為什么不可以用塑料瓶裝食油
一、為什么不可以用塑料瓶裝食油
???????食油不能長(zhǎng)時(shí)間盛放在塑料油桶內(nèi),因塑料中的增塑劑易溶于油脂,使油產(chǎn)生異味,而且還會(huì)使微量的有機(jī)化學(xué)成分溶解到油中。
nbsp;?????塑料桶是一種輕便早宏、不易碎的容器,所以很多人都喜歡使用塑料容器,這其中也包括我們每天必用的食用油,因?yàn)榇蟛糠值氖秤糜唾?gòu)買(mǎi)時(shí)就用塑料桶盛放,而大部分家庭也不會(huì)將油倒出另行存放,其實(shí)這樣是會(huì)有損健康的,下面一起來(lái)看一看為什么吧。
詳細(xì)內(nèi)容
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??????塑料的成分非常復(fù)雜,它是一種具有可塑性的高分子化合物。而在制造塑料瓶的過(guò)程中,工人們?yōu)榱私o瓶子塑出各種形狀,還會(huì)加入一定量的增塑劑、穩(wěn)定劑來(lái)固定瓶子的形狀;為了使瓶子變得五顏六色,還會(huì)加入一些工業(yè)色素來(lái)豐富瓶子的顏色。而這些增塑劑、工業(yè)色素等化學(xué)物質(zhì)對(duì)人體都可能是有害的,有的成漏指分還會(huì)導(dǎo)致癌癥。
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??????據(jù)研究,增塑劑對(duì)人體的生殖系統(tǒng)有毒害作用,特別是對(duì)男性的毒害要更大一些。而且如果食用油和塑料長(zhǎng)時(shí)間接觸的話還會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),使塑料中的有害物質(zhì)溶入到食用油中,而這些油被食用后,有害物質(zhì)會(huì)隨之進(jìn)入人的體內(nèi),長(zhǎng)期食用會(huì)導(dǎo)致各種疾病,嚴(yán)重危害人的身體健康。
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??????塑料桶還會(huì)增加白色垃圾的產(chǎn)生,而大家都知道,白色垃圾不容易被分解,所以用完之后被丟棄的塑料油桶會(huì)污染我們周?chē)沫h(huán)境。
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??????塑料瓶最不適于盛放食用油。如果你家里的食用油還在用塑料容器來(lái)盛裝的話,為了你陸搜冊(cè)和家人的健康,也為了我們美好的生活環(huán)境,應(yīng)盡早選用玻璃瓶、瓷器等其他容器來(lái)盛裝食用油。
??????由此可見(jiàn),用塑料桶來(lái)盛放食用油是很不安全的,最好的辦法是不要貪圖便宜買(mǎi)大桶油,應(yīng)該根據(jù)家庭的人口和使用量買(mǎi)小包裝,這樣可以減少食用油在家里的存放時(shí)間,而且買(mǎi)回來(lái)以后盡快倒進(jìn)玻璃瓶中使用。
二、哪種塑料材質(zhì)最安全,哪種塑料瓶可裝食用油
生活中我們經(jīng)常會(huì)用到塑料制作的產(chǎn)品,比如塑料杯、塑料瓶等等,但是大家是否了解過(guò)塑料呢?有些塑料是有毒的,不正確使用有可能會(huì)引起中毒。那么,哪源虛種塑料材質(zhì)最安全,哪種塑料瓶可裝食用油?
