紫陽(yáng)縣的茶

陜西的大巴山是茶葉生產(chǎn)之鄉(xiāng)，這里竹木茂密，氣候濕潤(rùn)，四季云霧彌漫，全年直射光線少，紫外線照射時(shí)間短，對(duì)茶葉的發(fā)育和芳香油素、單寧、維生素等含量的增長(zhǎng)極為有利，不少高山峻嶺和淺山丘陵都適宜名茶生長(zhǎng)，早在漢朝時(shí)期，就屬于我國(guó)的七大茶區(qū)之一?！缎绿茣さ乩碇尽份d：貢茶有“山南道，劍南道，淮南道”?！吧侥系馈本褪侵戈兾鞯陌蜕降貐^(qū)，可見陜南茶葉作為宮廷飲料的歷史已很悠久了。

品茶

建國(guó)前，陜南茶葉生產(chǎn)發(fā)展很緩慢，生產(chǎn)技術(shù)落后，產(chǎn)量很低。建國(guó)后種茶面積逐年擴(kuò)大，尤其在中共十一屆三中全會(huì)以后，隨著“開放”與“搞活”政策的落實(shí)，茶葉生產(chǎn)有了迅猛的發(fā)展。地處巴山山區(qū)的幾個(gè)縣不斷開發(fā)出新的茶林和茶園，上市的優(yōu)質(zhì)名茶源源不斷，茶葉生產(chǎn)已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富的“搖錢樹”。

陜南茶的總稱叫“陜青”，其成品經(jīng)過殺青、蘊(yùn)華、顯美、焙香、精化等工序加工而成，其中用火炒干的叫“炒青”，用火烘干的叫“烘青”。品種很多，最有名氣的有“紫陽(yáng)毛尖”，“秦巴霧毫”，“午子仙毫”、“漢水銀梭”等數(shù)種。

紫陽(yáng)毛尖

紫陽(yáng)毛尖

“紫陽(yáng)毛尖”產(chǎn)于陜西紫陽(yáng)縣，是馳譽(yù)省內(nèi)外的名茶。所謂“毛尖”，是指帶有白茸茸毫毛的嫩茶尖，一般在清明前采制，在唐代，人們稱這種茶叫“茶芽”，是向朝廷進(jìn)貢的二等貢品，俗稱“皇茶”。毛尖按采摘的時(shí)間分兩等，一芽一葉初放時(shí)采摘的為一等品，一芽二葉初展時(shí)采摘的為二等品。有詩(shī)云：“雨前一樣是新茶，坡有陰陽(yáng)性各差。齊焙白毫先入貢，香風(fēng)吹出野人家”?！白详?yáng)毛尖”的制作工藝十分精細(xì)，經(jīng)加工出來的茶葉條形緊結(jié)勻稱，外形碧綠油潤(rùn)，捧在手上細(xì)瞧，茸茸的白毛清晰可見，沖泡的茶葉清澈鮮艷，清香的氣味沁人肺腑，小口啜飲，則感到清淡之中有一種甘美之味，《紫陽(yáng)縣志》稱這種毛尖茶為“驪龍之珠”實(shí)不過譽(yù)。據(jù)化驗(yàn)，紫陽(yáng)縣產(chǎn)的茶含硒量比皖、浙、閩等地的高6至32倍，長(zhǎng)期飲用，有防癌和預(yù)防血管硬化作用。此茶與西湖龍井并列為全國(guó)名茶。

