花
卉業(yè)一直被看做朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)和新的
經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。伴隨著改革開(kāi)放后
經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，
近三十年來(lái)，
一直呈現(xiàn)
出持續(xù)、
穩(wěn)定、
高速的發(fā)展態(tài)勢(shì)。尤其是
近幾年，
更是取得了實(shí)質(zhì)性的進(jìn)展。
2008
年
11
月
14
日
農(nóng)
業(yè)
部
發(fā)
布
的
2007
年全國(guó)花卉統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，
2007
年
我國(guó)花卉生產(chǎn)總面積為
75
萬(wàn)公頃，
比
2006
年的
72.2
萬(wàn)公頃略有增加；
花卉銷(xiāo)
售總額
613.7
億元，
較
2006
年的
556.2
億
元增加了
10.3%，
增幅明顯。從數(shù)據(jù)中我
們可以看到中國(guó)花卉行業(yè)的飛速發(fā)展。
我國(guó)花卉業(yè)與世界發(fā)達(dá)國(guó)家，
甚至
一些發(fā)展中國(guó)家相比，
還存在較大的差
距。我國(guó)素有
“園林之母”
的美稱(chēng)，
是一
個(gè)花卉資源大國(guó)。雖然這些年我們的花
卉業(yè)在穩(wěn)步發(fā)展，
但與此美稱(chēng)相比還有
很大的發(fā)展空間，
與國(guó)內(nèi)外巨大的市場(chǎng)
需求也相去甚遠(yuǎn)。目前在全球花卉業(yè)競(jìng)
爭(zhēng)十分激烈和金融危機(jī)的影響下，
我國(guó)
的花卉業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度低、
產(chǎn)品質(zhì)量參差
不齊的現(xiàn)象尤為突出?？梢哉f(shuō)，
我國(guó)的
花卉產(chǎn)業(yè)既面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)和壓力，
又擁有機(jī)會(huì)。然而，
花卉業(yè)要進(jìn)一步健
康發(fā)展，
真正成為
“三高”
產(chǎn)業(yè)，
目前還
存在著一些不容忽視的問(wèn)題。
我國(guó)花卉業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
花卉行業(yè)的產(chǎn)業(yè)化程度較低
1.
規(guī)模化生產(chǎn)程度低
近些年，
花卉的產(chǎn)銷(xiāo)情況一直處于
穩(wěn)步上升階段，
但數(shù)量上的增加只是發(fā)
展的一個(gè)方面。和其他行業(yè)相比，
花卉
行業(yè)的經(jīng)營(yíng)主要集中在中小企業(yè)和個(gè)體
花農(nóng)中，
還沒(méi)有形成一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈。大多
數(shù)的小規(guī)模企業(yè)和花農(nóng)只是憑借著多年
的栽培經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行花卉生產(chǎn)，
同時(shí)由于設(shè)
施不齊備，
受氣候的影響較大，
高投入低
產(chǎn)出的情況較多。分散的小規(guī)模生產(chǎn)造
成了小生產(chǎn)與大市場(chǎng)的矛盾，
難以形成
規(guī)模效益。
近年來(lái)，
花卉種植、
銷(xiāo)售的穩(wěn)步發(fā)展
使我們看到了花卉產(chǎn)業(yè)光明的未來(lái)，
但
花卉產(chǎn)業(yè)不單包括這兩方面，
花卉行業(yè)

中的其它組成部分其實(shí)更是大有可為。
企業(yè)對(duì)于新品種、
盆器、
生產(chǎn)設(shè)備、
銷(xiāo)售
包裝、
養(yǎng)護(hù)產(chǎn)品所需的材料、
工具等的開(kāi)
發(fā)，
在企業(yè)獲利的同時(shí)，
可以完善從研
發(fā)、
生產(chǎn)、
銷(xiāo)售到售后服務(wù)一系列的花卉
相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，
擺脫我國(guó)花卉業(yè)發(fā)展
對(duì)國(guó)外的依賴(lài)，
促進(jìn)中國(guó)花卉業(yè)的整體
提升。
2.
缺乏行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
我國(guó)還沒(méi)有啟動(dòng)花卉質(zhì)量管理體
系，
多數(shù)花卉種植者還沒(méi)有達(dá)標(biāo)的意識(shí)，
管理部門(mén)沒(méi)有貫標(biāo)的措施。在生產(chǎn)中，
缺乏技術(shù)規(guī)程；
流通中，
對(duì)儲(chǔ)存、
包裝、
運(yùn)
輸?shù)葲](méi)有嚴(yán)格的技術(shù)要求；
交易中，
沒(méi)有
市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。企業(yè)不掌握、
不熟悉質(zhì)
量等級(jí)情況、
檢測(cè)技術(shù)和測(cè)試指標(biāo)，
在對(duì)
外貿(mào)易時(shí)只能聽(tīng)從進(jìn)口國(guó)
（商）
的操縱，
經(jīng)常遭到無(wú)理退貨或壓級(jí)壓價(jià)，
造成重
大的經(jīng)濟(jì)損失。
3.
