采茶葉的最快好方法!
來源:m.ehwe.cn
時(shí)間:2021-05-27 22:34
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有以下幾個(gè)方法;
1、指摘:用拇指和食指之于前端,拈新生之細(xì)芽,指端用時(shí)著力。
2、直摘:又稱搔摘,用左手執(zhí)樹枝,右手食指靠近茶芽,拇指夾住茶芽,食指力強(qiáng),拇指力弱,由食指向上著力,茶葉即折斷落入掌中,此法甚為普通。
3、折摘:或稱雙手摘,用拇指及食指第一節(jié)夾住嫩枝,向上或向下一折,嫩枝即在被折處斷落,此法可行雙手摘。
4、切摘:用指甲切取之,僅行子徒長芽之采摘。
5、橫摘:與直摘法相反,掌心向下,拇指朝內(nèi),靠近茶芽后,用食指壓住,著力于拇指,向下采摘之。
6、取摘:為粗放之采摘,采摘末期或修剪前行之,為使右手便于采摘,先將左手插入茶芽之間隙,由右手拇指及食指夾茶芽取之。
7、扶摘:為最粗劣之采摘法,一手拉住茶枝,一手由枝下用力向上拉之,或由枝上拉下,不管老枝嫩茶,盡入手掌中。
8、留芽摘:亦稱老嫩分摘法,俟茶芽伸展至三四葉時(shí),采其第三,第四兩葉,余俟芽長后再采。
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