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咖啡的好處與壞處圖片

來(lái)源:m.ehwe.cn   時(shí)間:2021-10-22 01:03   點(diǎn)擊:3178   編輯:niming   手機(jī)版

 咖啡的利與弊:  1.咖啡含有一定的營(yíng)養(yǎng)成分??Х鹊臒焿A酸含有維他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等?! ?.咖啡對(duì)皮膚有益處??Х瓤梢源龠M(jìn)代謝機(jī)能,活絡(luò)消化器官,對(duì)便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫?zé)岑煼?,有減肥的作用。飯后喝一杯咖啡還有助于消化?! ?.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡,將使由酒精轉(zhuǎn)變而來(lái)的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出體外?! ?.咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞,必須補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、休息與睡眠、促進(jìn)代謝功能,而咖啡則具有這些功能?! ?.一日三杯咖啡可預(yù)防膽結(jié)石。對(duì)于含咖啡因的咖啡,能刺激膽囊收縮,并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇,最新美國(guó)哈佛大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn),每天喝兩到三杯咖啡的男性,得膽結(jié)石的機(jī)率低于40%?! ?.常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實(shí)驗(yàn)中得到這一結(jié)論,并表示可以應(yīng)用到人類?! ?.咖啡的保健醫(yī)療功能??Х染哂锌寡趸白o(hù)心、強(qiáng)筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風(fēng)止痙等作用?! ?.咖啡對(duì)情緒的影響力。實(shí)驗(yàn)表明,一般人一天吸收300毫克(約3杯煮泡咖啡)的咖啡因,對(duì)一個(gè)人的機(jī)警和情緒會(huì)帶來(lái)良好的影響。  以下六種人不宜喝咖啡:  患高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等疾病——長(zhǎng)期或大量飲用咖啡,可引起心血管疾病?! ±夏陭D女——咖啡會(huì)減少鈣質(zhì)、引起骨質(zhì)疏松。婦女絕經(jīng)后,每天需要加十倍的鈣量?! ∥覆』颊摺瓤Х冗^量可引起胃病惡化?! ≡袐D——飲過量咖啡,可導(dǎo)致胎兒畸形或流產(chǎn)?! 【S生素B1缺乏者——維生素B1可保持神經(jīng)系統(tǒng)的平衡和穩(wěn)定,而咖啡對(duì)其有破壞作用?! “┌Y患者———飲用過量的咖啡對(duì)正常人有致癌的危險(xiǎn)?! ∮捎诳Х却碳つX部的作用太強(qiáng),直接影響精神狀態(tài),在十六世紀(jì)咖啡剛傳到歐洲時(shí),曾有人主張須有醫(yī)生處方才能飲用咖啡。而四、五個(gè)世紀(jì)以來(lái),咖啡文化的蓬勃發(fā)展,使人們已經(jīng)不能一日無(wú)咖啡,醫(yī)界卻陸續(xù)提出,咖啡對(duì)人體的影響,還不僅提神而已?! ∠日f(shuō)咖啡的提神作用。根據(jù)研究,每天喝100-200毫克咖啡因,就足以提神,且對(duì)身體無(wú)害;而飲用咖啡最佳時(shí)間,就上班族而言,是清晨吃過早飯,剛到辦公室時(shí),以及午休過后,準(zhǔn)備展開下午繁忙的工作之際。