橄欖油在西方被稱為"液體黃金"，這類有著名譽稱呼的木本食物油，受到很多人的喜愛，這不只是是因為其富有獨特的香味，還因為其極佳的天然美容功效和作用和較好的烹調(diào)用途。今日，就讓大家一起了解這類神奇的橄欖油。

Star星牌特級初炸橄欖油（橄欖油有什么功效和作用）

一、經(jīng)過降少高半胱氨酸，防范身體炎癥產(chǎn)生，減低對動脈壁的損壞；

二、經(jīng)過增多身體氧化氮的占比松弛動脈，降少血壓；

三、能防范動脈硬化并發(fā)癥及腎衰竭

四、橄欖油中的單飽和脂肪酸可以降低脂肪的變質(zhì)，食入橄欖油能減低膽囊炎的產(chǎn)生。

五、橄欖油有改善并提升內(nèi)分泌功能，對防范糖尿病，美容養(yǎng)顏都有功效和作用。

Star星牌特級初炸橄欖油（橄欖油有什么功效和作用）

、改善人體系統(tǒng)功能

橄欖油中富有比任何食物油都要高的飽和脂肪酸、大量的維生素a等脂溶性維生素很多成分，且不包含脂肪，因此人體消化率極高。 它有減低胃液、防范產(chǎn)生胃炎等病的功能；并且可以促進膽汁分泌，促進胰酶的活性，減低膽囊炎的產(chǎn)生。其次還有清腸功能，長久食入能緩解便秘。

、保護臉部皮膚

橄欖油富含與臉部皮膚極佳的脂肪酸，能維持臉部皮膚潤澤；橄欖油中蘊含大量的單飽和脂肪酸和維生素a等及酚類抗氧化物，能袪除面部皺紋，防范肌膚衰老，有護膚功效和作用，是能"食用"的美容養(yǎng)顏護膚品，其次用橄欖油輕輕涂抹臉部皮膚能抵抗紫外線。

、滅菌

橄欖油富含單飽和脂肪酸，則是亞油酸。它能增多密度脂蛋白脂肪，一個在大家血液中流淌的好脂肪，且降少壞脂肪。它其次還有抗菌的作用，對關(guān)節(jié)有益處，且富含有預(yù)防癌癥作用的植物淄醇類。

橄欖油能炒菜嗎

橄欖油的作用很廣，不只是能作為美容養(yǎng)顏護理，并對身心大有益處。 在現(xiàn)實生活中極少人使用橄欖油煮菜，因為其價值昂貴。所以是否表示橄欖油不能夠炒菜？

實際上，橄欖油是能炒菜的，但，用未熟透橄欖制造的初榨橄欖油未經(jīng)過精練，不僅僅脂肪酸很多，且色彩呈綠色，故而不是很適合長時間加熱，煮涼拌菜或輕微加熱的菜肴更加好。 再說，那種獨特的橄欖芳香，會伴隨加熱而消散。

若是想挑選橄欖油回家炒菜，要在商場售貨員的指引下尋找到初榨橄欖油，初榨橄欖油比較好作為涼拌菜，不能用于炒菜。

橄欖油的美容養(yǎng)顏技巧

不少婦女都青睞用天然的保養(yǎng)品，橄欖油富含飽和脂肪酸和眾多維生素a，很容易被臉部皮膚吸進，清爽，不油膩，十分適合婦女平常護理。 所以用橄欖油如何美容養(yǎng)顏呢？今日編輯就給大伙支支招，讓大伙學(xué)習(xí)橄欖油的美容養(yǎng)顏法子。

養(yǎng)護唇部：溫度冰寒，感冒時，唇部較易干燥，只需涂抹少量橄欖油，能夠使嘴角重新變得光滑水潤。

粉霜：在涂粉霜的時候先涂少許橄欖油，能夠營養(yǎng)臉部皮膚，還能夠防范妝粉脫落。

洗臉：洗臉時，用橄欖油輕輕抹到面部，可抹去化學(xué)品，使面部不遭受侵略。

防裂止癢：在肌膚干燥的氣候，用橄欖油能夠防范臉部皮膚皸皴和因皮脂分泌較少引起的癢痛。

保護嬰兒臉部皮膚：嬰兒臉部皮膚柔嫩，在腋下處涂抹橄欖油，可以防范寶寶的臉部皮膚背汗。

美膚：每日早晨、晚，用一些橄欖油擦抹面部和手部，并推拿，橄欖油會快速吸進。常常使用能讓臉部皮膚細膩，并防范過敏。橄欖油還可以用于調(diào)制眾多面膜。在肌膚干燥的氣候，用橄欖油能夠防范臉部皮膚皸皴和因皮脂分泌較少引起的癢痛。

沐?。恒逶r在浴盆里滴很多橄欖油，或者在沐浴后用橄欖油擦抹滿身，并慢慢推拿，能夠營養(yǎng)臉部皮膚。對于肌膚干燥癢痛的病患見效更明顯。

美發(fā)：洗頭后，輕輕涂抹一些橄欖油在頭發(fā)上慢慢推拿，營養(yǎng)發(fā)根，促使頭發(fā)有彈性。 洗頭發(fā)時，在微溫的水中加少量橄欖油，沖洗時，油脂會均勻地附于頭發(fā)上，也可滴幾滴到手上馬上輕輕涂抹頭發(fā)，可使頭發(fā)變得有彈性。

橄欖油的食入竅門

橄欖油是一個營養(yǎng)價值很高的食物油，用她不光能當(dāng)調(diào)味品，也能做美容養(yǎng)顏。 所以用橄欖油進食，橄欖油有哪幾個食入竅門呢？ 下面讓編輯來引薦一下橄欖油的食入方法。

a、煎炸：與木本食物油不相同，橄欖油因為其抗氧化能力和偏高的飽和脂肪酸占比，讓其在長時間加熱時化學(xué)組織仍然可維持穩(wěn)定，因此橄欖油能反反復(fù)復(fù)使用不腐敗，是最適合煎炸的油類。

b、煎熬：橄欖油可以適合烤。使用橄欖油烹調(diào)時，飯菜會散出迷人的馨香，使人饞嘴。特別建議使用橄欖油做蛋炒飯。

c、調(diào)制品：橄欖油是煮冷醬料和熱醬料比較好的油，她能夠保護鮮活醬料的色澤，

橄欖油能馬上拌各類素菜，能夠制造沙拉。使用橄欖油涼拌的飯菜，氣味清香。

d、腌菜：在烹食前先使用橄欖油腌過，能夠添補飯菜的細致感，還能襯托其余配料。

e、焙烘：橄欖油還適合焙烘面包。橄欖油遠比奶酪的口感好，能夠廣泛用于任何甜品。

f、煮飯：煮飯時放入一勺的橄欖油，能夠讓米更加清香，且粒粒飽滿。