美食展會都有啥菜

蘇州舉辦迎新春臺灣食品展銷會 近日（2010、8月），蘇州市迎新春臺灣特色食品展銷會在蘇州市九勝廣場舉行，40多家臺灣企業(yè)前來參展，臺灣水果、小吃、有機蔬菜、糖果、肉制品等300余種各色臺灣食品。

2009年 首屆太倉蘇臺特色農(nóng)產(chǎn)品展銷會暨美食文化節(jié)在太倉市體育館開幕。今年應該沒有臺灣小吃展銷會，網(wǎng)上沒有相關報道。在觀前街上有部分店賣臺灣小吃的。

美食展會都有啥菜吃

2021山東安丘出口農(nóng)產(chǎn)品博覽會

舉辦時間：9月26日—28日

活動地址：安丘市民活動中心（主展館）

活動主題：“交流互鑒·合作發(fā)展·互利共贏”，旨在打造出口農(nóng)產(chǎn)品信息交流、市場對接、品牌推廣的服務平臺，是一場集博覽交易、合作交流、品牌推廣、美食文化于一體的綜合性盛會。

　　六大活動：2021蔥姜文化節(jié)、開幕式、“雙循環(huán)”背景下安丘農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇、“雙招雙引”項目推介及簽約儀式、“安品味來”直播節(jié)暨“安品味來”公用品牌運營啟動活動、新聞媒體安丘采風行。

上海美食展會有些什么項目

十、黃河路美食街

　　黃河路美食街在上海有名的小吃一條街中是比較老牌的美食街，在這里能品嘗到最正宗的國內(nèi)各省市具有特色的美食，所以說如果想吃到最好吃的國內(nèi)各地小吃美食，那來黃河路美食街定然不會讓人失望。

　　推薦必吃：川菜、湘菜、貴州菜

九、吳江路美食街

　　吳江路美食街據(jù)了解在上海是人氣排名比較靠前的美食街，在這里能看到幾乎每家小吃店鋪的門前都能看到排起的長隊，可見街道內(nèi)的美食是有多么的受歡迎，而且基本上都是慕名來上海的游客。

　　推薦必吃：一風堂拉面、喜來稀肉

八、天鑰橋路

　　天鑰橋路在徐家匯商圈中，整條還不到一千米左右的街道街道到了晚上是尤其的熱鬧，而且很多都是上海當?shù)氐睦献痔?，所以說是深得民心，新開的店面那更是以千奇百怪的特點吸引著大眾。

　　推薦必吃：紅房子西點、藍蛙、海上阿叔

七、淮海路

　　淮海路在上海的人氣不低于上面任何一條美食街，街道內(nèi)各地各種招牌的小吃美食都是讓人止不住的流口水，雖然說有的在價格上相對來說比較貴，但好吃程度讓價位是完全能被接受的。

　　推薦必吃：滄浪亭辣肉面、老大昌冰糕咖喱餃

六、昌里路

　　昌里路在海有名的小吃一條街中親民化的價格毫不夸張的說能讓人一路吃到底，每一種小吃總是能讓人想再來一份，尤其是到了晚上各色的霓虹燈，各色的店面能吸引到的人更多。

　　推薦必吃：周斌臭豆腐、湛江三仔烤海鮮、大王鍋貼

五、仙霞路美食街

　　在上海當?shù)睾芫哂锌诒覛v史悠久的這條仙霞路美食街一直以來都是深受大眾的歡迎，街道內(nèi)各具特色的餐廳和豐富的小吃種類，讓不少的食客都是津津樂道，而且街道內(nèi)也不乏現(xiàn)代化的酒吧、茶坊等等。

　　推薦必吃：牛蛙蓋澆面

四、云南南路美食街

　　云南南路美食街也是一條走多元化路線的小吃街，街道內(nèi)國內(nèi)各地具有代表性的美食在這里都能品嘗到，而且在味道方面都是做得很不錯的，所以是吃貨的你到了上海千萬別錯過這條街喲!