此時(shí)一杯咖啡,就能免除飯后慣有的昏昏欲睡?! ⊙芯恳舶l(fā)現(xiàn),就一般人來(lái)說(shuō),早上和下午各一杯咖啡提神效果最好,超過這個(gè)量,不但不能達(dá)到提神功效,還會(huì)令人感到焦躁不安?! ★嬘眠^多的咖啡,也會(huì)導(dǎo)致鈣質(zhì)的流失,對(duì)于年長(zhǎng)者,尤其是中老年婦女,更是骨質(zhì)疏松的一大威脅。每天兩杯或兩杯以上的咖啡,會(huì)增加約50%的骨折機(jī)率,令人怵目驚心,專家認(rèn)為年長(zhǎng)者喝咖啡,一天一杯最安全。  關(guān)于咖啡對(duì)人體的好處與壞處,可能還有一些是你所不知道的:  過濾的咖啡比較不會(huì)增加膽固醇,而喝咖啡雖然會(huì)稍微增加一點(diǎn)LDl壞的膽固醇,但同樣也會(huì)增加HDL好的膽固醇?! 】Х葘?duì)大約三分之一的健康人,會(huì)有刺激排便的作用。偶爾排便不順暢時(shí),喝杯濃咖啡,會(huì)有意想不到的通便效果?! 】Х瓤山档团两鹕习Y的發(fā)生率?! 「篂a時(shí)喝咖啡,咖啡的利尿作用,會(huì)促使體內(nèi)水分的排出而加重腹瀉?! 】Х葧?huì)刺激膽囊收縮,有膽結(jié)石傾向的人嚴(yán)禁喝咖啡?! 】Х群忍?,孕婦容易導(dǎo)致自然流產(chǎn)?! 】Х壤锏目Х纫?,可以抑制哮喘。當(dāng)哮喘發(fā)作,緊急時(shí)可以給患者喝兩杯濃咖啡,因咖啡有支氣管藥物的功效。常喝咖啡者較少氣喘。  咖啡還可以消除憂郁,提高性欲?! 】Х日媸瞧婷畹氖称罚绾蚊善淅芷浜?,就看你的身體狀況及份量拿捏了!  其次:和咖啡親密接觸咖啡因由于有刺激中樞神經(jīng)和肌肉的作用,所以可以振作精神、增強(qiáng)思考能力,恢復(fù)肌肉的疲勞。作用在心血管系統(tǒng),可提高心臟功能,使血管舒張,促進(jìn)血液循環(huán)。對(duì)于腸胃系統(tǒng),它可以幫助消化,幫助脂肪的分解?! ∮兄跍p肥相信很多人都聽說(shuō)喝黑咖啡可以減肥,其實(shí),這只是其中的因素之一,咖啡因的確可以加速脂肪的分解,但是同時(shí)更要靠肌肉的運(yùn)動(dòng),才能將多余的脂肪酸轉(zhuǎn)變成熱能消耗掉,如果沒有經(jīng)過與之配合的運(yùn)動(dòng),多余的脂肪酸又順著血流重新流回,重新堆積起脂肪。所以喝咖啡以后需要同時(shí)積極動(dòng)起來(lái),才能發(fā)揮真正的減肥功效!咖啡本身就有熱量,但不多,主要的熱量是在于你在喝咖啡時(shí)所加入奶精和糖?! 】寡趸芰?,只要是具有抗氧化功能的食物都在市場(chǎng)大行其道,一般所熟知的蔬菜水果含豐富A、C、B族維生素的食物,以及在日本相當(dāng)流行的茶,之所以被視是健康的食物,就是為它們含有豐富的抗氧化物質(zhì),可以對(duì)抗自由基對(duì)人體的傷害。日前有研究報(bào)告指出,咖啡所含的抗氧化物質(zhì)比茶多4倍,更能對(duì)抗心血管疾病,且咖啡本身也符合抗氧化物的原則,色(深)又具有苦味。每一咖啡所含的抗氧化物質(zhì)也因著沖泡的方式有所不同,如美式咖啡含抗氧化物質(zhì)量最少,而Espresso所含的抗氧化最多??Х仍诩恿四叹?,也不會(huì)影其抗氧化的作用?! 「纳蒲劬Ω蓾瓏?guó)外的報(bào)告指出:喝咖啡者罹患干眼癥的幾率,明顯比不喝咖啡者低。這主要是和咖啡中的嘌呤成分有關(guān)(含嘌呤的滴眼劑,能刺激腺體分泌液體,對(duì)眼睛具有某種保作用)。對(duì)于愛喝咖啡的電腦族來(lái)說(shuō),這當(dāng)然是一個(gè)好消息,但要注意的是,咖啡本身具有利尿的作用,即使其中的一些成分具有保護(hù)作用,但對(duì)于已經(jīng)罹患干眼癥的人,以及有服用任何含有利尿成分藥劑的人,必須禁止服用含咖啡因的飲料,以免加劇體內(nèi)水分的流失?! 】梢越馔匆灰箾]有睡好所帶來(lái)的頭痛、或是太陽(yáng)穴側(cè)因血管收縮引起的疼痛,這些非器質(zhì)性因素所引起的疼痛,都可以用咖啡來(lái)緩解,但必是在早上或是中午喝(注意:午后到夜晚禁用)?! 】Х鹊牧靠Х葘?duì)人體然有好處但也不能多喝,每天以不超過2杯為宜,對(duì)于容易緊張焦慮的人,喝多了可能就是有害。  