秦巴霧毫

“秦巴霧毫”產(chǎn)于陜西鎮(zhèn)巴縣，它的原名叫“口含茶”，因采茶姑娘每采下一片嫩茶尖，都要尖朝里、尾朝外地含在口內(nèi)，用少女的口液浸泡十余分鐘，然后才取出晾曬殺青，因此而得其名。這種茶早在西漢初年就作為貢品敬獻(xiàn)給皇帝。相傳劉邦被封為漢中王，常到依山傍水的茶鎮(zhèn)品茶議事，喝的就是鎮(zhèn)巴歸仁山的口含茶。1984年12月，安徽農(nóng)學(xué)院茶葉系陳椽教授到鎮(zhèn)巴考察，給“口含茶”取了個(gè)頗富詩(shī)意的名字，叫做“秦巴霧毫”，秦巴，指陜西鎮(zhèn)巴，霧，指云霧彌漫的自然環(huán)境;毫，指嫩葉周圍白茸茸的毫毛，代表茶葉之質(zhì)。秦巴霧毫以采摘的時(shí)間分檔次，采摘時(shí)間越早，茶越名貴，共有明前茶、明茶、雨前茶、雨茶四個(gè)品級(jí)。這種茶在沖泡時(shí)確有出奇之處，將沸燙的壺水居高臨下，沖入玻璃杯中，茶葉借著水勢(shì)上下翻滾，三上三下，葉片舒展，一片片由上沉下，好似天女散花，沏定后茶尖一律朝上，亭亭玉立在綠豆色的水中，恰似碧海中的片片風(fēng)帆，十分賞心悅目，乘興啜飲幾口，頓覺腦清神爽，大有“洗盡千古人間愁”之感。此茶湯色鮮美，氣味芳香，在省內(nèi)外頗負(fù)盛名。

午子仙毫

“午子仙毫”產(chǎn)于陜西西鄉(xiāng)縣高聳入云、霧靄朦朦的午子山上，這里有得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境，生產(chǎn)的茶葉條形緊細(xì)勻整，甘冽可口，經(jīng)久耐泡，早在唐代就被列為貢品而名噪京師。近幾年在制茶工藝上，既繼承了精湛的傳統(tǒng)工藝，又吸收了黃山毛峰茶的烘制和龍井茶的炒制等優(yōu)點(diǎn)，形成了烘炒結(jié)合，別具一格的“午子仙毫”茶風(fēng)格，這種茶是采摘一芽一葉或兩葉的嫩芽制成，古人謂之一槍一旗，每斤成品茶約31000個(gè)芽頭，嫩度和香味都很獨(dú)特，1985年5月被評(píng)為省級(jí)優(yōu)質(zhì)名茶，1986年6月初，在福州評(píng)比會(huì)上被評(píng)為全國(guó)名茶。《中國(guó)茶葉》雜志曾向國(guó)內(nèi)外介紹了這一名茶?，F(xiàn)在“午子仙毫”不僅暢銷西北各地，而且生產(chǎn)名茶的南方幾個(gè)省市也來陜西訂貨。

漢水銀梭

“漢水銀梭”產(chǎn)于陜西南鄭縣的畢壩地區(qū)。此處位于巴山腹地，山中到處茂林修竹，地氣潮濕，生產(chǎn)的茶葉條細(xì)柔嫩，味甘芳香，質(zhì)厚耐泡，據(jù)說在清代就已聞名遐邇，當(dāng)?shù)乜h官為了巴結(jié)皇帝，曾以貢品進(jìn)奉給皇室。近幾年，因采制精細(xì)，泡出的茶色綠水青，香味濃郁，人們爭(zhēng)相購(gòu)買，市場(chǎng)上常供不應(yīng)求。

紫陽(yáng)縣的茶園觀光

九月的安康陰雨綿綿，氣候宜人，安康地處陜西南部，位于秦巴山區(qū)，目前有8縣四區(qū)和一個(gè)縣級(jí)市，分別是漢濱區(qū)，高新區(qū)，恒口示范區(qū)，瀛湖旅游示范區(qū)，平利縣，鎮(zhèn)坪縣，嵐皋縣，寧陜縣，石泉縣，漢陰縣，白河縣，紫陽(yáng)縣，旬陽(yáng)市。垍頭條萊

