首先，葡萄籽油并不是像大多數(shù)“油”那樣利用原料——葡萄籽直接榨油得來，葡萄這種水果本身就沒什么油分，不屬于油料作物，榨油成本太高而且榨油效果不好，一般都是將葡萄籽磨碎后用基油浸泡萃取得來的。基油用橄欖油或者豆油等。葡萄籽油是用來吃的，借助葡萄籽的抗氧化力——但是我就是一般吃葡萄的時候連葡萄籽一起吃掉。