絲瓜不炒 吃出海鮮味
來源:m.ehwe.cn
時間:2020-06-01 07:30
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絲瓜不炒 吃出海鮮味,
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小辛的蜜蜜花園的菠蘿蜜
用料
絲瓜 | 2根 |
粉絲 | 1把 |
蒜 | 10瓣 |
蠔油 | 2勺 |
蔥花 | 適量 |
小米椒 | 1個 |
蒸魚豉油 | 2勺 |
絲瓜不炒 吃出海鮮味的做法
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1--絲瓜去皮,切塊擺入盤中
2--粉絲溫開水泡軟后放入盤中間 -
3--蒜末蠔油放入碗中拌均勻,淋上滾燙的熱油爆香
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4--把調(diào)好的蒜醬均勻放到絲瓜上,如圖
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5--上鍋蒸10分鐘,出鍋后淋上2小勺蒸魚豉油,撒上蔥花小米椒末,再淋上滾燙的熱油(少量)
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