據(jù)我了解，像我們這邊，一般辦理兩個證件即可。

因為你是在鎮(zhèn)上準備加工食用菜籽油并包裝出售。因此首先你需要到工商部門辦理營業(yè)執(zhí)照。只是在辦理營業(yè)執(zhí)照前，你要有自己的加工場所地址，或者房屋租賃合同，而且還要達到一定的面積，然后再帶著個人身份證件。前往工商部門進行營業(yè)執(zhí)照的省情辦理。一般手續(xù)準備齊全的情況下。三到五個工作日基本就可辦好。其次你可能要辦理個人健康證及其衛(wèi)生許可證。因為你是加工食用菜籽油并包裝出售，所以為保證食用安全，需要到醫(yī)院。就個人健康進行體檢，因為你和工人若有傳染病之類的問題，是不能進行加工生產(chǎn)的。其次自己的加工生產(chǎn)環(huán)境，要達到衛(wèi)生部門規(guī)定的有關標準。因此在加工廠開業(yè)以前可能還需要到衛(wèi)生部門申請登記辦理有關衛(wèi)生許可證件。

不過我國目前區(qū)域遼闊，各地經(jīng)濟發(fā)展條件不一，辦理加工廠等需要的相關手續(xù)可能也會有所不同，不過現(xiàn)在各地為減證便民，基本都有一站式的政務服務中心，具體你可以前往當?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)的政務服務中心進行咨詢了解。以上就是我們當?shù)氐囊恍┯嘘P情況，其他各地是怎么辦理的，大家也可以獻計獻策，留言探討。

100斤菜籽能榨多少油？

油菜籽的出油率大概是40%左右，也就是一斤可以出4兩油，100斤的話就是40斤，菜籽油的膽固醇含量較其它油類低，所以比較適合老年人和高血脂的人食用，可以不使人發(fā)胖。品質(zhì)次于橄欖油，優(yōu)于其它油類。

菜油的制取一般有兩種方法：壓榨法和浸出法。

壓榨法是用物理壓榨方式；浸出法是用化學原理，用食用級溶劑取油方式。

浸出制油工藝是目前國際上公認的最先進的生產(chǎn)工藝。

菜籽經(jīng)過清理、破碎、軟化、軋胚、蒸炒等流程后，用壓榨法或浸出法制得毛油，毛油不能直接食用。

菜油加工時，一般先壓榨取油，然后將壓榨后的餅粕通過浸出再取油。菜籽毛油經(jīng)脫膠、脫脂、脫雜合脫水后，成為可以食用的四級成品菜油，四級菜油再經(jīng)過脫酸、脫臭、脫色等精煉后，成為精煉油。一般企業(yè)加工的精煉油主要是一級油，一級油主要通過小包裝的形式在市場上銷售。