1. 茶油放的時間越長效果越好嗎為什么

茶油里含有豐富的脂肪酸、維生素等營養(yǎng)物質，根據自然規(guī)律茶油保存時間越長酸價、過氧化值都會增高，說句土話就是油在慢慢的腐敗變質，不重新精煉至合格就不能食用了。我們大家都知道食用油是有保質期的。對于茶油來說國家也是有規(guī)范標準的。對于存放多年的陳茶油它的指標還能符合國家頒布的茶油標準嗎？不合格的茶油是不能上市銷.售的。茶油不是酒放在時間越長越好，放的時間長了顏色確實會變淡但是早已變質無法食用。所以陳茶油、老茶油比新茶油好只是一種炒作而已！

2. 茶油放久了還能吃嗎

陳年的茶油是不能吃的了,茶油并不是發(fā)酵的普洱茶或者是酒等會越陳越香的，食物一類的要在保質期內食用的。山茶油是食用油里面的高端油，最重要的一點是燃點高，所以非常適合炒菜和炸制食品。它的保質期一般是18個月，放置了幾年的山茶油應該不能食用，因為油制品放置時間過久就會產生黃曲霉素等致癌物質。

3. 茶油放的時間越久越好嗎

山茶油放30年不可以用了。

茶油不可以存放十年，茶油的保存時間一般在18個月左右，超過了保質期是不能食用的，保存茶油也要注意方法。

茶油的保質期大都在18個月左右，也有時間比較長的是2年左右，如果的茶油保質期是2年以上的，是可以食用的，但是如果超過保質期，就需要看茶油有沒有被氧化變質，如果沒有氧化應該及時食用，如果變質了就不要再進行食用了。

因為茶油中含有大量的抗氧化物，所以在開封后是很容易氧化變質的，所以在食用的時候要注意。

4. 茶油是放的時間長了還能用嗎

茶油低溫下會有乳白色絮狀結晶物，這是正?，F(xiàn)象，不影響食用，由于山茶油有大量的抗氧化物，因此在常溫下的保質期可長達兩年，比一般食用油長得多。時間太長就最好不要食用了。

5. 茶油放多久會壞

1.冷藏保存茶油：溫度對防止山茶油變質很重要，建議山茶油的儲存溫度最好為14°C或是儲存在溫度為21°C左右的房間里也可以。如果家里的廚房通常高于這個溫度，可以把油冷藏在冰箱里，取少量至于室溫下，方便取用。

2.冷凍保存茶油：如果需要將山茶油儲存相當長的時間，把它放入冰箱里的冷凍室即可。也許您不太相信，但冷凍了的山茶油的確會保持原有的健康成分和香醇味道。

6. 茶油放越久越好嗎?

2年左右。

茶油的保質期一般來說是2年時間，一旦超出2年及以上的山茶油便是霉變油了。超出了2年服用的確是不能服用了，可是做為外敷的藥用價值的使用價值還是很高的，建議還是不必放的時間過長，民俗經常出現(xiàn)的叫法是山茶油發(fā)的越長越好，山茶油的優(yōu)劣并不能用儲放的時間長度來考量，因此山茶油還是在保存期2年以內使用完。

7. 茶油放的時間越長效果越好嗎為什么呢

山茶油含有天然搞氧化成份，不易變質。所以，新榨和陳年的山茶油在本質上區(qū)別不是很大。 但，土榨山茶油，都沒有經過過濾，雜質多。這種山茶油的存放時間越長，雜質沉淀后會變得更加清亮。所以，土榨茶油陳年的更好一些。

8. 茶油存放的時間是不是越久越好

山茶油里面最值錢的是里面的營養(yǎng)物質，它對光敏感，時間越長，就算有很好的保存條件也會慢慢氧化，雖然有維生素e的保護作用，然而也是越久越沒有營養(yǎng)的。至于藥用價值，主要是茶油的成分比例比較好，跟越放越久沒有太大的關系。如果說有可能是水蒸發(fā)了，茶油濃度更大，但是有酸化的風險。還是不要主觀的認為比較好。其中角鯊烯就是在維生素的保護之下。

9. 茶油放久會不會變顏色

茶籽油并不是年數越久越好。

從茶籽中提取的茶油可以直接食用，無需長期儲存。雖然此時茶油是深色的，但具有很高的營養(yǎng)價值。當茶油儲存約30天時，其顏色會變淺。此時，茶油的營養(yǎng)不會流失，這也是食用的好時機。然而，茶油在儲存兩年以上后會超過保質期，有時還會變質。這種茶油不再適合人們食用。食用茶油能使身體吸收豐富的營養(yǎng)，茶油中不僅含有氨基酸和不飽和脂肪酸，還含有豐富的微量元素和維生素，滿足人體正常新陳代謝的需要。

建議食用新鮮的茶油，有保健身體的作用，存放時間過長出現(xiàn)變質的茶油并不適合繼續(xù)食用

10. 茶油是放的時間越長越好嗎

大部分食物都具有保質期的，茶油也不例外，通常情況下，在良好的保存環(huán)境下，茶油保質期能達到2年左右，民間有一些說法認為茶油放的越久越好，其實并不是，茶油的好壞不能用存放的時間長短來衡量，食物都不應久放，最好是吃多少買多少，盡早使用完畢。

11. 茶油放的時間越長效果越好嗎為什么不能吃

不能吃

因為茶油即食用的油茶籽油，屬于可食用的高級植物油，大部分茶油在10-25℃的避光、干燥、陰涼環(huán)境下的保質期為2年，如果久放，一般不建議再食用。不過有些特殊提純或純度較高的茶油保證期可以達到5年，這種情況會明確標明保質期，所以建議優(yōu)先參考保質期標簽，如果已無保質期參考，根據大部分茶油的保質期情況，放了5年的茶油不建議再食用。