哪里人喜歡喝黃茶?
來(lái)源:m.ehwe.cn
時(shí)間:2021-11-19 06:26
點(diǎn)擊:9820
編輯:niming
手機(jī)版
歡迎關(guān)注懂茶帝!
黃茶可以說(shuō)是六大茶類中最低調(diào)的茶了。其按鮮葉老嫩芽葉大小又分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶,多產(chǎn)于安徽、湖南、湖北、四川等地。喜歡喝黃茶的人也是茶產(chǎn)地周圍居多。黃茶在這些茶產(chǎn)地當(dāng)?shù)馗佑忻麣馇忆N量更好。
黃茶也有這非常深遠(yuǎn)的歷史,最早出現(xiàn)在唐朝。在當(dāng)時(shí)享有盛名的安徽壽州黃茶和作為貢茶的四川蒙頂黃芽,都因芽葉自然發(fā)黃而得名 。但這些不是我們現(xiàn)在按照茶多酚氧化程度所劃分出來(lái)的黃茶,歷史上因鮮葉具嫩黃色芽葉而得名的黃茶,而實(shí)為綠茶類。我們現(xiàn)在的黃茶則是通過(guò)“悶黃”工藝達(dá)到微發(fā)酵,具有“黃湯黃葉”的獨(dú)特品質(zhì)的茶。
1.黃芽茶:
君山銀針——湖南洞庭山
蒙頂黃芽——四川蒙頂山
霍山黃芽——安徽霍山
2.黃小茶:
溈山毛尖——湖南寧鄉(xiāng)
遠(yuǎn)安鹿苑——湖北遠(yuǎn)安
3.黃大茶:
廣東大葉青——廣東韶關(guān)、肇慶、湛江等地
皖西黃大茶——安徽霍山、金寨、大安、岳西
感覺(jué)不錯(cuò),贊哦!
(0)
下次努力,加油!
(0)