喝茶為什么能提神?有副作用嗎?
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喝茶可以提神,人盡皆知,但為什么能提神,還真的不一定很清楚。
茶中能提神的成分為:喝茶能提神,很多人都認(rèn)為是茶堿的作用,其實(shí),茶葉中茶堿的成分含量,比起咖啡堿來就是微乎其微了。
其實(shí),喝茶,能提神的成分主要是茶葉中所含的咖啡堿,茶葉中所含的咖啡堿大約在2%-4% 之間。由于茶的種類和制作工藝含量可有所不同。
咖啡堿,是生物堿的一種,也叫咖啡因,是中樞神經(jīng)的興奮劑,因此具有提神的作用。
咖啡堿,有副作用嗎?茶葉中的咖啡堿,在正常情況下,正常用量是不會(huì)有副作用的。但對(duì)于失眠者、胃潰瘍病人來說是會(huì)增加病情的。
同樣,咖啡堿還可以合理應(yīng)運(yùn),比如醫(yī)用上可用作心臟和呼吸興奮劑,而且還是很多解熱鎮(zhèn)痛劑的成分之一。
飲茶的保健作用:茶葉中含很多的對(duì)健康有益的成分,比如茶多酚、茶多糖、咖啡堿等,茶多酚、兒茶素等活性物質(zhì)可以使 血管保持彈性,還能消除動(dòng)脈血管痙攣,防止血管破裂。有研究表明,長期飲茶可能對(duì)預(yù)防心血管疾病和某些腫瘤有一定的益處。茶葉中的茶皂甙還具有細(xì)菌、消炎、解毒和抗過敏的作用。
所以說,茶葉中有含有很多有益成分,適量飲茶是對(duì)健康有益的,即便茶葉中所含的咖啡因成分,易導(dǎo)致失眠,促進(jìn)胃酸分泌,但只要合理利用,合理飲用,就不會(huì)影響到健康。
飲茶需注意:1、失眠患者不宜飲用(因茶葉中的咖啡因成分)
2、胃潰瘍患者不宜飲用(因茶葉中的咖啡因成分)
3、營養(yǎng)不良者不宜飲用(因茶葉中的茶堿和鞣酸成分,可影響鐵和蛋白質(zhì)的吸收)
4、脾胃虛寒者不宜喝綠茶(因茶葉性寒,可喝紅茶)