咖啡的時(shí)間喝咖啡最好在用早餐及午餐后,因?yàn)檫@樣可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),幫助消化,可以分解吃下去的高熱量、高脂食物,也不會(huì)像空腹喝咖啡那樣,對(duì)腸胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡,怕會(huì)對(duì)睡眠造成影響。若是想靠喝咖啡熬通宵,可能會(huì)在不知不中喝過量,對(duì)身體不好?! 【o張時(shí)添亂咖啡因有助于提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過比你平常所習(xí)慣飲用量的咖啡,就會(huì)產(chǎn)生類似食用相同劑量的興奮劑,會(huì)造成神經(jīng)過敏。對(duì)于傾向焦慮失調(diào)的人而言,咖啡因會(huì)導(dǎo)致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化?! 〖觿「哐獕嚎Х纫蛞?yàn)楸旧砭哂械闹雇醋饔?,常與其他簡(jiǎn)單的止痛劑合成復(fù)方,但是,長(zhǎng)期大量服用,如果你本身已有高血壓時(shí),使用大量咖啡因只會(huì)使你的情況更為嚴(yán)重。因?yàn)楣馐强Х纫蚓湍苁寡獕荷仙?,若再加上情緒緊張,就會(huì)產(chǎn)生危險(xiǎn)性的相乘效果,因此,高血壓的危險(xiǎn)人群尤其應(yīng)避免在工作壓力大的時(shí)候喝含咖啡因的飲料。有些常年有喝咖啡習(xí)慣的人,以為他們對(duì)咖啡因的效果已經(jīng)免疫,然而事實(shí)并非如此,一項(xiàng)研究顯示,喝一杯咖啡后,血壓升高的時(shí)間可長(zhǎng)達(dá)12小時(shí)?! ≌T發(fā)骨質(zhì)疏松咖啡因本身具有很好的利尿效果,如果長(zhǎng)期且大量喝咖啡,容易造成骨質(zhì)流失,對(duì)骨量的保存會(huì)有不利的影響,對(duì)于婦女來(lái)說(shuō),可能會(huì)增加骨質(zhì)疏松的威脅。但前提是,平時(shí)食物中本來(lái)就缺乏攝取足夠的鈣,或是不經(jīng)常動(dòng)的人,加上更年期后的女性,因缺少雌激素造成的鈣質(zhì)流失,以上這些情況再加上大量的咖啡因,才可能對(duì)骨造成威脅。如果能夠按照合理的量來(lái)享受,你還是可以做到不因噎廢食的?! ∵@些人慎喝咖啡肝病患者咖啡因會(huì)延長(zhǎng)咖啡因在體內(nèi)謝的時(shí)間。一般正常的成年人咖啡因的代謝需要2小時(shí),可是肝病患者或是肝功能不全者,咖啡因的代謝可能需4-5小時(shí),因此肝病患者在喝咖啡時(shí)就要一定要當(dāng)心,最好不要在傍晚以后喝,以免因代謝時(shí)間長(zhǎng)而影響睡眠,而且一天最好不超1杯。  消化系統(tǒng)疾病患者相信經(jīng)常在胃痛胃病的人都有個(gè)經(jīng)驗(yàn),就是醫(yī)生一定會(huì)囑咐,刺激性食物不要吃,包括:酒、辣椒、咖啡、茶、碳酸飲料??Х戎悦衅渲?,就是因其中的單寧酸會(huì)刺激胃酸分泌,如果是消化疾病急性期的患者一定要避免?;謴?fù)健康之后,如果偶爾飲用咖啡,也最好是在飯后用,避免空腹喝咖啡。  孕婦很多女性從懷孕后就開始,對(duì)所有吃進(jìn)去的食物會(huì)特別留意,含有咖啡因的飲料當(dāng)然也被列為禁忌之一。這主要是因孕婦對(duì)于咖啡因的代謝慢,咖啡因停留在體內(nèi)的時(shí)間會(huì)延長(zhǎng),腹中的胎兒也要到八九個(gè)月的時(shí)候,才能通過新陳代謝,清除血液中的咖啡因?! ⌒『⒁蚝⑼?、腎的發(fā)育不完全,解毒能力差,使得咖啡因代謝的半衰期會(huì)延長(zhǎng),所以一般說(shuō)來(lái),12歲以下兒童是需要禁止攝取咖啡因的。就算成天把咖啡當(dāng)開水喝的歐美人士,對(duì)于小孩子喝咖啡也是有很嚴(yán)格的限制。

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