油脂生產(chǎn)設(shè)備,油脂精煉設(shè)備的工作原理
基本生產(chǎn)流程及關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)
(一)基本生產(chǎn)流程。
1.壓榨法制油工藝流程以花生果為例:清理→剝殼→破碎→軋胚→蒸炒→壓榨→花生原油(毛油)
2.浸出法制油工藝流程以大豆為例:清理→破碎→軟化→軋胚→浸出→蒸發(fā)→汽提→大豆原油(毛油)
3.油脂精煉工藝流程原油(毛油)→過(guò)濾→水化(脫膠)→堿煉(脫酸)→脫色→脫臭→成品油
(二)關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)。堿煉,脫臭。
(三)容易出現(xiàn)的質(zhì)量安全問(wèn)題。1.酸值(酸價(jià))超標(biāo)。2.過(guò)氧化值超標(biāo)。3.溶劑殘留量超標(biāo)。4.加熱試驗(yàn)項(xiàng)目不合格。
必備的生產(chǎn)資源
(一)生產(chǎn)場(chǎng)所。企業(yè)應(yīng)建在無(wú)有害氣體、煙塵、灰塵、放射性物質(zhì)及其他擴(kuò)散性污染源的地區(qū)。食用植物油生產(chǎn)企業(yè)廠房設(shè)計(jì)合理,能滿足生產(chǎn)流程的要求。企業(yè)的不同性質(zhì)的場(chǎng)所能滿足各自的生產(chǎn)要求。廠房具有足夠空間,以利于設(shè)備、物料的貯存與運(yùn)輸、衛(wèi)生清理和人員通行。廠區(qū)道路應(yīng)采用便于清洗的混凝土,瀝青及其他硬質(zhì)材料鋪設(shè),防止積水和塵土飛揚(yáng)。廠房與設(shè)施必須嚴(yán)格防止鼠、蠅及其他害蟲的侵入和隱匿。生產(chǎn)區(qū)域(原料庫(kù)、成品庫(kù)、加工車間等)應(yīng)與生活區(qū)分開。
(二)必備的生產(chǎn)設(shè)備。
1.壓榨法制油生產(chǎn)的企業(yè)應(yīng)具備:(1)篩選設(shè)備;(2)破碎設(shè)備;(3)軟化設(shè)備;(4)軋胚設(shè)備;(5)蒸炒設(shè)備;(6)壓榨設(shè)備;(7)剝殼設(shè)備(需要?jiǎng)儦さ挠土掀贩N);(8)其他必要的輔助設(shè)備。
2.采用浸出法制油生產(chǎn)的企業(yè)應(yīng)具備:(1)篩選設(shè)備;(2)破碎設(shè)備;(3)軟化設(shè)備;(4)軋胚設(shè)備;(5)浸出器;(6)蒸發(fā)器;(7)汽提塔;(8)蒸脫機(jī);(9)其他必要的輔助設(shè)備。
3.油脂精煉設(shè)備:(1)過(guò)濾設(shè)備;(2)脫膠設(shè)備(煉油鍋,離心機(jī));(3)堿煉設(shè)備(煉油鍋,離心機(jī));(4)脫色設(shè)備(脫色塔);(5)脫臭設(shè)備(脫臭器);(6)脫蠟設(shè)備(需要進(jìn)行脫蠟時(shí));(7)包裝設(shè)備;(8)其他必要的輔助設(shè)備。所列生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)的需要進(jìn)行配置。油脂生產(chǎn)設(shè)備可以在“新鄉(xiāng)市曙光油脂設(shè)備有限公司”購(gòu)買,包括全套油脂精煉設(shè)備,或者根據(jù)你的需要為你設(shè)計(jì)配置,你可以網(wǎng)上先搜索“新鄉(xiāng)曙光油脂設(shè)備”的公司網(wǎng)站,看看他們的產(chǎn)品信息,再進(jìn)一步詳談
油脂生產(chǎn)設(shè)備基本生產(chǎn)流程。
1.壓榨法制油工藝流程以花生果為例:清理→剝殼→破碎→軋胚→蒸炒→壓榨→花生原油(毛油)
2.浸出法制油工藝流程以大豆為例:清理→破碎→軟化→軋胚→浸出→蒸發(fā)→汽提→大豆原油(毛油)
3.油脂精煉工藝流程原油(毛油)→過(guò)濾→水化(脫膠)→堿煉(脫酸)→脫色→脫臭→成品油