　　推薦必吃：大黃魚棒打小餛飩、油爆蝦

三、十尚坊美食街

　　十尚坊美食街在上海當?shù)厥欠浅Ｓ忻募惋嬓蓍e為一體街道，各類現(xiàn)代化的建筑和豐富多樣的美食恰到好處的融為了一體，整體來說是一條很多元化的美食街，值得品嘗的美味也有很多。

　　推薦必吃：特色鐵板、BBQ燒烤、小楊生煎

二、城隍廟小吃街

　　城隍廟小吃街在傷害可以說是屬于聲名遠播的地標性街道，很到上海的游客必去的地方就是城隍廟小吃街，在現(xiàn)如今的街道內(nèi)不僅有上海當?shù)仡H具特色的小吃，而且世界各地的風味小吃在這都是能品嘗得到的。

　　推薦必吃：松月樓的素菜包、南翔小籠、松運樓的八寶飯

一、乍浦路

　　乍浦路在上海有名的小吃一條街中的歷史是比較悠久的，早在上世紀八十年代乍浦路就已經(jīng)國內(nèi)知名，到如今乍浦路小吃街的品種越來越豐富，重點在價格上很靈活，著實親民呀!

你將在美食展銷會中賣什么食物

由沈陽廣播電視臺主辦的 “2020遼展（沈陽）生態(tài)健康食品博覽會” 于2019年12月26日 - 2020年1月2日期間在遼寧工業(yè)展覽館（簡稱：遼展）舉行。

展廳內(nèi)肉制品、水產(chǎn)品、干果、糖、茶、糕點、調(diào)料、冷鮮制品、水果等等，等等，真是應有盡有，諸多種類的食品已擺滿各個檔口，廳內(nèi)就如同一處匯集了天南地北食品的小世界，賣與買的聲音四處回蕩，人們穿行于檔口之間。

會展中心有什么美食

2021上海展覽會的排期供各位參考。

2021上海庭院與花園園藝展

開展時間：2021-1-5至2021-1-7

地點：上海世博展覽館

2021第31屆中國華東進出口商品交易會

開展時間：2021-3-1至2021-3-4

地點：上海新國際博覽中心

2021SIA上海智能工廠展

開展時間：2021-3-3至2021-3-6

地點：國家會展中心

2021年上海國際福利禮品及健康食品展覽會

開展時間：2021-3-4至2021-3-6

地點：上海新國際博覽中心

2021第十九屆上海智能工廠展暨工業(yè)自動化及機器人展覽會

開展時間：2021-3-4至2021-3-6

地點：上海國家會展中心

2021年CME中國機床展

開展時間：2021-3-4至2021-3-6

地點：上海國家會展中心

2021年上海廣告展會

開展時間：2021-3-9至2021-3-12

地點：上海虹橋國家會展中心

CHINA FOOD 2021 上海國際餐飲美食加盟展

開展時間：2021-3-10至2020-3-12

地點：上海新國際博覽中心

CCF2021上海國際廚衛(wèi)及餐廳用品展覽會

開展時間：2021-3-10至2021-3-12

地點：上海新國際博覽中心(浦東新區(qū))

CHINA FOOD 2021上海餐飲加盟展

開展時間：2021-3-10至2021-3-12

地點：上海新國際展覽中心

CCF 2021上海國際日用百貨商品（春季）博覽會

開展時間：2021-3-10至2021-3-12

地點：上海新國際博覽中心

2021上海國際健康食品及地方特產(chǎn)展覽會

開展時間：2021-3-10至2021-3-12

地點：上海新國際博覽中心

第七屆中國（上海）國際學前教育博覽會

開展時間：2021-3-11至2021-3-13

地點：上海世博展覽館

2021AWE上海家電展

開展時間：2021-3-11至2021-3-14

地點：上海新國際展覽中心

2021第二屆全國衛(wèi)生產(chǎn)業(yè)博覽會

開展時間：2021-3-11至2021-3-14

地點：上海世博展覽館

第十一屆中國熱泵、熱水、采暖干燥及特種應用展

開展時間：2021-3-15至2021-3-17

地點：上海光大會展中心

2021上海熱泵熱水及特種熱泵展覽會

開展時間：2021-3-15至2021-3-17

地點：上海光大展覽中心

2021FIBOCHINA上海國際健身與健康生活方式展覽會

開展時間：2021-3-21至2021-3-23

地點：上海世博展覽館

2021HD+ Asia亞洲家居裝飾展覽會

開展時間：2021-3-24至2021-3-26

地點：上海新國際博覽中心

2021年中國國際建筑貿(mào)易博覽會(中國建博會-上海)

