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什么是初榨亞麻籽油?

來源:m.ehwe.cn   時間:2021-05-31 03:54   點擊:11033   編輯:niming   手機版

相對熱榨亞麻籽油而言,初冷榨亞麻籽油有效的保留的天然的完全的營養(yǎng)成分,更易于人體吸收以及營養(yǎng)補充,且口感清爽不油膩。主要是亞麻籽油冷榨法有效避免了高溫蒸餾脫臭,防止了高溫對亞麻籽油中多不飽和脂肪酸——α-亞麻酸的破壞。

冷榨亞麻籽油是不是最好的,價格比普亞麻籽油貴嗎?

亞麻籽油冷榨的價格會在六十到一百五之間不等,
冷榨亞麻籽油炸出來的是黃金亞麻籽,比一般棕色亞麻籽含更多的a亞麻酸有益脂肪酸,是最豐富的補充來源,幾乎是魚油含量的兩倍。金黃亞麻籽富含纖維,木酚素和ω-3和ω-6脂肪酸,還含有蛋白質,B族維生素,維生素E,β-胡蘿卜素,鈣,鉀,鎂,錳和鋅。濃郁堅果的味道。冷榨的亞麻籽油含有豐富的α-亞麻酸,所以價格相對來說會高于熱榨的亞麻籽油!

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