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茶葉和哪些食物一起吃會(huì)中毒?

來(lái)源:m.ehwe.cn   時(shí)間:2021-06-05 15:35   點(diǎn)擊:9499   編輯:niming   手機(jī)版

有一些不一定會(huì)中毒,但是喝茶還是要注重下面這些食物,多加小心。

茶葉和哪些食物一起吃會(huì)中毒?

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茶葉和哪些食物一起吃會(huì)中毒?

1、茶和肉類(豬肉、狗肉、羊肉、驢肉)=茶利尿,容易便秘

2、茶和雞肝=雞肝中鐵含量多,茶水中含有單寧酸,吃雞肝時(shí)喝茶,會(huì)降低人體對(duì)鐵吸收.

3、茶和雞蛋相克=影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收和利用。茶水煮雞蛋,茶的濃度很高,濃茶中含有較多的單寧酸,單寧酸能使食物中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì),影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收和利用。雞蛋為高蛋白質(zhì),所以不宜茶水煮雞蛋。

4、茶和海帶=腸胃不適.

5、茶和螃蟹=影響消化吸收

6、茶和白糖=同食會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)。茶葉味苦性寒,人們飲茶的目的就是借助茶葉的苦味刺激消化腺,促使消化液分泌,以增強(qiáng)消化機(jī)能。再就是利用茶的寒涼之性,達(dá)到清熱解毒的效果。如茶中加糖,就會(huì)抑制這種功能。但古籍中也有茶葉配白糖療疾的偏方,作為食療可以,若平時(shí)飲茶則不宜配糖。

7、茶和蜂蜜=影響消化吸收

8、茶葉和人參、黃豆、高蛋白=茶葉中含有鞣酸,鞣酸能與蛋白質(zhì)反應(yīng)生成鞣酸蛋白質(zhì)會(huì)降低胃腸道蠕動(dòng)速度,同食極易造成腹痛,腹瀉

9、熱茶和冷飲=不僅牙齒受到刺激,易得牙病,對(duì)胃腸也有害品茗品人生

10、吃藥前后盡量避免喝茶,否則會(huì)影響藥物的吸收。茶葉中的鞣酸可與某些藥物(如硫酸亞鐵片,枸檬酸鐵銨,黃連素等),起化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生沉淀,影響藥物吸收。如果用茶水服用鎮(zhèn)靜藥(如苯巴比妥,安定等),則茶葉中的咖啡因和茶堿等興奮劑就會(huì)使藥物的鎮(zhèn)靜作用抵消或減弱。因?yàn)樗幬锓N類很多,不容易掌握,所以應(yīng)一律用溫水送服,有益無(wú)害。

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