我覺著花生油還是應(yīng)該選擇魯花等著名品牌的產(chǎn)品，質(zhì)量、安全都有保障，土榨法榨出的花生油在衛(wèi)生條件上無(wú)法保障，另外黃曲霉素也不能得到有效的去除。

花生油什么害處

花生油飽和脂肪酸含量較高，因?yàn)榛ㄉ?dāng)中就很高，不信可以去中國(guó)糧油質(zhì)量監(jiān)測(cè)中心檢測(cè)，cctv生活頻道請(qǐng)來(lái)的專家都說(shuō)了，飽和脂肪含量較高的油就是有危害的油，會(huì)引起三高，就像水里的水草一樣，在血管里也會(huì)有厚厚的血脂，隨時(shí)都會(huì)沖下一塊，堵到肌肉算幸運(yùn)的，堵到腦部就完了，會(huì)引起腦?！，F(xiàn)在國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家早在70年代就普及了亞麻酸，對(duì)人體有50多項(xiàng)保健功能，其中就能降三高，控制癌癥擴(kuò)散，治療糖尿病==。因?yàn)閷＜业囊痪湓挕皝喡樗崾侨祟惣?xì)胞膜的重要組成部分”所以才能提高免疫力?；ㄉ屠湔コ霾涣擞停荒軣彳?，熱榨會(huì)把營(yíng)養(yǎng)成分破壞。亞麻油有高含量的亞麻酸，但是還含有高度飽和脂肪，但現(xiàn)在科技發(fā)達(dá)了，把高度飽和脂肪脫了。俗稱脫蠟，這樣就沒有危害了，而且亞麻酸更高了。所以你最好選，冷榨后脫蠟的亞麻油。亞麻酸的味道也很不錯(cuò)?。∵@也是中醫(yī)文化——————食療的威力。

花生油是植物油嗎

花生油和瓜子油都是植物油。
根據(jù)我國(guó)油料品種、質(zhì)量以及與之相適應(yīng)的加工工藝，確定植物油的質(zhì)量等級(jí)，我國(guó)食用植物油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系規(guī)定，市場(chǎng)上的一般食用植物油（橄欖油和特種油脂除外）共分為一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)和四級(jí)4個(gè)等級(jí)，如大豆油、菜籽油、棉籽油、米糠油、玉米油、葵花籽油、浸出花生油、浸出油茶籽油等分為一到四級(jí)，而壓榨花生油、壓榨油茶籽油、芝麻油等則只有一級(jí)和二級(jí)之分。