相對(duì)來(lái)說(shuō),食品級(jí)PP材質(zhì)的塑料是最安全的,比其他塑料的安全性是最高的。因?yàn)镻P塑料的熔點(diǎn)可以高達(dá)167℃,是可以放進(jìn)微波爐的塑料制品,用完之后可以清潔干凈重復(fù)使用。市面上有些品牌的塑料杯比其他的貴就是因?yàn)椴捎玫氖荘P材質(zhì),而快餐店一般不會(huì)有這種材質(zhì)的塑料,因?yàn)槌杀竞芨摺?/p>
要注意的是PP材質(zhì)可以放進(jìn)微波爐,但PS材質(zhì)的塑料是不能放的,只有一個(gè)字母差,差別是很大的,PP材質(zhì)也要是食品級(jí)的安全級(jí)別才高。
可以用來(lái)裝食用油的塑料材質(zhì)目前有兩種,分別是純透明的PET材質(zhì)和白色半透明HDPE材質(zhì),但不管是用哪種塑料材質(zhì),只要是用來(lái)裝食品的,都要通過(guò)正規(guī)渠道來(lái)購(gòu)買(mǎi)符合食品等級(jí)的塑料。
另外,食用油不要長(zhǎng)時(shí)間裝在塑料瓶中凱裂饑,用罐子裝會(huì)更安全盯返,但罐子容易摔破,所以要注意保管好。
食品級(jí)PP材質(zhì)的塑料是最安全的,它可以用于包裝食品。
可用來(lái)裝食用油的塑料瓶閉和一般有兩種材質(zhì):一種是純透明的PET材質(zhì)(聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯),另一種是白色半透明HDPE材質(zhì)(高密度轎舉盯聚乙烯)。PET材質(zhì)有韌性,色彩光亮,制造簡(jiǎn)單。食品級(jí)的PET材質(zhì)是無(wú)毒的,可用來(lái)裝食品、飲料、藥片等。HDPE材質(zhì)白色半透明,耐酸堿,具有良好的韌性,相對(duì)PET材質(zhì)可耐高溫。食品級(jí)的HDPE色彩光亮,表面有類(lèi)似蠟質(zhì)光澤,可用來(lái)裝食品。
總的來(lái)說(shuō),為了確保安全,應(yīng)只在正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)食答緩品等級(jí)的塑料瓶或容器。
三、哪種塑料瓶可裝食用油
用來(lái)裝食用油的塑料瓶一般有兩種材質(zhì):一種是純透明的PET材質(zhì)(聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯),一種是白色半透明HDPE材質(zhì)(高密度聚乙烯)。但不管是PET還是HDPE材質(zhì),只要裝食品用,一定要在正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)食品等級(jí)的。
PET材質(zhì)有韌性,色彩光亮派搏信,制造簡(jiǎn)單。食品級(jí)的PET材質(zhì)是無(wú)毒的,可用來(lái)裝食品、飲料、藥片等。超市里的桶裝花生油、礦泉水飲料等基本都是這種材質(zhì)。用于裝食品的PET材質(zhì)國(guó)家有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)。PET材質(zhì)的缺點(diǎn)是不耐高溫,在高溫情況下可能會(huì)造成有毒物質(zhì)融出。如果散裝食品做出來(lái)的時(shí)候是熱的銀備,建議用HDPE材質(zhì)。
HDPE材質(zhì)白色半透明,耐酸堿,具有良好的韌性,相對(duì)PET材質(zhì)可耐高溫。食品級(jí)的HDPE色彩光亮,表面有類(lèi)似蠟質(zhì)光澤,可用來(lái)裝食品。超市中農(nóng)夫山泉4L大桶水采用的就是HDPE材質(zhì)瓶子。一般散裝花生油剛出來(lái)的時(shí)候是熱的,所以用的都是HDPE塑料桶,更加安全。其缺點(diǎn)是長(zhǎng)期使用后不塵輪易徹底清洗。
四、食用油為什么會(huì)滲透入塑料,而不會(huì)滲透入瓷器?與密度、硬度、光滑度、分子大小、分子間隙,哪個(gè)有關(guān)?
食用油為什么會(huì)滲透入塑料,而裂帆不會(huì)滲透入瓷器。因?yàn)榇善髟跓圃绶珪r(shí)表面瓷釉封閉了表面。
與密度、硬度、光滑度、分子大小、分子間隙,都沒(méi)有關(guān)系。
食用油會(huì)滲透入塑料的原因,主要是:
1.食用油可腐蝕溶解一部分塑料,如ABS塑料本身就有橡膠的組分,食用油肆睜雹可腐蝕溶解橡膠。
2.增塑劑、塑化劑(如石蠟、氯化石蠟、硅油、有機(jī)染色劑等)可溶于食用油,這時(shí)食用油
就會(huì)滲透入塑料。
3.塑料中的填充物(如玻璃纖維、輕質(zhì)碳酸鈣等)會(huì)形成塑料制品中存在間隙。食用油
也會(huì)滲透入塑料。