如何在網(wǎng)上推廣食用油?
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食用油能否被消費者認(rèn)可,靠的是過硬的質(zhì)量,良好的口碑,銷售方面,可以用多種方式宣傳推廣。
記得三十年前,我也銷售過食用油。在老家膠東,人們都習(xí)慣吃花生油,那是用自己家產(chǎn)的花生榨出的純正濃香花生油。
我們采用是炒胚熱榨方式壓榨,那香味能飄出幾百米,用的是螺旋式榨油機。
我當(dāng)時用的銷售方式就是用車?yán)呓执?,地點是在青島市里,不是農(nóng)村。由于產(chǎn)品質(zhì)量好,香味濃郁,通過口口相傳,很快打開了銷路,在青島芙蓉山,國棉十廠宿舍,臺東的一些居民小區(qū),飯店銷售的十分火爆。
90年代初期,沒有電商銷售這一塊,只有靠傳統(tǒng)銷售的路子來推廣產(chǎn)品,我當(dāng)時對外宣傳的方法是在貨車的車廂欄板上掛一塊大牌子,上面寫著董氏當(dāng)?shù)剞r(nóng)家花生油。那么為什么要寫上“當(dāng)?shù)亍眱蓚€字呢?因為青島人不太相信外地的小作坊產(chǎn)品,特別是食用油這種敏感食品,百姓更是非常關(guān)注它的產(chǎn)品質(zhì)量。
花生油的質(zhì)量如何,主要有三個指標(biāo),一是要看黃曲霉素是否超標(biāo),二是看油里面是不是有雜質(zhì),如果有,說明過濾不徹底。三是看油在鍋里加熱后是否冒煙。
這里值得一提的是黃曲霉素是否超標(biāo),沒有儀器是檢測不出的,但是雜質(zhì)和冒煙是能用肉眼觀察到的。
關(guān)于題主提到的如何在網(wǎng)上推廣銷售食用油,無非就是打打廣告,做做宣傳,但是我認(rèn)為效果不會很好。
國內(nèi)的食用油大企業(yè),像青島植物油廠的胡姬花,萊陽的魯花,都是我們山東的食品實力企業(yè),他們的銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國,廣告方面也是投入巨資輪番轟炸,產(chǎn)品的口碑也已經(jīng)家喻戶曉,深入民心,你一個知名度不高的新產(chǎn)品是很難同他們這些巨頭抗衡的。
以我的經(jīng)驗來看,銷售食用油還得用傳統(tǒng)銷售方式來運作,這樣更直接的和消費者進(jìn)行面對面的溝通交流,遠(yuǎn)比用網(wǎng)絡(luò)宣傳的效果要好的多。
我當(dāng)年做過一個市場調(diào)查,我問青島的那些老太太們說,“大姨,您都害怕買到什么樣花生油?”她們說:“我們就怕花生油起泡沫,再就怕冒煙嗆人?!?/p>
聽了她們的話之后,我得出一個經(jīng)驗,榨油的花生米一定要干,因為不干的花生米榨出的油有水分,就會起泡沫,過濾一定要純凈,否則就會冒煙!
為了證明我的花生油是優(yōu)良產(chǎn)品,有一段時間,我專門拉了一套煤氣爐,現(xiàn)場把花生油加熱給她們看,當(dāng)她們看到我的油既不冒煙也不起沫,香味純正時,一個拿著桶排隊裝油。銷售好的時候我一個上午零售數(shù)量達(dá)到6桶,每桶380斤,兩千多斤的量。
市場經(jīng)濟體制下的商品銷售運作是要適銷對路的,因地制宜,方法得當(dāng),方能百戰(zhàn)百勝。希望我的回答能對你有利。
董青島撰稿。
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