如果你的旅游時(shí)間安排只有一兩天，可以選擇城區(qū)周邊的景點(diǎn)，像瀛湖，香溪洞，縣河，流水鎮(zhèn)，也可以選擇去縣城，目前安康的縣城都有高速，除了寧陜縣稍微遠(yuǎn)一點(diǎn)，大概從安康市城區(qū)到寧陜縣可能需要2個(gè)半小時(shí)，其他的縣城都比較近，推薦石泉的縣城和后柳鎮(zhèn)，鎮(zhèn)坪縣的天柱峽，平利縣的茶園，也可以根據(jù)不同的食物來選擇游玩的方向，每一個(gè)縣城都有自己的特色，紫陽(yáng)縣蒸盤子，鎮(zhèn)坪縣臘肉，漢陰縣豆腐干等，希望對(duì)你有所幫助！萊垍頭條

紫陽(yáng)縣的茶園

一、紫陽(yáng)

在陜西南部的紫陽(yáng)，這里種茶的歷史悠久，是中國(guó)最早的貢茶產(chǎn)地。唐朝時(shí)期這里盛產(chǎn)的紫陽(yáng)茶就“每歲充貢”，到了清朝更是成為了全國(guó)十大名茶之一。紫陽(yáng)茶又稱“紫陽(yáng)富硒茶”，因?yàn)檫@里的土壤中含有天然的硒元素，紫陽(yáng)境內(nèi)漢江水串流而過，大巴山、鳳凰山、米倉(cāng)山三山環(huán)繞，這樣人杰地靈的地方盛產(chǎn)的茶葉湯香茶靚，同時(shí)這里也是春季出游的好去處。

二、西鄉(xiāng)

這座美麗的陜南小鎮(zhèn)猶如世外桃源般的美麗，這里一排排的茶樹多達(dá)30多萬畝，就像一條條綠色的絲帶橫披在大地上，西鄉(xiāng)曾被評(píng)為國(guó)內(nèi)最佳采茶旅游的目的地，這里遠(yuǎn)離城市的喧囂，茶樹如山間的精靈生長(zhǎng)在縱橫的山間溝壑之中，清澈的河水，綻放的櫻花，美得不似人間。

三、鎮(zhèn)巴

被譽(yù)為陜西省“南大門”的鎮(zhèn)巴縣氣候溫潤(rùn)，采茶區(qū)位于層巒疊起的深山之中，云霧繚繞，這樣濕潤(rùn)的氣候更適合茶葉的生長(zhǎng)。春季萬物蓬勃生長(zhǎng)，當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)在茶園里熱火朝天的采收頭茬春茶。

四、城固

城固這里的產(chǎn)茶歷史更加悠久，這里還生長(zhǎng)著陜西省境內(nèi)最大的茶樹——“秦巴茗冠”，這株茶樹距今已有300多年的歷史。每年到了采茶季，城固的游人似乎翻了幾番，這里不僅可以體驗(yàn)到親自采茶制茶的樂趣，還能欣賞到蔚為壯觀的風(fēng)景，這里綠樹掩映，青山綠水，風(fēng)景美不勝收。

五、商南

作為西部茶區(qū)的最北端，商南的境內(nèi)河流密布，光照充足，相比起其他區(qū)域，這里極具垂直地帶性特點(diǎn)的土壤更加適合茶葉的生長(zhǎng)。一壟壟的綠茶隨著山坡的幅度連綿起伏，嫩綠的茶芽剛剛冒出細(xì)尖，清香四溢，整個(gè)山谷里都飄散著茶香味。

六、寧強(qiáng)

地處陜、甘、川三省交界的寧強(qiáng)在唐宋時(shí)期曾經(jīng)是全國(guó)八大茶區(qū)之一，這里的地方名茶寧強(qiáng)雀舌又名玉蘭香雪，這是一個(gè)僅聽名字就充滿了浪漫遐想的茶種，寧強(qiáng)所產(chǎn)茶葉香高味醇，品質(zhì)優(yōu)異，玉蘭香雪的茶芽猶如綻放的玉蘭花，茶毫像雪一樣覆蓋，一口下去，香氣四溢，寧強(qiáng)這里更是全國(guó)少有的高香茶區(qū)。

