張一元,吳裕泰,正興德的茉莉花茶,哪家的香味比較濃呢?
依照慣例,我們來看價格。吳裕泰的規(guī)格為60g,某東售價128元,折合為一斤是1067元。張一元的規(guī)格為50g,實體店售價88元,折合為一斤是880元。單看價格,吳裕泰比張一元貴了近200元。這個價位究竟值不值?誰的性價比更高?答案馬上揭曉!
干茶吳裕泰的干茶是圓結(jié)重實的顆粒狀;張一元的干茶顆粒飽滿重實,散布著干花。兩款茶的干茶整體看還是比較潔凈的,但在吳裕泰茉莉龍珠中,我們居然發(fā)現(xiàn)了一根鐵絲!
分值PK?:吳裕泰茉莉龍珠80分,張一元茉莉龍珠90分。干茶方面,單看茶葉的話,吳裕泰的干茶其實更為優(yōu)質(zhì),但其中的鐵絲著實有些煞風景。茶湯第一泡(時間15s,水溫100℃)可以明顯看出兩款茶的茶湯都是清澈明亮的。吳裕泰的茶湯香氣中,花香濃郁鮮靈,滋味甜醇鮮爽;
張一元的茶湯香氣中,花香鮮靈高揚,滋味鮮爽甜醇,有回甘。第二泡(時間15s,水溫100℃)兩款茶的湯色都呈現(xiàn)出明亮的黃綠色。
吳裕泰入口甜醇,微微發(fā)澀;張一元比較甜醇。第三、四泡(時間20s,水溫100℃)兩款茉莉龍珠喝起來都非常甜醇,但張一元在第四泡也出現(xiàn)了澀感。吳裕泰的茶湯花香濃郁,令人沉醉;
張一元的茶湯則散發(fā)出清爽的花香,感覺很清新。第五泡(時間30s,水溫100℃)兩款茶的花香氣息都比較持久,張一元的茶湯顏色開始變淺。
第六泡(時間60s,水溫100℃)到了第六泡,兩款茶的滋味都很甜醇,但澀味也都顯現(xiàn)了出來。茶湯分值PK吳裕泰:湯色90分;香氣92分;滋味95分張一元:湯色90分;香氣95分;滋味93分吳裕泰的葉底呈現(xiàn)出較暗的黃綠色;張一元的葉底是明亮的黃綠色,但葉片較短碎。兩家的芽頭都比較肥壯,均勻完整并且柔軟。
我覺得吳裕泰的茉莉花茶,這種香味更加的濃烈,而且第1次沖泡的時候,就能夠明顯的聞到,而且口感也非常的甘甜,讓人回味無窮。