橄欖油富含橄欖多酚，具有很好的抗氧化活性，可以預防心血管疾病、維護皮膚健康、減少DNA氧化損傷等。中秋節(jié)送橄欖油表達對家人、朋友的關心，而且歐麗薇蘭還有禮盒裝。

給長輩挑選食用油，選哪種比較好？

我們的生活離不開食用油，平常炒個菜熬個湯什么的都不免會放上些食用油來調(diào)味，年輕人抵抗力強，就算偶然碰上地溝油好像問題也不太大，頂多拉幾回肚子就可以恢復如常了，但是老年人就不一樣了，老年人身體機能逐漸減退，而且容易罹患三高疾病，此外，如果沒有吃對油，老年人還容易患上癌癥，嚴重損害健康。

所以說，如果幫長輩挑選食用油，一定要擦亮眼睛，千萬不能挑錯了，否則后果可不是一般的嚴重啊。我有一個表哥就是給丈母娘送了不好的食用油，導致身體水腫，并出現(xiàn)高血壓的癥狀，惹得老婆一個春節(jié)都對他橫鼻子豎眼睛，想想都郁悶不是。

那么，給長輩挑選食用油，選哪種比較好呢？從老年人健康角度考慮，我們建議選用亞麻籽油。

那么，就讓我們一起來了解下亞麻籽油的好處吧。

1. 調(diào)節(jié)血脂 血脂異常嚴重威脅人類健康和生命，它是動脈粥樣硬化病灶形成和進展的重要危險因素，已證實調(diào)脂藥物可以延緩動脈粥樣硬化事件(如心肌梗死和卒中)的發(fā)生。很多實驗得出亞麻籽油中的Ω-3具有降低血清總膽固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白和極低密度蛋白，升高血清高密度脂蛋白的作用。

2. 降低膽固醇 在Ω-3降低血清膽固醇的機理中，除增加膽固醇排泄外，抑制內(nèi)源性膽固醇合成也很重要。

3. 預防梗塞 Ω-3的調(diào)節(jié)血脂功能可以降低膽固醇、甘油三酯、LDL、VLDL、升高HDL，發(fā)揮抗血栓的作用。

4. 降低血液粘稠度 Ω-3可以調(diào)節(jié)糖、脂肪和蛋白質(zhì)的代謝，降低血液中可溶性蛋白質(zhì)的水平，增加血液的流動性，在補充α—亞麻酸90天左右即可見到效果。

5. 防治糖尿病 Ω-3可促進胰島素β—細胞分泌胰島素及使胰島素在血液中維持穩(wěn)定，可降低靶細胞對胰島素的抵抗，提高細胞膜上胰島素受體的敏感度，減少胰島素的拮抗性?；继悄虿r，肌體內(nèi)的脂肪分解加速，脂類代謝紊亂引起血脂增高，導致血管硬化、高血脂癥、脂肪肝和高血壓等并發(fā)癥。此外，脂肪過度分解，會產(chǎn)生酮體，如酮體超過機體的利用限度，大量在體內(nèi)堆積，就會產(chǎn)生酮癥酸中毒。Ω-3在人體內(nèi)可調(diào)節(jié)脂類代謝，抑制并發(fā)癥，降低酸、酮中毒的機率。同時Ω-3對人體各器官及神經(jīng)系統(tǒng)的保護作用和增強作用對糖尿病人是大有裨益的。

6. 降血壓 Ω-3及其代謝物EPA、DHA能使高血壓患者的血壓降低。

7. 減肥 Ω-3在減少肥胖病人體重方面不同于任何其它藥物。其主要通過以下兩個途徑來實現(xiàn)：一是增加代謝率；二是抑制甘油三脂的合成，增加體內(nèi)各種脂質(zhì)的排泄。

那么，哪種亞麻籽油好呢？小編推薦亞麻籽油的知名品牌“己所欲”亞麻籽油。

原料上，“己所欲”亞麻籽油僅選取全球品質(zhì)最高、價格最貴、數(shù)量最稀缺的黃金亞麻籽，天然無污染，且所含Ω-3含量非常高，非市面上常見的二級棕色亞麻籽。

工藝上，己所欲采用德國進口設備超真空提純，真空度遠高于一般行業(yè)水平，以保證Ω-3營養(yǎng)價值不流失，提升品質(zhì)和食用口感。

品控上，己所欲嚴格按照日本食用油標準生產(chǎn)，企業(yè)內(nèi)控標準嚴于國標。

可以說，在品質(zhì)上，“己所欲”亞麻籽油和市面上普通的亞麻籽油不太一樣，優(yōu)于市場上大多數(shù)的亞麻籽油產(chǎn)品。

“己所欲”亞麻籽油十分適合老年人長期食用，其最重要的營養(yǎng)成分Ω-3可以在老年人體內(nèi)代謝成為DHA、EPA等衍生物，起到防止老年癡呆、降血脂、降血壓、增強自身免疫力、改善關節(jié)炎、防糖尿病、防治癌癥、防腦中風和心肌梗塞、清理血液中有害物質(zhì)、防治心臟病等功效。

今年春節(jié)，小編就幫身邊的不少長輩挑選了“己所欲”亞麻籽油，惹得長輩們紛紛夸我懂事又孝順，小編我心里可真是很受用呢！