農(nóng)村加工花生油,看著挺好的,但是加熱后就變黑,還會(huì)散發(fā)難聞氣味,
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時(shí)間:2021-05-11 01:37
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恭喜你買到的是真正的花生油,因?yàn)榛ㄉ偷姆悬c(diǎn)低,加熱后會(huì)冒煙混濁。一般地說,花生油是直接從花生里榨出來的,由于它的沸點(diǎn)和燃點(diǎn)均較低,應(yīng)該“熱鍋涼油”,就是炒菜時(shí)先把鍋燒熱了,把涼油加入鍋內(nèi),立刻開始炒菜,不可先加油再燒鍋。菜籽油和調(diào)和油都存在加工過程,里邊多少都有一些有害成份,應(yīng)該“涼鍋熱油”,即先加油再燒鍋,待油燒熱后再開始炒菜,可以把有害成份都蒸發(fā)出去。
問一個(gè)問題,花生油從加工到銷售利潤多大,希望懂的這一行的人詳細(xì)解答一下,十分感謝!
花生米加工成花生油來說,拋去市場(chǎng)變化一般來說,一噸能賺200就不錯(cuò)了,至于營銷要看你的產(chǎn)品定位,這個(gè)不好說。你只能計(jì)算到你生生產(chǎn)成本。
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