做法步驟

1、將鱈魚用微波爐化凍，洗凈后切3-4公分的段

2、加入香辣豆豉醬/老抽/鹽/白糖/料酒/淀粉拌勻，腌碧橡漬20分鐘

3、可放置微波爐容器一個，把腌好的鱈魚段/青椒塊/胡椒粉/蔥花/姜沫/蒜?；叟淠煌湃胛⒉t容器內，淋入色拉油，拌勻。封上一層保鮮膜

4、放入格蘭仕微波爐內，高火6分鐘旦指，拿出再翻拌一下，再高火4分鐘。出爐后加香菜即可。

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