薔薇科，火棘屬，原產(chǎn)中國，生于海拔500～2800米的山地灌叢中或河溝。別名火把果、救軍糧。常綠灌木，枝拱形下垂，短側(cè)枝常成刺狀。單葉互生或3～5枚葉簇生，葉卵狀長橢圓形或倒卵形。花白色，徑約1厘米，成復(fù)傘房花序。5月開花。梨果扁球形，鮮紅色，9～10月果熟。本種枝繁葉茂，初夏白花繁密，入秋果紅如火且留存枝頭甚久，美麗可愛。在園林中可作花籬，基礎(chǔ)種植，林緣，草地叢栽，巖石園或山石布置均可，還可切枝瓶插裝飾室內(nèi)。制作盆景效果最佳。果可釀酒，干后磨粉可以代糧。

同屬約10種，我國有7種。栽培觀賞的還有：狹葉火棘，葉窄長，全緣，背面有毛，分布于中國西南及華中。細(xì)齒火棘，葉橢圓形至倒披針形，邊緣鋸齒細(xì)而有尖刺，果實(shí)橘紅色，分布于中國西部各地山區(qū)。