這個也要分情況。

首先，武夷巖茶任何人喝都適合，因為制作藝導致它性平味和。水仙跟肉桂只是武夷巖茶的兩個品種。

體寒的人不能喝寒性大的茶，但性平之茶皆可飲之。

我們都知道綠茶性寒，但是，茶會轉(zhuǎn)化，綠茶幾十年之后也就不在性寒。生普，白茶都是一樣，沒轉(zhuǎn)化好之前也是寒性的。

所以，挑選茶葉最重要的不是先判斷哪類茶適不適合，而是先找對賣茶的人，然后區(qū)分產(chǎn)品。專業(yè)的人才有專業(yè)的作品，這個道理到處適用。