一、茶壺的選擇。泡普洱茶需要選擇腹大的壺，因為普洱茶的濃度高，用腹大的茶壺沖泡，較能避免茶泡的過濃，材質(zhì)最好是陶壺、紫砂壺或老巖泥茶壺等。
　　二、是茶葉的處理。沖泡時，茶葉分量約占壺身的1／5。若是普洱磚茶，則需要撥開后，置放約2周再沖泡，味道較佳。普洱茶可續(xù)沖10次以上，因為普洱茶有耐泡特性，沖泡10次以后的普洱茶，還可用煮茶的方式進(jìn)行最后利用。
　　三、泡茶的水溫。普洱茶的茶味不易浸泡而出，必須用滾燙的開水沖泡。第一泡在開水沖入后隨即倒出，再用此茶水來燙杯，這個過程稱為洗茶。

怎么沖泡普洱茶？

許多人都以為普洱茶的味道有霉味、事實上好的普洱茶應(yīng)該味道甘醇濃厚，不能有霉味。云南的茶都特別強(qiáng)調(diào)香氣，但是普洱茶是一種以味道帶動香氣的茶，剛喝下去的時候好像沒有味道，不過茶湯吞下去的時候，舌根又逐漸浮起甘醇的滋味，因為香氣藏在味道里，感覺較沉。普洱茶是中國茶的一種，所以在沖泡時，基本上參考烏龍茶的泡法即可，但是在小細(xì)節(jié)上仍然和一般茶有別。 　　茶壺的選擇 　　泡普洱茶需要選擇腹大的壺，因為普洱茶的濃度高，用腹大的茶壺沖泡，較能避免茶泡的過濃的問題，材質(zhì)最好是陶壺或紫砂壺。 　　普洱茶 　　茶葉的處理 　　沖泡時，茶葉分量約占壺身的1／5。若是普洱磚茶，則需要撥開后，置放約2周后再沖泡，味道較佳。普洱茶可續(xù)沖10次以上，因為普洱茶有耐泡的特性，所以沖泡10次以后的普洱茶，還可以用煮茶的方式做最后的利用。 　　泡茶的水溫 　　由于普洱茶的茶味較不易浸泡出來，所以必須用滾燙的開水沖泡。第一泡在開水沖入后隨即倒出來(濕潤泡)，用此茶水來燙杯。 　　泡茶的方式 　　(1)第二次沖入滾開水，浸泡15秒即倒出茶湯來品嘗，當(dāng)然不是必須依各人口感需求斟酌。 　　(2)第二泡和第三泡的茶湯可以混著一起喝，綜合茶性，以免過濃。
　　(3)第四次以后，每增加一泡即增加15秒鐘，以此類推。

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