家庭做菜選用哪幾種油較為合適?
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時(shí)間:2021-04-09 12:39
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01首先,花生油當(dāng)中含的脂肪含量非常多,所以盡量不要多用,可以少用,但是最好不要用來(lái)炸東西。
!?02橄欖油,橄欖油是一個(gè)比較健康的油的種類(lèi),使用的時(shí)候放的量可以稍微少一點(diǎn),因?yàn)閮r(jià)格也比較貴,最好采用初級(jí)壓榨橄欖油。!?03大豆油,大豆油也是一種比較健康的油,可以用來(lái)煎炸東西。相對(duì)花生油來(lái)說(shuō),脂肪的含量要少很多,但是也不要用得太多。
!?04玉米胚芽油,玉米胚芽油是一種非常健康的有相對(duì)大豆油和花生油來(lái)說(shuō)脂肪含量會(huì)更低一點(diǎn),主要用來(lái)炒菜和煎炸會(huì)比較好。?
05茶籽油,茶籽油(顏色會(huì)比較像茶色)是一種脂肪含量非常低的油,平時(shí)用來(lái)炒菜味道會(huì)比較淡一些,但是會(huì)更健康,注意放的鹽不要太多就好。
?06菜籽油,菜籽油(主要是葵花籽油)也是一種比較健康的油,但是還是比不上茶籽油,平時(shí)用來(lái)炒菜和做湯是一種非常好的選擇,用它來(lái)代替花生油最好不過(guò)了。
?07芝麻油,芝麻油一般比較貴,也比較少見(jiàn),做菜出來(lái)會(huì)很香,但是趕不上茶籽油和菜籽油,平時(shí)用來(lái)做湯會(huì)比較好~(老鐵,圖片一定都要這樣嗎......)?08豬油,基本上所有的油就是這些了∩_∩,豬油和花生油一樣,含的脂肪含量比較高,而且比花生油還要高,所以平時(shí)最好不要用它來(lái)炒菜,蒸東西的時(shí)候少放一點(diǎn)就行!
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