1、發(fā)酵：根據(jù)原料、質(zhì)量的不同，進行渥堆轉(zhuǎn)色發(fā)酵，有的在初制時發(fā)酵，有的在復制時發(fā)酵。2、春包：獨特的壓制工藝，茶磚不能松，也不能太緊，既有利于長途運輸，又有利于通風干燥、后發(fā)酵；3、后發(fā)酵：從半成品到成品茶直至飲用，在自然干燥過程中茶葉內(nèi)質(zhì)都在持續(xù)轉(zhuǎn)化。4、獨特的包裝工序和外形標志：春包緊壓的茶磚，冷卻后倒出茶篼子，包黃紙、打標簽、再裝入茶篼子、編包后成為成品茶。5、主要產(chǎn)品的感官品質(zhì)特征：康磚茶：外形呈圓角長方形，表面平整、緊實，灑面明顯，色澤棕褐。內(nèi)質(zhì)香氣純正，湯色紅褐、尚明，滋味純尚濃，葉底棕褐較老。金尖茶：外形呈圓角長方形，稍緊實，無脫層，色澤棕褐。內(nèi)質(zhì)香氣純正，湯色黃紅、尚明，滋味醇和，葉底暗褐老。康尖茶：外形呈圓角方形，表面平整、緊實，色澤棕褐，內(nèi)質(zhì)香氣濃郁純正，湯色紅而透亮，滋味醇和甘爽，葉底棕褐稍老。6.品質(zhì)區(qū)分：外形上顏色為深褐色、質(zhì)地均勻、黑而光亮（烏黑）、香氣純正，無雜味，湯色一出來呈淡黃紅，繼而轉(zhuǎn)為透紅，隨熱氣上揚，徐香不斷?？诟懈侍穑粷豢?，吞咽滑爽，這就是品質(zhì)純正的藏茶。劣質(zhì)藏茶或冒牌藏茶顏色褐而不深，感覺茶質(zhì)不干凈，有的表面有黑霉、灰霉、氣味有霉臭味，湯色呈豬肝紅，且湯質(zhì)渾濁，進口霉?jié)啵銡獠患?，入口困難。

品賞藏茶有四絕：謂之“紅、濃、陳、醇”。“紅”指茶湯色透紅，鮮活可愛；“濃”指茶味地道，飲用時爽口酣暢；“陳”指陳香味，且保存時間越久的老茶，茶香味越濃厚；“醇”指入口不澀不苦、滑潤甘甜、滋味醇厚?，F(xiàn)代醫(yī)學研究表明：通過特殊工藝持久發(fā)酵制作而成的藏茶包含近500種對人體有益的有機化合物，約700種香氣化合物，無機物也相當豐富，包括磷、鉀、鎂、硒等不少于15種礦物質(zhì)。具有以下功效特點：①、抗氧化功效；②、降低三高，抑制動脈硬化功效；③、抗輻射、抗突變、抗病毒功效；④、調(diào)理胃腸和改善代謝功效；⑤、解毒和優(yōu)化水質(zhì)功效；⑥、全方位補充微量元素和維生素。隨著茶與健康研究的深入，藏茶許多不為人知的功效已被發(fā)現(xiàn)?！安夭璞＝　币言趪鴥?nèi)外掀起熱潮。由于藏四川藏匠茶有多方面、雙向調(diào)節(jié)的功能，使她的適用人群非常廣泛。無論長幼，無論胖瘦，都可以通過飲用藏茶中獲益。根據(jù)不同的口味或機體狀況，飲用時可以調(diào)摻、勾兌水果、蜜糖、乳制品、香料、酥油或其它中草藥。藏茶歷久日新，除保持本色、品質(zhì)不變外，還能使添加物浸出其質(zhì)的特性。這是四川藏匠茶作為基礎保健品具有極大包容性的特點。