菜籽油在食用的時候要注意什么?
來源:m.ehwe.cn
時間:2021-06-24 06:44
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編輯:niming
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由于菜籽油中缺少一些人體所必需的脂肪
酸,且構(gòu)成也不平衡,營養(yǎng)價值要略低于一般植 物油,因此在有條件的情況下以少食菜籽油為 宜。如能在食用時與含有亞油酸的優(yōu)良食用油 配合食用,其營養(yǎng)價值將得到提高。
為什么菜籽油沒有在全國得到推廣食用呢?
現(xiàn)在大部分用的原料都是轉(zhuǎn)基因豆做為原料!價格低!而又菜籽的話原料價就上去了!呵!
有啊金龍魚福臨門都有菜籽也許是你們那地方的關系所以比較少```菜籽油相對大豆油這些價格稍微要高那么一定`而且顏色也不是很好看``
食用菜籽油過期能不能吃
你可以加熱后聞一下有無異味,無異味的就還能吃。以前食油并無保質(zhì)期,都是這么過來的。
堅決不能再吃了!
一般家庭平常的吃,可以的。
但是,過期好幾年的,最好不要吃。
這樣的油過氧化值較高,不利身體健康!
轉(zhuǎn)基因菜子油
我曾經(jīng)做過轉(zhuǎn)基因研究,個人認為這類植物對人是無害的。 轉(zhuǎn)基因的菜籽油是通過基因工程加以改造過的,目的是提高產(chǎn)量。而非轉(zhuǎn)基因的是正常的菜籽油。
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