開展時間：2021-3-24至2021-3-26

地點：上海國家會展中心

2021上海國際咖啡與茶飲博覽會

開展時間：2021-3-29至2021-4-1

地點：國家會展中心(上海)(青浦區(qū))

2021上海高端食品與飲料展覽會

開展時間：2021-3-29至2021-4-1

地點：國家會展中心(上海)(青浦區(qū))

2021第21屆上海國際清潔技術與設備博覽會

開展時間：2021-3-30至2021-4-2

地點：上海新國際博覽中心

CVS2021中國上海（國際）智慧零售及自助服務展覽會

開展時間：2021-3-30至2021-4-2

地點：上海新國際博覽中心

2021年CCE上海國際清潔技術設備博覽會

開展時間：2021-3-30至2021-4-2

地點：上海新國際博覽中心

2021第35屆中國國際五金博覽會

開展時間：2021-3-31至2021-4-1

地點：國家會展中心（上海）

2021上海國際房車露營展覽會

開展時間：2021-4-1至2021-4-3

地點：世博展覽館(浦東新區(qū))

2021上海國際體育用品展

開展時間：2021-4-1至2021-4-3

地點：上海世博展覽館

IWF 2021第八屆中國（上海）功能性健康食品及原料展

開展時間：2021-4-6至2021-4-8

地點：上海新國際博覽中心

SIE2021中國民辦學校發(fā)展及建設展

開展時間：2021-4-9至2021-4-11

地點：上海世博展覽館

第七屆中國國際芳香產(chǎn)業(yè)展覽會

開展時間：2021-4-9至2021-4-11

地點：上海跨國采購會展中心

2021第七屆中國國際芳香產(chǎn)業(yè)展覽會

開展時間：2021-4-9至2021-4-11

地點：上?？鐕少彆怪行?/p>

2021上海國際人工智能產(chǎn)業(yè)博覽會

開展時間：2021-4-14至2021-4-16

地點：上海新國際博覽中心

2021年中國勞動保護用品交易會

開展時間：2021-4-14至2021-4-16

地點：上海新國際博覽中心

2021中國勞動保護用品交易會

開展時間：2021-4-14至2021-4-16

地點：上海新國際博覽中心

2021上海國際情趣生活及健康產(chǎn)業(yè)博覽會

開展時間：2021-4-16至2021-4-18

地點：上海跨國采購會展中心

2021第二十二屆中國環(huán)博會（上海）

開展時間：2021-4-20至2021-4-22

地點：上海新國際博覽中心

2021年上海環(huán)博會

開展時間：2021-4-20至2021-4-22

地點：上海新國際博覽中心

2021華東中小企業(yè)外貿(mào)工廠展暨自有品牌商品展覽會

開展時間：2021-4-22至2021-4-23

地點：上海光大會展中心

2021第八屆上海國際私人健康管理及醫(yī)療定制服務展覽會

開展時間：2021-4-23至2021-4-25

地點：上海展覽中心

美食展會時間

2021年10月27～30日，以“融通大灣區(qū)，共享新時代”為主題的第29屆廣州博覽會在中國進出口商品交易會展館A區(qū)隆重舉行，由廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局承辦的“2021年廣州市品牌農(nóng)產(chǎn)品博覽會”在中國交易會琶洲展館A區(qū)4.1館同期開幕。

