是的 橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果通過物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁

當(dāng)然 是現(xiàn)在唯一從木本植物里提取出來(lái)能食用的油

橄欖油在地中海沿岸國(guó)家有幾千年的歷史，在西方被譽(yù)為“液體黃金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”， 原因就在于其極佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹調(diào)用途?？晒┦秤玫母邫n橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果通過物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁，是世界上唯一以自然狀態(tài)的形式供人類食用的木本植物油。

是的 ,橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果通過物理冷壓榨工藝提取的天然果油,

橄欖油是用橄欖榨出來(lái)的油嗎？

不少人以為橄欖油是用橄欖榨出來(lái)的。其實(shí)，橄欖油并不是用橄欖榨取的，而是用另外一種專門的油科植物——油橄欖榨取的。油橄欖是一種常綠樹木，以其果實(shí)能產(chǎn)油而形狀又似橄欖得名。它原產(chǎn)于地中海一帶，是那里許多國(guó)家（如意大利、西班牙和葡萄牙等國(guó)）的重要油料作物。用油橄欖的果實(shí)榨取的油，芳香可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含多種維生素，是在化學(xué)結(jié)構(gòu)上最接近母乳的一種植物油，也最容易被人體吸收，被譽(yù)為“品質(zhì)最佳的植物油”。雖然橄欖的果實(shí)和種子也可以榨油，但其含油量和品質(zhì)遠(yuǎn)不及油橄欖。