桂林恭城油茶有何特色？
來源：m.ehwe.cn
時(shí)間：2021-07-15 14:35
點(diǎn)擊：3683
編輯：niming
手機(jī)版
桂林恭城人每天早餐都要“打油茶”，油茶不說煮而稱“打”，是各地的統(tǒng)一稱法，而各地的
油茶卻各有其不同的風(fēng)味。油茶的制作方法是以老葉紅茶為主料，用油炒至微微焦香，放入食
鹽、生姜加水煮沸，味濃而澀，澀中帶辣。恭城一帶還再加磨碎的花生粉，使味道多了醇厚少
了澀。
感覺不錯(cuò)，贊哦！
(0)
下次努力，加油！
(0)