紫陽(yáng)縣的茶山

陜南綠茶的種類有漢中仙毫、漢中炒青、黃云翠竹、紫陽(yáng)毛尖、商南泉茗、女媧銀峰、秦巴霧毫、象園霧芽、秦嶺泉茗等，陜南茶葉綠茶主要集中在安康、商洛、漢中三地，其中主要為漢中仙毫、紫陽(yáng)毛尖較為顯著，其干茶細(xì)嫩飽滿、色翠顯毫、香氣馥郁。

1.午子仙毫（漢中仙毫）

產(chǎn)區(qū)位于陜西南部，漢中地區(qū)東部，北阻秦嶺，南塞巴山，漢水流經(jīng)此間。冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，雨量充沛。

茶園分布在海拔600－1000米處，富含鋅硒，無污染。

鮮葉于清明前至谷雨后10天采摘，一芽二葉初展為標(biāo)準(zhǔn)。干茶每公斤需6.2萬個(gè)芽頭。

午子仙毫是午子綠茶系列的代表產(chǎn)品。形似蘭花，色翠顯毫，香氣持久，爽口回甘。以玻璃杯沖泡，下沉者如初春嫩芽，上浮者若初綻之蘭花，十分美觀。

2.紫陽(yáng)毛尖

產(chǎn)于陜西紫陽(yáng)縣漢江兩岸的近山峽谷地區(qū)，為著名歷史名茶，清朝已在名茶之列。制作工藝在近年有所變化，曬青改為半烘炒，品質(zhì)有所提高。

產(chǎn)區(qū)層巒疊嶂，多云霧，冬暖夏涼。土壤多為花崗巖和片麻巖發(fā)育而成的黃沙土和薄層黃沙土，礦物質(zhì)豐富，土質(zhì)疏松，是茶樹生長(zhǎng)的適宜地區(qū)。

紫陽(yáng)毛尖鮮葉采自紫陽(yáng)種和紫陽(yáng)大葉泡，茶芽肥壯，茸毛多。清明前10天開采，至谷雨前結(jié)束。

標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉。

成茶外形條索圓直緊細(xì)，肥壯勻整，色澤翠綠，白毫顯露；湯色嫩綠清亮，滋味鮮爽回甘。

紫陽(yáng)縣的茶山風(fēng)情園景區(qū)

陜西自古以來都是旅游文化圣地，不僅僅是其優(yōu)美的自然風(fēng)光，更重要的是它深厚的歷史文化底蘊(yùn)。

旅游規(guī)劃

1、

確定要去的景點(diǎn)，安排好時(shí)間

無論是西安還是安康，都有很多值得一去的景點(diǎn)，每個(gè)景點(diǎn)根據(jù)大小需要游覽的時(shí)間也不盡相同。出發(fā)前確定好自己要去的景點(diǎn)，然后安排好自己所要耗費(fèi)的時(shí)間，比如西安城區(qū)就需要至少3天時(shí)間，西安至安康沿線上需要2天時(shí)間，安康旅游需要2天時(shí)間，合計(jì)差不多7天時(shí)間。

2、

帶上旅游必備的東西

既然是自駕游，隨行攜帶的東西就可以多一些，包括帳篷、日常洗漱用品、馬扎、急救用品、證件等等。

西安自駕游

Day1：秦始皇兵馬俑-華清池-世園會(huì)舊址

路線：從西安二環(huán)到三環(huán)再到繞城高速，然后從臨潼高速路口下高速，直奔兵馬俑；

時(shí)間：兵馬俑和華清池的游覽時(shí)間大概是上午9點(diǎn)至下午5點(diǎn)半，只要在這個(gè)時(shí)間段進(jìn)去都是可以的，而世園會(huì)是一直開放的，只要不是太晚，都能入園；

