我國茶葉有六大茶類。關于六大茶類的沖泡方法如下(簡單實用版）。① 綠茶。茶具: 玻璃杯。水溫: 80℃。沖泡方法 ●上投法→先注水七分滿后投茶。●中投法→注入1/3水→投茶→輕搖浸潤片刻→再注水至七分滿?！裣峦斗ā恫琛⑷?/3水，蓋過茶葉即可→搖香→注水至七分滿。

②紅茶。茶具: 蓋碗，專用的紅茶茶具。水溫: 80℃左右。沖泡方法→第1～5泡出湯時間為5～10秒左右→后面的沖泡時間，隨沖泡次數，依次增加。

③黑茶(熟普）。茶具: 紫砂壺，蓋碗。水溫: 100℃沸水。沖泡方法→洗茶兩次→投茶→第一次洗茶→注水至蓋過茶葉即可→快速出湯→倒掉不要→第二次洗茶→再注水至蓋過茶葉→快速出湯→倒掉不要→沖泡→第1～8泡出湯時間為10～15秒左右→后面的沖泡時間，隨沖泡次數，依次增加即可。

④烏龍茶(青茶）。茶具: 選用專用的小壺配小杯，蓋碗。水溫: 95～100℃。沖泡方法→洗茶一次→投茶→注水至蓋過茶葉→快速出湯→倒掉不要→沖泡→第2～8泡出湯時間為10～15秒左右→后面的沖泡時間，隨沖泡次數增加即可。

⑤白茶。茶具: 玻璃杯，蓋碗，壺。水溫: 90～100℃左右。沖泡方法→投茶→洗茶→注水量以蓋過茶葉即可→快速出湯→倒掉不要→沖泡→第一泡3～5分鐘左右→第二泡3分鐘左右即可，做到隨飲隨泡?！ǔ_泡7～8泡即可。

⑥黃茶。茶具: 玻璃杯，蓋碗。水溫: 85℃左右。沖泡方法→投茶→第一泡出湯時間30秒→第二泡出湯時間60秒→后面出湯時間，隨沖泡次數依次增加。(僅供參考，歡迎評論指正。)