吸水性,殘茶留在壺內(nèi)任其吸收,久而久之,能使壺色光澤古潤,當然,茶湯不能變質(zhì)是前提。如果壺暫時不仔歲數(shù)用,壺身內(nèi)外要擦干凈,貯放在空氣流通的地方。紫砂壺切忌包裹式密封,封閉久后易生斑念首。養(yǎng)壺之中最忌沾油煙,污染后難洗滌,洗刷時不要使用清洗劑,這樣很容易破壞“包漿”。 當然,只有好泥、好工、好款的壺,才能養(yǎng)出好壺來,養(yǎng)上三個月就可以看看了。

特高溫黃金段紫砂壺泡什么茶比較好?

為特高溫黃金段的紫砂壺歷攔泡大紅袍茶是比較好肢姿胡。且這款茶喝起來口感好冊梁,用這個壺泡過之后喝起來感覺更好。

不同的紫砂壺適合泡不同的茶:

1、紫砂壺泡茶,一般是壺音頻率較高者,適宜配泡重香氣的茶葉,如清茶;壺音稍低者較宜配泡重滋味的茶,如烏龍、鐵返斗悶觀音。

2、容量在200ml以下的平矮紫砂壺最適合喝鐵觀音,因為茶銷棗壺可以在瞬間達到高溫,正好滿足了鐵觀音的沖泡要求。(如書扁、合歡等)

3、普洱茶、紅茶要求保溫時漏彎間長,用較高深、窄長的250ml左右的紫砂壺飲普洱茶、紅茶的最佳(如石瓢、西施壺等)。

4、250ml左右的廣口紫砂壺是泡綠茶的較好選擇,因為綠茶不適宜長時間的高溫浸泡,它要求茶具必須盡快散熱(如仿古壺、井欄壺等)。

紫亂緩砂壺比較適合泡紅茶、普洱、烏龍茶等,因為紫砂壺并不挑茶葉,隨便一種茶葉都可以用紫砂壺來泡制,但是壺的特性配散與茶的特性必須相配才能讓沖泡的茶湯培陪氏口感最佳。

特高溫黃金段,紫砂壺泡什么茶比較好?特高溫黃金段,紫砂壺。我認為泡普洱茶比較好。

a高在宜泡紅茶,可使紅茶越濃,矮在泡綠壺。綠茶未發(fā)緩擾升酵,可保持澄碧鮮嫩。 如果不想變色太厲害的話擾老跑綠茶李知吧。

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評論
    共 1 條評論
  • 游客
    2023-12-01 08:11
    每一個音符都很動人。
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