本屆農(nóng)博會設置了天河、白云、黃埔、番禺、花都、南沙及從化、增城區(qū)特色展區(qū)，共有56家來自廣州的本地知名農(nóng)業(yè)企業(yè)參展，涵蓋了糧食、蔬菜、畜禽、水產(chǎn)、花卉及農(nóng)產(chǎn)品加工等多個農(nóng)產(chǎn)品品類。

八大展區(qū)打造名品盛宴

本次農(nóng)博會，各大展區(qū)都拿出本區(qū)的“看家本事”。

在南沙展區(qū)，單價高達1200元/只的南沙青蟹品種——“南沙黃油蟹”吸引了眾多參展商和市民駐足。南沙青蟹產(chǎn)域處于珠江出?？?，青蟹養(yǎng)殖水體常年保持在鹽度2-12‰之間，潮起潮落，自然天成，造就南沙青蟹“殼薄、肉多，味鮮”的獨特風味。2020年南沙青蟹全區(qū)養(yǎng)殖面積約23000畝，年產(chǎn)量約1150噸，產(chǎn)值約2億元。南沙區(qū)正通過不斷探索適合南沙青蟹的生態(tài)養(yǎng)殖模式，重點打造“南沙青蟹”區(qū)域公用品牌。

增城參展團則帶來了國家地理標志保護產(chǎn)品、國家地理標志證明商標——增城絲苗米。增城是中國絲苗米之鄉(xiāng)，增城絲苗米是嶺南優(yōu)越生態(tài)的產(chǎn)物，也是嶺南特色美食的最佳用料。煲仔飯所用之大米，就以增城絲苗米最正宗，煲仔飯也最能呈現(xiàn)出絲苗米晶瑩通透、明泛絲光、軟滑爽口、清香宜人的口感。目前，增城區(qū)已建成增城絲苗米省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，將著力打造增城絲苗米區(qū)域公用品牌。

被認定為中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)的廣州荔枝加工品“荔枝干”、入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄的增城遲菜心、入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄的從化荔枝蜜，以及首次亮相農(nóng)博會的石馬桃花、鴨腳木蜂蜜、黃金百香果……數(shù)百優(yōu)質(zhì)品牌農(nóng)產(chǎn)品匯聚本屆農(nóng)博會，重磅打造了一場品牌農(nóng)品金秋盛宴。同時，展會還特別邀請了來自梅州、清遠、湛江等對口幫扶支援地區(qū)的15家農(nóng)業(yè)企業(yè)組團參展。

本屆展會全面展示了廣州品牌農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工領域的新產(chǎn)品、新技術、新成果，為廣州優(yōu)質(zhì)品牌農(nóng)產(chǎn)品打造了信息交流、市場對接、品牌推廣的服務平臺，順利實現(xiàn)了廣州名優(yōu)特色農(nóng)產(chǎn)品“走出去”。

品牌強農(nóng)唱響“廣州味道”

近年來，廣州以農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展為目標，全力推動區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌“新三品”融合發(fā)展。

目前，廣州已成功創(chuàng)建廣州市從化區(qū)、增城區(qū)廣州荔枝中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)；擁有廣東省名特

美食節(jié)展會圖片

隨著2021年“一會一節(jié)”啟幕臨近，敦煌市持續(xù)強化協(xié)調(diào)調(diào)度，全面細化銜接聯(lián)動，奮力打好節(jié)會籌備“主動仗”、切實備足各項工作“提前量”，聚力辦好精品“一會一節(jié)”。

一是工作力量全部到位，接待聯(lián)絡超前開展。抽調(diào)骨干力量組建“一辦八組”，梳理出籌備工作任務清單780項，推行“四個一”（一周一報告、一周一調(diào)度、一周一督查、一周一通報）工作法，4000多人的信息采集、意外傷害險等險種購買、400多輛保障車輛車證信息登記等各項工作全面完成，人員、酒店、車輛等基本到位。

