首先，要知道你選的普洱是生普洱還是熟普洱。
生普洱屬于綠茶，而熟普洱屬于黑茶。并沒有哪個好哪個不好的問題。只是加工工藝不同。然后喝的方法也不同。
生普是將云南大葉種的曬青茶蒸青后做成的，完全沒有人工發(fā)酵，相對熟普而言是半成品，但是是傳統(tǒng)普洱茶。綠茶多性涼，適合夏，秋降暑，緩解肺熱。然后生普經(jīng)過渥堆后發(fā)酵之后成熟普，具有黑茶的品質(zhì)，性熱，暖胃，生津止渴。適合春冬季節(jié)。

接著分類說明。
生普：
1 先投茶，后用85°-90°的水，少量潤澤干茶，搖杯，倒出。然后懸壺高沖，一分鐘后，勻湯倒出。
2 必須分離。茶葉在水中浸泡時間過長會分離出有害物質(zhì)。所以隔夜茶，是不能喝的。
3 不宜過多多濃，會出現(xiàn)茶醉。茶里有咖啡因咖啡堿，喝的過多不但會過度興奮，還有可能堿中毒，就是茶醉。所以，要適量，但是要達(dá)到茶醉也很難的，不用過于擔(dān)心。不宜空腹喝，飯后最佳。

熟普：
同生普，唯一的不同的是用95°以上的高溫開水。

普洱的功效：
降血脂，降血壓，減肥，調(diào)理腸胃，抑菌解毒。生普多刮油解酯，熟普在促進新陳代謝上效果顯著。