茶子油有什么作用
來源:m.ehwe.cn
時間:2021-05-05 07:21
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編輯:niming
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茶油是吃的啊,在所有食用油里茶油排名最高,里面含的營養(yǎng)成分很多,對身體健康
純茶油含有哪些營養(yǎng)成分?
純茶油主要脂肪
1.油酸 C18:1 78-86
2.亞油酸 C18:2 8.6
3.亞麻酸 C18:3 0.8-1.6
4.棕櫚酸 C16:0 8.8
5.硬脂酸 C18:0 2.0
1) 單不飽和脂肪酸的含量超過橄欖油,高達80%。
2) 不飽和脂肪酸含量完全符合"歐米伽膳食"國際營養(yǎng)標準。
3) 富含較高的維生素E,是橄欖油的兩倍。
4) 含有角鯊烯與黃酮類物質(zhì),對抗癌、抗炎有著極佳的作用。
5) 不含膽固醇、黃曲霉素、添加劑,未受任何農(nóng)藥化肥的污染。
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