非常棒。多力植物調(diào)和油是用葵花籽油、花生油、玉米油、芝麻油和芥花油五種好油調(diào)合而成，我們自己家吃著也很好，很省，還不油膩，清爽的感覺(jué)做菜也很香，所以我覺(jué)得這個(gè)有很好。

糖醋荔枝肉的做法？

糖醋荔枝肉的用料

瘦豬肉 200克土豆 1個(gè)蔥 2根蒜 3瓣蠔油 1勺番茄醬 4勺白醋 3滴鹽 3克蛋清 1個(gè)淀粉 1勺

糖醋荔枝肉的做法步驟

步驟 1

福州荔枝肉，制作的原料為瘦肉，土豆，多力壓榨一級(jí)濃香花生油和基本調(diào)料。

步驟 2

將準(zhǔn)備好的瘦肉和土豆都切成合適的大小，蒜頭香蔥切小備用，然后將切成塊狀的瘦肉在變成網(wǎng)花的形狀后再斜切一刀，大致可以參照制成魷魚(yú)的刀進(jìn)行操作。

步驟 3

少量鹽，拌勻入味，靜置20分鐘。

步驟 4

把切好的瘦肉塊兒放進(jìn)盆里，加入一個(gè)蛋清。 加入一勺料酒

步驟 5

依次將瘦肉裹上一層淀粉。

步驟 6

倒入多力濃香花生油，油體清澈入鍋后香氣十足，炸荔枝肉與土豆，需使用的花生油可以多到寫(xiě)，要沒(méi)過(guò)肉。

步驟 7

炒至七8分熱，炸至肉前用筷子試油溫出現(xiàn)細(xì)密的小泡泡，就是油溫合適了。

步驟 8

放入事先腌制好的荔枝肉炸至金黃。

步驟 9

炸好的荔枝肉撈出控油，土豆下鍋炸。

步驟 10

將炸好的土豆撈出控油，鍋底留油，放入蒜末，蔥白末爆香，然后再加入一湯匙蠔油

步驟 11

和4湯匙番茄醬，小火快速翻炒。

步驟 12

倒入水淀粉進(jìn)行勾芡，小火熬至濃稠。

步驟 13

倒入炸好的土豆與荔枝肉保持小火，適當(dāng)翻，炒一會(huì)兒使其入味。

步驟 14

最后加幾滴白醋，撒入蔥花即可出鍋。

這樣一盤(pán)酸甜可口，具有福州特色的荔枝肉就做好了，老少皆宜，你也去試試吧。