二是展覽展會有序推進，氛圍營造梯次展開。敦煌國際設計周已完成作品征集評選，“甘肅好味道”敦煌美食節(jié)前期改造、美化等工作全面展開。迎賓大道等重要節(jié)點完成花卉布景。拍攝制作《文化會展看敦煌》等9部宣傳片，曝光量1000余萬次，全市1200余面電子屏刊播輪播節(jié)會宣傳標語。建立“一會一節(jié)”網(wǎng)絡輿情研判處置機制和網(wǎng)絡輿論引導“口徑庫”，收集整理口徑400余條。

三是疫情防控嚴防死守，綜合保障細致周密。成立“一會一節(jié)”疫情防控應急處置領導小組,設置環(huán)敦檢疫站，實施24小時值班值守，所有服務保障人員疫苗接種“全覆蓋”。修訂印發(fā)信訪安保、重點人群摸排管控、突發(fā)事件應急等38個專項方案預案，持續(xù)強化建檔造冊，管理穩(wěn)控。完成會議場館、保障酒店等75家單位的278臺（套）特種設備集中檢查和供電、供水、供氣、通訊等檢查維修

美食展會都有啥菜品

閬中，古稱保寧，是四川省南充市代管的縣級市，地處四川盆地北緣，位于嘉陵江中上游，秦巴山南麓，山圍四面，水繞三方。東靠巴中市、儀隴縣，南連南部縣，西鄰劍閣縣，北接蒼溪縣。2000多年來，為巴蜀要沖，軍事重鎮(zhèn)。自元朝閬州升格為保寧府以來，閬中一直是川北地區(qū)政治、經(jīng)濟、文化、教育和商貿(mào)中心。萊垍頭條

閬中是中國生態(tài)建設示范市、中國優(yōu)秀旅游城市、世界千年古縣、中國春節(jié)文化之鄉(xiāng)。閬中又素有“閬苑仙境”、“巴蜀要沖”之美譽，唐代詩人杜甫在這里留下了“閬州城南天下稀”的千古名句。境內(nèi)擁中國四大保存最完整的古城之一的閬中古城，古城建址是完全按照唐代天文風水理論的一座城市，被譽為“風水古城”。頭條萊垍

閬中小吃眾多，最出名的是閬中小吃四絕，你知道閬中小吃四絕分別指什么嗎？萊垍頭條

閬中萊垍頭條

閬中小吃四絕：萊垍頭條

1、保寧醋條萊垍頭

保寧醋是四川省的地方傳統(tǒng)名優(yōu)特產(chǎn)，屬于中國四大名醋之一。保寧醋以地名（今四川閬中市保寧鎮(zhèn)）俗稱，始于五代唐長興元年（公元936年）設保寧軍治時，距今已有1078年歷史。近400年來，保寧醋通過不斷探索和創(chuàng)新，最終形成以麩醋、藥醋為特色而名揚中華醋苑的百年老字號。保寧醋以麩皮、小麥、大米、糯米為原料，用砂仁、麥芽、山楂、獨活、肉桂、當歸、烏梅、杏仁等多味開胃健脾，促進血液流動的中藥材制曲，取觀音寺瑩潔甘冽、沸而無沉之唐代古“松華井”之優(yōu)質(zhì)泉水（古稱觀音圣水）精釀而成，近百年來被人們譽為川菜精靈，甚有“離開保寧醋，川菜無客顧”的說法。“吃好醋，保寧醋；傳世流香，綠色健康?！比R垍頭條

保寧醋的作用：萊垍頭條

保寧醋色澤棕紅、酸味柔和、酸香濃郁，具有殺菌、防感冒、開胃健脾、清心益肺、降血壓、增食欲的功效，有“離開保寧醋，川菜無客顧”之說。保寧醋不僅是調(diào)味佳品，而且含有十八種人體必須的氨基酸，多種維生素和有益于健康的鋅、銅、鐵、磷、鉀等十多種微量元素，具有開胃健脾、增進食欲、平血壓、抗病抑癌之功能。保寧醋是中國唯一的“藥醋”，有防癌抑病的功能，保寧醋廠區(qū)附近數(shù)十年來無一人患癌癥。萊垍頭條

