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怎樣泡茶喝茶才是正確的?

來源:m.ehwe.cn   時間:2021-07-14 06:19   點(diǎn)擊:10420   編輯:niming   手機(jī)版

謝友相邀,看似簡單的問題,實(shí)際一點(diǎn)都不簡單。說不會喝茶是假。但本人不懂什么茶道,茶經(jīng)。只懂得普通老百姓喝法,取一瓷茶壺,加一少許花茶,澆開一壺水,加滿后幾分鐘后開喝,就這么簡單。謝謝。

你是什么時候開始接觸茶的?

我是滿族旗人,生活在北京。從小就受家庭影響,早上起來就把茶沏上,開始喝茶。那時候就喝茉莉花茶,后來長大了逐漸接受并喜歡上了很多別的茶。我存茶很多,包括黑茶和白茶,還有一些紅茶和烏龍茶,在冰柜里也存了一些綠茶。我現(xiàn)在喝茶主要是以黑茶為主,剩下的一些茶就是隨心情喝,有時候特想喝紅茶就喝紅茶;有時候想喝綠茶就喝綠茶;想喝白茶了,就拿出福鼎白茶來喝一杯。喝茶喝了這么多年,茶葉給我的感覺就是一天沒有吃飯可以,但是不能沒有茶喝。

你是什么時候開始接觸茶的?

大家有網(wǎng)購茶葉的經(jīng)歷嗎?網(wǎng)購后都會擔(dān)心什么問題呢?

網(wǎng)購茶葉最大的問題就是賣家秀和賣家秀,然后買家比如不懂一些茶葉和交易中的基本情況,矛盾就容易激化。

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茶葉有別于如服裝家具電器等商品的地方在于,茶葉的個體特征比較明顯,我這里具體的把一些容易發(fā)生矛盾的情況和原因分析一下。

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我個人是做批發(fā)龍井的,也一直沒有網(wǎng)店,想動手去開過網(wǎng)店 后來往往因?yàn)閷Ξa(chǎn)量批次這些對茶農(nóng)茶廠有壓力沖突原因而放棄了,這些原因也是可能會造成買家與賣家意見相左的原因。8

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開網(wǎng)店起步并不難,往往一套照片加一些說明,就能解釋茶葉的等級產(chǎn)地價格等基本條件,關(guān)鍵在于細(xì)節(jié)上,商家對于照片往往是會選擇美化等處理細(xì)節(jié)上,就是選擇拍攝的時候也會對樣品中的雜質(zhì)碎片這些篩選,這樣會給買家造成一種照片和茶葉實(shí)體不相符合的感覺 ;其次是時間,對于茶商來說每年天氣的變化如前一年的秋旱肥料等等情況都會造成每一年的茶葉品質(zhì)價格等級不同,你見過有多少網(wǎng)商在大動周折的改換產(chǎn)品說明茶葉圖片?;第三,是個體和整體的關(guān)系,茶葉拍照取樣的是一箱一件里面的一下把茶樣,而大的茶商的整批貨,說句難聽的話一些大的網(wǎng)商可能連每一箱都貨都沒有打開檢驗(yàn)過,和一次取樣的能完全相同?第四是時效的關(guān)系,我是做綠茶的,一般在春茶的時候遇上有特點(diǎn)的茶葉會拍幾張照片留存,但是遇上下半年客戶需求的時候,再是密封冷藏,茶葉氧化一點(diǎn),顏色變暗一點(diǎn),等等實(shí)際情況都是有的,更何況是網(wǎng)商一套照片照片用一年幾年,以上等等原因造成的宣傳照片和實(shí)際茶葉的出入是造成矛盾的主要原因。

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還有一點(diǎn)就是大家都熟知的假產(chǎn)地問題,國人買貨喜歡好高騖遠(yuǎn),掛一個正宗某某產(chǎn)地倍有面子,心里得個安慰,其實(shí)這些出名的產(chǎn)地有多少茶地多少產(chǎn)量多大規(guī)模去了解過嗎?還是以落差明顯的武夷牛欄坑來說吧,一共五六十畝地,一年一千多斤產(chǎn)量,歸二十多戶茶農(nóng)所有,你認(rèn)為滿大街的牛欄坑肉桂和網(wǎng)商有幾個是正品?有厲害的茶商一家一年都能賣一車 ,而且是名氣越大牌子越賣得越多。其實(shí)滿地的班章古樹冰島包括西湖獅峰等等許多名茶,何嘗不多是這樣?

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