以一個(gè)做茶者的角度可以給你大概分析下武夷山的茶葉市場(chǎng)情況，希望對(duì)你有所幫助。我們自己有60度畝的承包茶園，不過(guò)大部分也是往外面的茶葉市場(chǎng)或者會(huì)所公司定制的走，能銷(xiāo)到武夷山本地的少之又少，本地大部分還是以歪山茶，外地茶居多。
武夷山的茶葉市場(chǎng)相對(duì)講比較混亂，尤其是游客市場(chǎng)，游客能在武夷山買(mǎi)到產(chǎn)自武夷山景區(qū)里的大紅袍的可能性是比較低的。批發(fā)市場(chǎng)也類(lèi)似，由于主景區(qū)的茶葉品質(zhì)比較好，不過(guò)面積限制，人工環(huán)節(jié)比較多，產(chǎn)量實(shí)際上并不大，所以大部分都打著主景區(qū)茶葉的名頭，買(mǎi)著外地茶青加工的茶葉。當(dāng)然這個(gè)情況各地都會(huì)有。比如西湖龍井，江蘇碧螺春等。只是巖茶有一個(gè)比較好的地方是，專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)相對(duì)會(huì)好一些，這個(gè)就對(duì)茶葉零售業(yè)者提出了比較高的要求。也就是你必須比較懂茶，比較懂大紅袍，那么可以到處批發(fā)，如果你基本是不大懂的狀態(tài)，就更推薦你去加盟比較靠譜的品牌，比如武夷星這樣的大企業(yè)，雖然性?xún)r(jià)比低，但至少不容易被騙。
武夷山幾乎滿(mǎn)大街都有賣(mài)茶葉的，不過(guò)這個(gè)很考驗(yàn)?zāi)愕乃?，相?dāng)部分是針對(duì)游客的外山茶。
如果是有計(jì)劃長(zhǎng)期的從事茶葉這塊，你還是要加強(qiáng)大紅袍的認(rèn)識(shí)，比如我們新加入的經(jīng)銷(xiāo)商，我一般都會(huì)讓他來(lái)我們這里呆半個(gè)月一個(gè)月，尤其是我們茶葉生產(chǎn)的時(shí)候，帶他們?nèi)ド缴细櫳a(chǎn)，然后會(huì)集中上課講解，另外會(huì)開(kāi)一個(gè)書(shū)單子，盡量加深對(duì)大紅袍的感覺(jué)，如果四月前后有時(shí)間，我會(huì)要求最少一個(gè)店要派一名茶藝師來(lái)這邊培訓(xùn)，一個(gè)考一個(gè)證書(shū)，另一個(gè)確實(shí)可以比較速成的學(xué)到一點(diǎn)內(nèi)容。
還有其他不太理解的也可以隨時(shí)私信我，希望對(duì)你有一點(diǎn)點(diǎn)幫助。