保寧醋萊垍頭條

保寧醋萊垍頭條

2、白糖蒸饃萊垍頭條

白糖蒸饃系清代乾隆時，是四川省閬中回民哈公奎創(chuàng)制的一種名小吃。萊垍頭條

它無中式饅頭的堿澀味，也無西式面包的微酸味。1912年，獲巴拿馬國際博展會銀質(zhì)獎章。1990年10月，四川評出22種省級名小吃，保寧白糖蒸饃金榜題名。保寧白糖蒸饃耐貯耐運，久存不壞。夏季可放十天，冬季可存半年而不變質(zhì)走味。即使堅硬如石，回籠再蒸，與新鮮蒸饃無異，熟食，香甜綿軟，久嚼不粘；冷食，酥散甜爽。所以，老人、小孩都很喜歡，不少人早餐、夜宵都以蒸饃為食。外來客人，也多購買以作饋贈品。條萊垍頭

白糖蒸饃的吃法：頭條萊垍

1、用鍋蒸，時間不要太長，等蒸饃完全松軟了即可，吃起來清香滿口，回味無窮；2、在火上慢慢地烤，等蒸饃烤出了一層黃色的硬殼就可以吃了，這樣烤出來的白糖蒸饃表面硬脆，內(nèi)部酥軟，堪稱極品。萊垍頭條

白糖蒸饃萊垍頭條

白糖蒸饃垍頭條萊

3、熱涼面垍頭條萊

熱涼面，全名牛肉臊子涼面，亦稱“唐涼面”。熱涼面熱而不燙，溫而不涼，麻辣鮮香，食后余味悠長，四季適宜，老少喜愛。頭條萊垍

涼面，古亦有之，別地也有之。只不過古代叫“冷陶”。杜甫、蘇軾都有詩描寫和贊美過它。閬中涼面的顯著特點，就是涼面要淋熱的牛肉臊子，所以準確地說，應叫“牛肉臊子涼面”。每逢老友造訪，游子返鄉(xiāng)，一般人家都喜歡做牛肉臊子涼面。一碗臊子涼面，注滿了家人的深情與溫馨。吃碗閬中熱涼面，閬中也就長留心頭了。萊垍頭條

閬中熱涼面的做法：萊垍頭條

選新鮮細面下鍋煮沸撈起，散開晾冷，用香油拌勻。面絲金黃油亮，散而不粘。體現(xiàn)涼面的特色是做臊子。將鮮牛肉切成拇指大小的塊，加豆瓣、醬、山親、八角、花椒等香料煨火巴（pa，特指食物軟），然后加水用濕豆粉攪成糊狀，再用特制紅糖上色，微火待用。吃時，先在碗內(nèi)放少許豆芽、芹菜做底，然后放上涼面，加入調(diào)料，特別是炒香的干辣椒面，淋上熱臊子拌和。萊垍頭條

熱涼面萊垍頭條

4、張飛牛肉萊垍頭條

張飛牛肉產(chǎn)于四川省閬中市，是具有濃厚的四川風味的特產(chǎn)。張飛牛肉表面為棕紅色，切開后肉質(zhì)紋絲緊密，不干、不燥、不軟、不硬，食之咸淡適口，宴席配餐，伴酒佐餐均宜。萊垍頭條

張飛牛肉在清代乾隆年間就遠近馳名，已有二百年歷史。民國時期在成都“勸業(yè)會”上曾被評為“上等食品”，自此聲譽更佳。亦曾在40年代獲得成都工業(yè)協(xié)會優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品銀獎，名揚川內(nèi)外。萊垍頭條

因其外觀特征為“表面墨黑內(nèi)心紅亮”恰好和猛將張飛的形象相似，故稱“張飛牛肉”。剖其橫格，輕撕切面，如銀絲松針相連，細細咀嚼，其味無窮。1998年獲中商部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎，首屆中國食品博覽會銅獎。垍頭條萊

