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金駿眉茶葉屬于什么茶?

來源:m.ehwe.cn   時(shí)間:2021-07-03 11:20   點(diǎn)擊:2273   編輯:niming   手機(jī)版

金駿眉茶葉屬于紅茶,金駿眉是在正山小種傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上通過創(chuàng)新融合研制出的新品種紅茶,屬于高等級(jí)的正山小種。金駿眉經(jīng)過正山小種的新工藝制成,茶葉細(xì)嫩,色澤烏黑中透著金黃。這也是我們初步從外觀上可以鑒別的金駿眉的特征。

金駿眉茶葉含糖多少?

金駿眉正宗外形條索緊秀,略顯絨毛,雋茂、重實(shí);色澤為金、黃、黑相間,色潤(rùn);開湯湯色為金黃色,清澈有金圈;其水、香、味似果、蜜、花等綜合香型;啜一口入喉,甘甜感頓生,滋味鮮活甘爽,高山韻顯,喉韻悠長(zhǎng),沁人心脾。但有趣的是金駿眉茶葉中并不含糖,它只是口感甘甜。

金駿眉存了六年能喝嗎?

過期了,不能喝了。金俊眉紅茶雖然是干茶,但是也是有保質(zhì)期的。不同的保存方法、不同的包裝,金俊眉紅茶的保質(zhì)期也不一樣。通常來說,金俊眉紅茶的保質(zhì)期一般是1年。而次摘和秋摘的紅茶保質(zhì)期則有1-2年。相對(duì)來說,散裝金俊眉紅茶的保質(zhì)期就比較長(zhǎng),一般有18個(gè)月保質(zhì)期,而袋裝的金俊眉紅茶保質(zhì)期則有24個(gè)月,罐裝或用鋁箔紙包裝的保質(zhì)期可達(dá)三年左右。

  金俊眉的保存方法

  1、使用罐子儲(chǔ)存。

  用鐵質(zhì)的罐子裝好金俊眉紅茶,密封好再用透明膠紙黏住封口,避免空氣進(jìn)去,這樣可以延長(zhǎng)金駿眉紅茶的保質(zhì)期。

  2、存放冰箱

  把金俊眉紅茶放入防潮袋子里密封好,放進(jìn)冰箱冷藏。但是要避免和食物放在一起。

  3、注意防潮

  金俊眉紅茶的吸附性比較強(qiáng),容易吸收水分,平時(shí)使用茶葉,一定要及時(shí)封存好存放茶葉的罐子,避免潮濕。

金駿眉存了六年能喝嗎

  金駿眉的保存注意事項(xiàng)

  1、避光

  應(yīng)把金駿眉放置在陰涼干燥處存放,避免陽(yáng)光直射,也不要把存放金駿眉茶葉的茶罐放在陽(yáng)光直接照射到的地方。

  2、防高溫

  應(yīng)把金駿眉存放在通風(fēng)、常溫的環(huán)境中,避免高溫。金駿眉屬于發(fā)酵茶,高溫會(huì)進(jìn)一步促進(jìn)茶葉發(fā)酵,導(dǎo)致茶葉變質(zhì)。

  3、防潮

  應(yīng)把金駿眉存放在干燥的地方,如果儲(chǔ)存的華景空氣濕度大,茶葉就會(huì)產(chǎn)生吸水性,導(dǎo)致茶質(zhì)發(fā)生變化。

  金駿眉怎么看好壞

  1、觀外形

  首先是觀察它的外形和顏色。金駿眉因?yàn)椴柩可砉禽^小,所以干茶就比較細(xì)瘦和緊實(shí),由于是用純手工揉捻而成,所以稍微有點(diǎn)卷曲。再到它的顏色,金駿眉的顏色是金黃、褐色、銀色、黑色四色混合的,不是市面上的全金黃,上品的金駿眉葉底是古銅色的,紅褐色則為次品。

  2、觀茶湯

  金駿眉沖泡后,茶湯呈琥珀色、晶瑩剔透,如果茶湯為橙黃、清澈、明亮的則為上品金駿眉,茶湯呈紅色、渾濁、暗調(diào)的為次品。

  3、聞茶香

  正宗的金駿眉干茶會(huì)帶有一種花果香和茶香的清甜,而次品的金駿眉則是焦糖味。好的金駿眉沖泡后會(huì)散發(fā)出持久的蜜糖香氣,次品的金駿眉則散發(fā)出渾濁的氣味。

金駿眉存了六年能喝嗎

  溫馨提示:

  金駿眉作為一種全發(fā)酵茶,但保質(zhì)期并不是很長(zhǎng),當(dāng)然的,要是過期的肯定是不適合飲用的!因此,保存的方式非常的關(guān)鍵!

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