在日常生活中,用冰箱儲存茶葉需要注意些什么?
來源:m.ehwe.cn
時間:2021-06-03 08:28
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編輯:niming
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隨著生活水平的提高,茶友對茶葉品種種類的需求越來越多樣化。 茶葉買的多了,短時間內(nèi)喝不完的時候,很多人會選擇把它放冰箱里,是不是?
但是眾所皆知,茶葉是非常容易吸味的,家庭用的冰箱五味雜陳,即使有真空包裝的茶葉,長時間在冰箱存放也是容易吸味。
如果家庭條件比較好的,可以專門買一個小的冰箱來存放茶葉,不然的話,我建議只能放在家里,冰箱速凍的,會吸味少一些。
除此之外,我又來普及一下,如何選擇茶葉才避免,要冰箱儲存,。首先最容易變質(zhì)的是綠茶,很多人以為綠茶就一定要放冰箱了?其實不然,綠茶也是算干貨一種,如果有茶葉罐子密封存放的情況下,一年左右是沒有多大問題的,并不需要,新鮮買回來就放冰箱。其實綠茶最合適的儲存溫度是16至18攝氏度,所以在,當(dāng)句新鮮的情況下,春秋冬,常溫存放比冰箱速凍存放要更合適
。
那么鐵觀音,等青茶類的,只要正規(guī)的傳統(tǒng)工藝制作,這類型品種的茶葉,已經(jīng)有殺青,處理過。再加上水分含量很低,只要不要強紫外線照射下,有真空包裝常溫存放,存放一年是沒有問題,因此購買時只需要了解,是傳統(tǒng)制作的清茶,一年左右能夠喝完的都不需要放冰箱
其次普洱黑茶,白茶黃茶,都是屬于需要氧化發(fā)酵的茶葉。切記,不管放多久,都不會超過保質(zhì)期
當(dāng)然,如果擔(dān)心受潮,可以在反潮的季節(jié),用空調(diào)抽濕處理。
因此綜合來,茶葉只要買準了,其實,家庭用的茶葉,完全可以避免冰箱,存放
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