價(jià)格：兵馬俑和華清池的票價(jià)準(zhǔn)備200元即可，世園會(huì)是免費(fèi)的；

住宿：浐灞附近有一些價(jià)格比較適中、條件較好的快捷酒店。

小編推薦：上午去兵馬俑-中午到華清池-傍晚去世園會(huì)看看就可以了！

Day2：鐘樓-回民街-城墻

路線：無論是從北大街還是南大街或是東西大街都可以到達(dá)鐘樓，而鐘樓的西邊就是回民街，城墻則圍繞鐘樓；

時(shí)間：鐘樓的游覽時(shí)間和城墻差不多，都是上午9點(diǎn)到下午6點(diǎn)，回民街是整天運(yùn)營(yíng)的開放式街區(qū)；

價(jià)格：城墻的門票不貴（50元左右），就是騎行會(huì)花點(diǎn)錢（至少100元），鐘樓大概是120元，回民街主要是以吃為主，開銷可自行確定；

住宿：北大街上的住宿酒店較多，可選性也較多。

推薦：上午城墻-中午回民街-下午和傍晚鐘樓，畢竟鐘樓的夜景也是很美麗的。

Day3：大雁塔-大唐芙蓉園-曲江遺址公園-曲江極地公園

路線：沿著太乙路向南行駛，從曲江路向西轉(zhuǎn)入大唐芙蓉園、大雁塔景區(qū)群；

時(shí)間：大唐芙蓉園、曲江極地公園是上午8點(diǎn)半到下午6點(diǎn)，大雁塔和遺址公園是全天開放的；

價(jià)格：大唐芙蓉園的票價(jià)是120元/人，曲江極地公園的票價(jià)是160元/人，其他兩個(gè)景點(diǎn)都是免費(fèi)的；

住宿：北池頭距離景點(diǎn)群不遠(yuǎn)，且有很多價(jià)格便宜的酒店賓館可供選擇。

推薦：上午去大唐芙蓉園-中午去曲江極地公園-下午去曲江遺址公園-傍晚大雁塔，早上大唐芙蓉園空氣好、晚上大雁塔北廣場(chǎng)有音樂噴泉表演！

西安-安康沿線

1、

柞水溶洞-牛背梁國(guó)家森林公園

路線：早上從西安曲江收費(fèi)站上高速，向南沿著包茂高速行駛；

時(shí)間：柞水溶洞游覽時(shí)間大概是2小時(shí)左右，牛背梁國(guó)家森林公園是3小時(shí)左右，開放時(shí)間均在上午9點(diǎn)至下午5點(diǎn)；

價(jià)格：柞水溶洞的票價(jià)是80元/人，牛背梁國(guó)家森林公園是120元/人；

住宿：小編建議住宿在鎮(zhèn)安縣城，雖然是縣城，但住宿環(huán)境還是非常不錯(cuò)的。

推薦：上午開車從營(yíng)盤下高速前往牛背梁森林公園，下午走高速到柞水下高速然后走省道前往柞水溶洞景區(qū)，逛完以后直接到鎮(zhèn)安縣城休息！

安康自駕游

Day1：瀛湖風(fēng)景區(qū)-神田草原

路線：早上從鎮(zhèn)安出發(fā)在安康下高速向瀛湖風(fēng)景區(qū)進(jìn)發(fā)；

時(shí)間：瀛湖景區(qū)的游覽時(shí)間大概是2-3小時(shí)，神田草原的游覽時(shí)間大概是2小時(shí)左右，開放時(shí)間都是上午9點(diǎn)到下午6點(diǎn)；

價(jià)格：票價(jià)均為120元/人，瀛湖景區(qū)還帶游船；

住宿：游覽完神田景區(qū)以后，就可以到嵐皋縣縣城住下，第二天前往南宮山景區(qū)。

推薦：前往神田草原的時(shí)候多帶一些吃的東西，且注意御寒！

Day2：南宮山森林公園-嵐河飄流

路線：早上從嵐皋縣城出發(fā)1個(gè)小時(shí)就能到達(dá)南宮山；

時(shí)間：南宮山景區(qū)的游覽時(shí)間大概是3-4小時(shí)，嵐河飄流大概是2小時(shí)，開放時(shí)間都是上午9點(diǎn)到下午5點(diǎn)半；

