吃亞麻籽油有副作用嗎?亞麻籽油能不能放心吃?
一次食用過(guò)量,可能會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等腸胃不適現(xiàn)象,長(zhǎng)期食用過(guò)量,會(huì)導(dǎo)致肥胖、心腦血管疾病等的發(fā)生,因此,正常人每日食用油量維持在25~30g即可,無(wú)特殊情況亞麻籽油的食用量不可超過(guò)這個(gè)范圍;另外,亞麻籽油具有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)的作用,如果本身就患有腹瀉,那么吃了亞麻籽油可能會(huì)使腹瀉更加嚴(yán)重,不僅僅是亞麻籽油,其他食用油吃多了也會(huì)加重腹瀉患者的癥狀,但如果是正常人或者是便秘患者,食用亞麻籽油則有助于減少便秘。
哪些人不宜吃亞麻籽油,亞麻籽油的適用人群有哪些?
亞麻籽油的功效: 1、降血脂,降血壓,預(yù)防心腦血管疾?。?2、調(diào)節(jié)痛風(fēng)及風(fēng)濕類風(fēng)濕 3、抗癌功效 4、抑制血栓性疾病,預(yù)防心肌梗塞和腦梗塞 5、高度保護(hù)視力 6、高度增強(qiáng)智力 7、抑制過(guò)敏反應(yīng) 8、抗炎功效 9、抑制癌癥的發(fā)生和轉(zhuǎn)移 10、抑制老化 11、促胰島素分泌,延長(zhǎng)降糖效果
亞麻籽有什么營(yíng)養(yǎng)和副作用嗎?
營(yíng)養(yǎng)
亞麻籽不僅富含ω-3系脂肪酸,抄而且有著理想的脂肪酸配比:飽和脂肪的含量很低,僅為4%,單不飽和脂肪酸(橄欖油中的主要成分)的含量為10%,80%的脂肪為多不飽和脂肪酸,其中ω-6系脂肪酸為15%,ω-3系脂肪酸為67%。
副作用百
亞麻中含有有毒物質(zhì)氰基糖苷(這種物質(zhì)普遍存在于各類草本植物的種子種包括玉米,豆類等),對(duì)抗維生素B6的元素,以及其他抗?fàn)I養(yǎng)因子,例如生氰糖苷,胰蛋白酶抑制物,植酸,過(guò)敏原,致甲狀腺腫素等。
在亞麻中找到的對(duì)抗維生素B6 的成分是威脅人類健康的因素之一。美國(guó)心臟協(xié)會(huì)在1999年的研究表明:血液中維度生素B6過(guò)低會(huì)增加中風(fēng)和致命冠心病的可能。
擴(kuò)展資料:
適用人群
1、缺乏歐米伽-3脂肪酸的嬰幼兒、孕婦;想補(bǔ)充全面健康營(yíng)養(yǎng)的孕前、孕期、孕后新媽媽,以及新寶 寶;
2、一般人均可食用,尤其知是高血壓、高膽固醇或高血脂人士;
3、皮膚干燥、有細(xì)紋、皮膚粗糙或皮膚易發(fā)炎、長(zhǎng)濕疹的人士;
4、高強(qiáng)度腦力勞動(dòng)的上班一族。
參考資料來(lái)源:人民健康網(wǎng)-烘焙亞麻籽——ω-3脂肪酸新食尚
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