張飛牛肉閬中，古稱保寧，是四川省南充市代管的縣級市，地處四川盆地北緣，位于嘉陵江中上游，秦巴山南麓，山圍四面，水繞三方。東靠巴中市、儀隴縣，南連南部縣，西鄰劍閣縣，北接蒼溪縣。2000多年來，為巴蜀要沖，軍事重鎮(zhèn)。自元朝閬州升格為保寧府以來，閬中一直是川北地區(qū)政治、經(jīng)濟、文化、教育和商貿(mào)中心。萊垍頭條

閬中是中國生態(tài)建設示范市、中國優(yōu)秀旅游城市、世界千年古縣、中國春節(jié)文化之鄉(xiāng)。閬中又素有“閬苑仙境”、“巴蜀要沖”之美譽，唐代詩人杜甫在這里留下了“閬州城南天下稀”的千古名句。境內(nèi)擁中國四大保存最完整的古城之一的閬中古城，古城建址是完全按照唐代天文風水理論的一座城市，被譽為“風水古城”。垍頭條萊

閬中小吃眾多，最出名的是閬中小吃四絕，你知道閬中小吃四絕分別指什么嗎？頭條萊垍

閬中頭條萊垍

閬中小吃四絕：條萊垍頭

1、保寧醋萊垍頭條

保寧醋是四川省的地方傳統(tǒng)名優(yōu)特產(chǎn)，屬于中國四大名醋之一。保寧醋以地名（今四川閬中市保寧鎮(zhèn)）俗稱，始于五代唐長興元年（公元936年）設保寧軍治時，距今已有1078年歷史。近400年來，保寧醋通過不斷探索和創(chuàng)新，最終形成以麩醋、藥醋為特色而名揚中華醋苑的百年老字號。保寧醋以麩皮、小麥、大米、糯米為原料，用砂仁、麥芽、山楂、獨活、肉桂、當歸、烏梅、杏仁等多味開胃健脾，促進血液流動的中藥材制曲，取觀音寺瑩潔甘冽、沸而無沉之唐代古“松華井”之優(yōu)質(zhì)泉水（古稱觀音圣水）精釀而成，近百年來被人們譽為川菜精靈，甚有“離開保寧醋，川菜無客顧”的說法。“吃好醋，保寧醋；傳世流香，綠色健康。”萊垍頭條

保寧醋的作用：條萊垍頭

保寧醋色澤棕紅、酸味柔和、酸香濃郁，具有殺菌、防感冒、開胃健脾、清心益肺、降血壓、增食欲的功效，有“離開保寧醋，川菜無客顧”之說。保寧醋不僅是調(diào)味佳品，而且含有十八種人體必須的氨基酸，多種維生素和有益于健康的鋅、銅、鐵、磷、鉀等十多種微量元素，具有開胃健脾、增進食欲、平血壓、抗病抑癌之功能。保寧醋是中國唯一的“藥醋”，有防癌抑病的功能，保寧醋廠區(qū)附近數(shù)十年來無一人患癌癥。條萊垍頭

保寧醋條萊垍頭

保寧醋頭條萊垍

2、白糖蒸饃萊垍頭條

白糖蒸饃系清代乾隆時，是四川省閬中回民哈公奎創(chuàng)制的一種名小吃。萊垍頭條

它無中式饅頭的堿澀味，也無西式面包的微酸味。1912年，獲巴拿馬國際博展會銀質(zhì)獎章。1990年10月，四川評出22種省級名小吃，保寧白糖蒸饃金榜題名。保寧白糖蒸饃耐貯耐運，久存不壞。夏季可放十天，冬季可存半年而不變質(zhì)走味。即使堅硬如石，回籠再蒸，與新鮮蒸饃無異，熟食，香甜綿軟，久嚼不粘；冷食，酥散甜爽。所以，老人、小孩都很喜歡，不少人早餐、夜宵都以蒸饃為食。外來客人，也多購買以作饋贈品。條萊垍頭

白糖蒸饃的吃法：萊垍頭條

1、用鍋蒸，時間不要太長，等蒸饃完全松軟了即可，吃起來清香滿口，回味無窮；2、在火上慢慢地烤，等蒸饃烤出了一層黃色的硬殼就可以吃了，這樣烤出來的白糖蒸饃表面硬脆，內(nèi)部酥軟，堪稱極品。頭條萊垍