價(jià)格：南宮山景區(qū)票價(jià)為100元/人（帶篝火晚會(huì)會(huì)更貴），嵐河飄流是80元/人；

住宿：嵐皋縣城。

推薦：上午游覽完南宮山就是中午1點(diǎn)多了，返回縣城參加嵐河飄流結(jié)束就是下午5點(diǎn)多了，晚上休息在縣城，第二天出發(fā)返回！

注意事項(xiàng)

自駕游需要注意控制車速，避免不必要的損傷！

體力不支的人建議不要游覽牛背梁和南宮山！

紫陽(yáng)縣的茶廠

      富硒茶十大品牌試推薦排名如下：

      茗然，綠木/lvmu,和平，茶耳先生，峽谷沙龍，百草仙翁，天方，十株，藍(lán)焙，小稀滕……。

      其中：和平茶業(yè)品牌隸屬于陜西省紫陽(yáng)縣和平茶廠，成立于2000年，企業(yè)將以優(yōu)質(zhì)的品牌，良好的信譽(yù)，穩(wěn)定的品質(zhì)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，來迎得廣大消費(fèi)者的信賴和支持。在“崇尚有機(jī)食品，倡導(dǎo)健康生活”新理念的引導(dǎo)下，和平茶業(yè)一如既往抓品牌、抓質(zhì)量，向廣大消費(fèi)者奉獻(xiàn)更美、更安全、更實(shí)惠的和平牌紫陽(yáng)富硒茶系列產(chǎn)品，我們的口號(hào)是：抓質(zhì)量，為人類健康而努力，抓服務(wù)，為人間心靜而奮斗。

紫陽(yáng)縣的茶葉批發(fā)市場(chǎng)

陜西綠茶統(tǒng)稱"陜青"，栽培歷史悠久。主要產(chǎn)于陜西南部的紫陽(yáng)、安康、嵐皋、平利、西鄉(xiāng)的十多個(gè)縣區(qū)。陜青以紫陽(yáng)宦姑毛尖、白家河園炒青、平利三里亞炒青、崗皋龍安寨烘青和西鄉(xiāng)子午仙毫，因采制精細(xì)，風(fēng)味特異而富有名氣，尤其是紫陽(yáng)的富硒茶因具有多種醫(yī)藥功效而稱為名優(yōu)佳品。

