非食用油就是不能供人食用的油，食用后會(huì)產(chǎn)生中毒和不良反應(yīng)的油（包括飼料用油）。一般作為化工原料等。 非食用油包括： 桐油（有毒，作為油漆和涂料用）； 大麻油（有毒）； 青油（又叫梓有、百子油食后嘔吐)； 蓖麻油、巴豆油（有劇毒，食后會(huì)腹瀉，一般用于醫(yī)藥生產(chǎn)）； 礦物油（是石油分餾產(chǎn)物，工業(yè)用）； 還有飲食行業(yè)泔水提取的油，用于制作肥皂，“泔水油”是質(zhì)量極差、極不衛(wèi)生以及過氧化值、酸價(jià)、水分嚴(yán)重超標(biāo)的非食用油。它含有大量毒素，流向江河會(huì)造成水體營養(yǎng)化。一旦食用，則會(huì)破壞白血球和消化道黏膜，引起食物中毒甚至癌癥。用于飼料用油時(shí)需要按照國家規(guī)定加工。

什么叫非轉(zhuǎn)基因食用油？為什么說非轉(zhuǎn)基因食用油安全健康呢？

非轉(zhuǎn)基因食用油就是用非轉(zhuǎn)基因的大豆等農(nóng)作物提取的植物油。因?yàn)榉寝D(zhuǎn)基因食用油是非轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物其實(shí)就是普通的農(nóng)作物提煉出來的油，是自然狀態(tài)下生長的農(nóng)作物，它是相對于轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物而言的，人們會(huì)認(rèn)為這比較健康安全。
但是也不能說非轉(zhuǎn)基因食用油就一定安全健康；超市的貨架上，各種標(biāo)注“非轉(zhuǎn)基因”、“無添加”、“零添加”的食品不在少數(shù)。很多消費(fèi)者認(rèn)為這樣的食品一定更加健康，雖然價(jià)格偏高也無所謂。

對此，商家炒作“非轉(zhuǎn)基因”、“零添加”，主要是利用消費(fèi)者對轉(zhuǎn)基因和食品添加劑的非理性認(rèn)識(shí)，暗示自己的產(chǎn)品更優(yōu)越，從而賣出不合理的高價(jià)。這種說法主要是誤導(dǎo)消費(fèi)者對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品和食品添加劑形成錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)，實(shí)質(zhì)上是不正當(dāng)競爭。




擴(kuò)展資料
由于“洋大豆”大量進(jìn)口等原因，中國大豆產(chǎn)業(yè)正面臨嚴(yán)重危機(jī)，黑龍江省九成非轉(zhuǎn)基因大豆加工企業(yè)虧損停產(chǎn)。據(jù)有關(guān)專家判斷，如果不采取拯救措施，用不了幾年中國的非轉(zhuǎn)基因大豆可能消亡。大豆如果完全依賴進(jìn)口，給中國糧油、飼料、農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格帶來的影響不可估量。
在農(nóng)民棄種大豆的同時(shí)。據(jù)黑龍江省大豆協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，全省油脂加工企業(yè)日加工能力200噸以上的有88家，年加工產(chǎn)能在1450萬噸左右，但現(xiàn)有九成以上非轉(zhuǎn)基因大豆加工企業(yè)都已停產(chǎn)，實(shí)際加工量只有200萬噸左右，非轉(zhuǎn)基因大豆加工企業(yè)已經(jīng)到了“集體倒閉”的邊緣。
參考資料來源：百度百科-非轉(zhuǎn)基因食品