白糖蒸饃萊垍頭條

白糖蒸饃萊垍頭條

3、熱涼面萊垍頭條

熱涼面，全名牛肉臊子涼面，亦稱“唐涼面”。熱涼面熱而不燙，溫而不涼，麻辣鮮香，食后余味悠長，四季適宜，老少喜愛。垍頭條萊

涼面，古亦有之，別地也有之。只不過古代叫“冷陶”。杜甫、蘇軾都有詩描寫和贊美過它。閬中涼面的顯著特點，就是涼面要淋熱的牛肉臊子，所以準確地說，應叫“牛肉臊子涼面”。每逢老友造訪，游子返鄉(xiāng)，一般人家都喜歡做牛肉臊子涼面。一碗臊子涼面，注滿了家人的深情與溫馨。吃碗閬中熱涼面，閬中也就長留心頭了。垍頭條萊

閬中熱涼面的做法：頭條萊垍

選新鮮細面下鍋煮沸撈起，散開晾冷，用香油拌勻。面絲金黃油亮，散而不粘。體現(xiàn)涼面的特色是做臊子。將鮮牛肉切成拇指大小的塊，加豆瓣、醬、山親、八角、花椒等香料煨火巴（pa，特指食物軟），然后加水用濕豆粉攪成糊狀，再用特制紅糖上色，微火待用。吃時，先在碗內(nèi)放少許豆芽、芹菜做底，然后放上涼面，加入調(diào)料，特別是炒香的干辣椒面，淋上熱臊子拌和。萊垍頭條

熱涼面垍頭條萊

4、張飛牛肉垍頭條萊

張飛牛肉產(chǎn)于四川省閬中市，是具有濃厚的四川風味的特產(chǎn)。張飛牛肉表面為棕紅色，切開后肉質(zhì)紋絲緊密，不干、不燥、不軟、不硬，食之咸淡適口，宴席配餐，伴酒佐餐均宜。萊垍頭條

張飛牛肉在清代乾隆年間就遠近馳名，已有二百年歷史。民國時期在成都“勸業(yè)會”上曾被評為“上等食品”，自此聲譽更佳。亦曾在40年代獲得成都工業(yè)協(xié)會優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品銀獎，名揚川內(nèi)外。條萊垍頭

因其外觀特征為“表面墨黑內(nèi)心紅亮”恰好和猛將張飛的形象相似，故稱“張飛牛肉”。剖其橫格，輕撕切面，如銀絲松針相連，細細咀嚼，其味無窮。1998年獲中商部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎，首屆中國食品博覽會銅獎。垍頭條萊

哪里有美食展會

答：

2022第十九屆北京國際食品餐飲博覽會

展會時間：2022.5.31-6.02

展會地址：中國國際展覽中心

CF 國際食品餐飲博覽會簡稱“世界食尚展”，創(chuàng)辦于2002年，它已經(jīng)成功舉辦了18屆，成為全球食品餐飲行業(yè)知名的國際盛會之一。CF-2022將于2022年5月31日-6月2日在北京中國國際展覽中心舉辦，展會將更加深入引進國際化品牌和企業(yè)，2022年北京冬奧會，對北京食品餐飲行業(yè)的參展廠商來說是一個全新的發(fā)展機遇。讓我們相聚在國展中心，攜手把握“食”尚潮流新風向！

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廣州進出口商品交易會

美食展會都有啥菜啊

2021上海小吃展會

　　展會時間：2021年3月11日～3月13日

　　展會地點：上海新國際博覽中心E4-E7館(浦東龍陽路2345號)

　　展會規(guī)模：45,000平、2,000+展位、300+展商

　　預計觀眾：80,000+人次

　　參展范圍

　　中餐連鎖：快餐、正餐、火鍋、早餐、面館、特色餐廳、互聯(lián)網(wǎng)+餐廳、未來餐廳

　　西餐連鎖：快餐、正餐、休閑餐、牛排、自助、料理、色拉、各國美食。