紫陽(yáng)縣的茶葉誰(shuí)家的好

富硒茶，春燕茶，紫陽(yáng)茶，都是安康名茶

紫陽(yáng)縣的茶葉局

陜西茶都屬于本地名茶，品質(zhì)雖然不錯(cuò)，等級(jí)高的也是兩千一斤，中檔的也有幾百一斤，但是比起老牌的名茶還是差一檔，加上產(chǎn)量不多，本地都不夠分，茶場(chǎng)也不愁銷路，從而影響了在外省的營(yíng)銷推廣力度，所以大家自然感覺不是很出名啦～ 陜西茶葉歷史上比較早的品牌是"紫陽(yáng)毛尖"茶和大眾化的"陜青"茶。20世紀(jì)80年代開始，陸續(xù)出現(xiàn)了鎮(zhèn)巴縣的"秦巴霧毫"、南鄭縣的"漢水銀梭"、西鄉(xiāng)縣的"午子仙毫"、平利縣的"三里埡毛尖"以及紫陽(yáng)"富硒茶"等品牌。隨著種植茶園縣的增加，又出現(xiàn)了寧強(qiáng)縣的"寧強(qiáng)雀舌"、勉縣的"定軍茗眉"、城固縣的"城固銀峰"、略陽(yáng)縣的"靈巖仙茗"、商南縣的"商南泉茗"等陜西名茶。一時(shí)間，21個(gè)種茶縣區(qū)，縣縣都在開發(fā)自己的品牌茶陜西名茶 1.午子仙毫 產(chǎn)于陜西西鄉(xiāng)縣高中山區(qū)五萬畝無污染的科技示范茶園內(nèi)。這里產(chǎn)茶歷史悠久，始于秦漢，興于盛唐。曾有“午子云霧茶，龍泉洞中水。仙境鳳棲亭，品茗清明人”之佳許流傳。西鄉(xiāng)在明初是朝廷“以茶易馬”的主要集散地之一。午子仙毫創(chuàng)于1985年。 產(chǎn)區(qū)位于陜西南部，漢中地區(qū)東部，北阻秦嶺，南塞巴山，漢水流經(jīng)此間。冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，雨量充沛。茶園分布在海拔600－1000米處，富含鋅硒，無污染。 鮮葉于清明前至谷雨后10天采摘，一芽二葉初展為標(biāo)準(zhǔn)。干茶每公斤需6.2萬個(gè)芽頭。 午子仙毫是午子綠茶系列的代表產(chǎn)品。形似蘭花，色翠顯毫，香氣持久，爽口回甘。以玻璃杯沖泡，下沉者如初春嫩芽，上浮者若初綻之蘭花，十分美觀。 2.紫陽(yáng)毛尖 產(chǎn)于陜西紫陽(yáng)縣漢江兩岸的近山峽谷地區(qū)，為著名歷史名茶，清朝已在名茶之列。制作工藝在近年有所變化，曬青改為半烘炒，品質(zhì)有所提高。 產(chǎn)區(qū)層巒疊嶂，多云霧，冬暖夏涼。土壤多為花崗巖和片麻巖發(fā)育而成的黃沙土和薄層黃沙土，礦物質(zhì)豐富，土質(zhì)疏松，是茶樹生長(zhǎng)的適宜地區(qū)。 紫陽(yáng)毛尖鮮葉采自紫陽(yáng)種和紫陽(yáng)大葉泡，茶芽肥壯，茸毛多。清明前10天開采，至谷雨前結(jié)束。標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉。 成茶外形條索圓直緊細(xì)，肥壯勻整，色澤翠綠，白毫顯露；湯色嫩綠清亮，滋味鮮爽回甘。 3.漢水銀梭 為陜西省南鄭縣新創(chuàng)制的名茶，1986年研制成功。因外形扁平似梭有白毫，產(chǎn)于漢水上游，故名。 茶區(qū)地處秦嶺以北，巴山南麓，漢水上游，為陜西古老茶區(qū)。境內(nèi)丘陵起伏，茶園垂直分布于海拔500－1300米處，鮮葉品質(zhì)優(yōu)異。 采制技術(shù)十分講究，為一芽一葉初展與一芽一葉展開兩個(gè)等級(jí)。 成茶扁平似梭，翠綠披毫；嫩香持久并帶花香，湯色淺綠，清澈明亮；滋味鮮醇慧甘。

紫陽(yáng)縣的茶葉

綠茶

陜西綠茶統(tǒng)稱“陜青”，陜西茶葉種植主要分布于秦嶺山以南。

陜青是將剛摘下來的鮮嫩茶葉，經(jīng)過剎青、揉捻、焙制分篩等工序精制而成。因此，茶葉柔嫩，含芳香油多，具有條索勻整，色澤綠潤(rùn)，水色清澈，飲入口中鮮爽香醇，回味甘純。

以紫陽(yáng)宦姑毛尖、白家河園炒青、平利三里亞炒青、崗皋龍安寨烘青和西鄉(xiāng)午子仙毫，因采制精細(xì)，風(fēng)味特異而富有名氣主要產(chǎn)于陜西南部的紫陽(yáng)、嵐皋、平利、西鄉(xiāng)的十多個(gè)縣區(qū)，是全國(guó)的主要茶葉產(chǎn)區(qū)之一。