科技水平較低、
科技力量薄弱
花卉的種植曾經(jīng)被認(rèn)為是一個(gè)靠天
吃飯的行業(yè)，
和其他作物的種植沒(méi)有區(qū)
別。雖然它屬于農(nóng)業(yè)范疇，
但要實(shí)現(xiàn)利
益最大化，
絕不是一塊肥沃的土地、
簡(jiǎn)陋
的溫室和一群有經(jīng)驗(yàn)的花農(nóng)就可以實(shí)現(xiàn)
的，
這是一種科技含量很高的產(chǎn)業(yè)。如
果能夠?qū)崿F(xiàn)流水線(xiàn)生產(chǎn)，
就可以節(jié)省人
力物力，
在產(chǎn)量大增的情況下實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)
化生產(chǎn)。2009
年春天，
國(guó)內(nèi)的八個(gè)省市
遭遇了重度干旱，
種植花卉所需的水資
源極度缺乏。如果在生產(chǎn)中應(yīng)用潮汐式
灌溉或滴灌技術(shù)，
就可以使耗水量大大
減少，
這也方便了濕度的調(diào)控，
將病蟲(chóng)害
侵襲的危險(xiǎn)降到了最低。
“科技興花”
是花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必由
之路。
世界花卉生產(chǎn)與貿(mào)易之間的競(jìng)爭(zhēng)，
實(shí)質(zhì)上是科技水平與人才的較量。大多
數(shù)從業(yè)人員沒(méi)有經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，
對(duì)新品
種、
新技術(shù)的了解和應(yīng)用能力較差。而
在花卉業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家，
不僅從業(yè)者普遍受
過(guò)中等專(zhuān)業(yè)教育，
受過(guò)高等教育的人員
所占的比例也較高。花卉人才匱乏的問(wèn)
題直接影響到花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
另外，
現(xiàn)階段我國(guó)花卉研究轉(zhuǎn)化率
低。新品種、
新技術(shù)是花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的
基礎(chǔ)，
新的科研成果能否迅速轉(zhuǎn)化為生
產(chǎn)力直接影響著花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。一些
新產(chǎn)品、
新技術(shù)的開(kāi)發(fā)和研究多集中于
高等院校和科研院所，
與實(shí)際生產(chǎn)應(yīng)用
還有一定的距離。缺乏對(duì)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的
投入，
長(zhǎng)此以往中國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)就會(huì)沒(méi)有
自己的產(chǎn)品，
沒(méi)有自己的特色，
成為無(wú)根
產(chǎn)業(yè)，
更談不上今后的繁榮發(fā)展，
也不符
合國(guó)家提倡的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。
對(duì)花卉資源的利用方式不佳
我國(guó)是世界花卉種質(zhì)資源寶庫(kù)之
一，
但每逢節(jié)假日裝點(diǎn)城市的國(guó)產(chǎn)花卉
品種屈指可數(shù)，
一串紅、
三色堇、
矮牽牛、
萬(wàn)壽菊等幾種花卉用遍大江南北，
淡化
了城市的個(gè)性。
而一些國(guó)外城市如倫敦、
華盛頓、
巴黎、
東京等地，
則分別配置應(yīng)
用著
1500
?
3000
種觀賞植物。
相比之下，
我國(guó)對(duì)于資源的合理利用
就遜色了許多。開(kāi)發(fā)量少不僅影響了城
市景觀，
更或多或少地挫敗了科研工作者
培育新品種的信心。許多珍貴的花卉種
質(zhì)資源很容易就被外人通過(guò)各種方式
“盜
走”
，
成為他人的育種材料，
育出的新品種
再返銷(xiāo)回來(lái)。玫瑰花就是一個(gè)很好的例
子。玫瑰花由歐洲植物學(xué)家在
18
世紀(jì)
育種成功。而培育這些品種所用的
15
個(gè)原種中，
有
10
個(gè)原產(chǎn)中國(guó)。由于現(xiàn)代
月季對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性更好，
如今我國(guó)產(chǎn)
銷(xiāo)所需的玫瑰切花、
種苗等均須進(jìn)口，
使
“玫瑰之鄉(xiāng)”
的美名拱手讓人，
令人遺憾。
地域之間發(fā)展不平衡
改革開(kāi)放
30
年來(lái)，
我國(guó)花卉業(yè)區(qū)域
布局明顯優(yōu)化。
我國(guó)基本形成了以廣東、
云南、
遼寧、
四川和江蘇為主的切花生產(chǎn)
區(qū)域；
以江蘇、
河南、
浙江、
山東、
湖南為
主的觀賞苗木生產(chǎn)區(qū)域；
以四川、
廣東、
福建、
浙江、
湖南為主的盆景生產(chǎn)區(qū)域。
一些我國(guó)特有的傳統(tǒng)花卉產(chǎn)區(qū)和產(chǎn)品，
如洛陽(yáng)、
菏澤的牡丹，
大理、
金華的茶花，
漳州的水仙花，
鄢陵的蠟梅等，
得到了進(jìn)
一步鞏固和發(fā)展。
各地找到自己在花卉產(chǎn)業(yè)中的產(chǎn)品
定位固然重要，
但再次審視這些產(chǎn)銷(xiāo)情況
排名前列的省市，
我們發(fā)現(xiàn)南方城市明顯
多于北方，
東部發(fā)展明顯好于西部，
特色
花卉產(chǎn)區(qū)數(shù)目屈指可數(shù)并且長(zhǎng)年沒(méi)有增
加。國(guó)內(nèi)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要受氣候資源、
地理位置以及能源與勞動(dòng)力成本的影響，
在激烈競(jìng)爭(zhēng)中，
有的地區(qū)花卉業(yè)已經(jīng)成為
支柱產(chǎn)業(yè)，
但有的地區(qū)發(fā)展較慢，
出現(xiàn)了
地域之間發(fā)展極不平衡的現(xiàn)象。但每個(gè)
地區(qū)都有適宜本地區(qū)生長(zhǎng)的鄉(xiāng)土植物，
將
其開(kāi)發(fā)為不同規(guī)格不同花色的系列商品，
做到人無(wú)我有、
人有我精，
提高本土花卉
的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，
擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模銷(xiāo)往其他地
區(qū)，
不僅可以降低管理和維護(hù)成本，
還可
以讓更多的人通過(guò)植物認(rèn)識(shí)一個(gè)企業(yè)、
甚
至一個(gè)城市，
建立又一張
“城市名片”
。