最好放在冰箱的冷凍室，如溫度在5度以下，可儲存一年以上。由于冰箱內(nèi)較潮濕，放置各種食品容易串味，因此放置茶葉的容器，必須密封良好。需要取用品飲時，最好從冰箱里取出后，拆開塑料袋，不急著馬上品飲，而是擺放一段時間，讓茶葉容器在空氣中“回回水”，適應(yīng)一下外界的溫度再泡飲，效果更好。

茶葉怎樣保養(yǎng)

(1)利用干燥箱儲存：因?yàn)楦稍锵錅囟确€(wěn)定，也隔絕空氣，將茶葉放在干燥箱中儲存不會潮濕或氧化。
(2)利用冰箱儲存：要維持茶葉的新鮮與香味，最好低溫貯存，尤其是較細(xì)嫩的茶葉如龍井、碧螺春、黃山毛峰更要冷藏。必須注意的是，保存茶葉的冰箱必須衛(wèi)生、清潔、無異味，更不能保存茶葉以外的東西。

(3)利用熱水瓶儲存：將熱水瓶整理干凈，再將要儲存的茶葉倒入瓶內(nèi)，塞緊塞子存放。

(4)利用罐子儲存：先用小罐子分裝少量茶葉，以便隨時取用，其余的茶葉則用大罐子密封起來儲存。最好不要使用玻璃罐、瓷罐、木盒或藥罐，因?yàn)檫@些器具具有透光、不防潮、易碎的缺點(diǎn)。適合保存的罐質(zhì)材料有：錫罐或鐵罐：具有不透光的功能，是最適合的材質(zhì)，包裝前罐內(nèi)墊一層綿紙或牛皮紙，且必須保持罐內(nèi)清潔、干燥、無異味。鐵皮罐：最好用雙層蓋的，包裝前罐內(nèi)要墊一層綿紙或牛皮紙，蓋口的縫隙可用膠紙封緊。密封罐：市面所賣的密封罐通常會透光，使用時最好先用鋁箔袋將茶葉包裝好再放入密封罐，另外也可以放入干燥劑，加強(qiáng)防潮的功能。

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