這是兩個(gè)完全不同的概念。

轉(zhuǎn)基因油：采用轉(zhuǎn)基因原料（如轉(zhuǎn)基因大豆，玉米，油菜等）加工出來(lái)的食用油。
壓榨油：采用壓榨工藝生產(chǎn)的食用油，對(duì)應(yīng)的是浸出工藝等。

所以壓榨和轉(zhuǎn)基因完全風(fēng)馬牛不相及，不過(guò)商業(yè)宣傳上一直都說(shuō)壓榨和非轉(zhuǎn)基因油比較好，至于實(shí)際上嘛未必，價(jià)格比較高倒是真的。

轉(zhuǎn)基因大豆如何區(qū)分？

1對(duì)外形說(shuō)“NO”。一般情況下，緊緊只是從外表上看大豆是不是轉(zhuǎn)基因的，還真看不出來(lái)。所以，記住了，凡是有人向你拿形狀去看或者訴說(shuō)，簡(jiǎn)直是一派胡言。除非是特別的品種。

2查看轉(zhuǎn)基因標(biāo)志。在超市里選購(gòu)轉(zhuǎn)已經(jīng)食品時(shí)，是會(huì)有轉(zhuǎn)基因的標(biāo)志的。當(dāng)你決定購(gòu)買(mǎi)轉(zhuǎn)基因大豆時(shí)，一定認(rèn)真查看上面的轉(zhuǎn)基因的圖標(biāo)了。

3水鑒定。一般情況下，用水去判斷很靠譜。怎么使用這一招了？使用水的原理很關(guān)鍵，就是利用

轉(zhuǎn)基因大豆一般不發(fā)芽的原理 。當(dāng)用水浸泡大豆時(shí)，非轉(zhuǎn)基因大豆用水泡幾天后就會(huì)發(fā)芽，而轉(zhuǎn)基因大豆就不會(huì)了。這一招，目前很流行哦。

一般轉(zhuǎn)基因的大豆個(gè)頭大，成色好！

轉(zhuǎn)基因的豆臍黑一點(diǎn)