祖國醫(yī)學主張：春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶。
春喝花茶，經(jīng)過一個冬天體內(nèi)有很多淤賽之氣，用花茶芳香開竅；
夏喝綠茶，夏天炎熱，綠茶可以清火、消暑、解毒、止渴、強心；
秋喝烏龍茶，秋天干燥，用烏龍生津滋潤；
冬喝紅茶，暖胃、助消化，補身體，使人體強壯。

冬天適合喝什么花茶？

秋冬季節(jié)可飲茉莉花茶；我國常見的花茶。北方人尤為喜愛，《本草綱目》載其：“辛熱無毒”，可“蒸油取液，作面脂光澤，長發(fā)潤燥香肌”。而且具有使平滑肌收縮和降血壓等藥理作用，對秋冬季預防心血管疾病有特殊功能。秋季是陽消陰長的過渡階段，容易導致人們會產(chǎn)生凄涼，憂郁、悲愁等情緒。茉莉具有安定精神的效果，可以認人情緒鎮(zhèn)定、舒緩緊張、心情清新、舒暢。茉莉花茶具有：茶味花香交融一體，以“伏花”窨制的香氣最為鮮靈，滋味甜美、沁人心脾，秋冬季尤宜婦女飲用，既補水潤膚又防秋燥和安神