橄欖油在歐美被稱為"液體黃金"，這款有著榮譽(yù)稱呼的草本食物油，深受眾人的青睞，這不光是由于其具有非凡的馨香，還由于其超好的天然美容作用和理想的烹制功用。 今日，就讓大家一起了解這款奇特的橄欖油。

什么牌的橄欖油好用（袋鼠媽媽橄欖油使用方法）

一、經(jīng)過(guò)減低高半胱氨酸，堤防身體炎癥產(chǎn)生，減低對(duì)動(dòng)脈壁的傷害；

二、經(jīng)過(guò)提高體內(nèi)氧化氮的含量松弛動(dòng)脈，減低血壓；

三、能夠堤防動(dòng)脈硬化并發(fā)癥及心力衰竭

四、橄欖油中的單飽和脂肪酸能夠降低膽固醇的變質(zhì)，食入橄欖油能夠減低膽囊炎的產(chǎn)生。

五、橄欖油有改善并增進(jìn)內(nèi)分泌功能，對(duì)防范糖尿病，美容有作用。

什么牌的橄欖油好用（袋鼠媽媽橄欖油使用方法）

、改善消化系統(tǒng)功能

橄欖油中富有比其它食物油都高的飽和脂肪酸、大量的維生素a等脂溶性抗氧化物很多成分，并且不含有膽固醇，因此人體消化率很高。 它有減低胃液、防范產(chǎn)生十二指腸潰瘍等病的功能；并且可以促進(jìn)膽汁產(chǎn)生，提高胰酶的活性，減低膽囊炎的產(chǎn)生。還有潤(rùn)腸功能，長(zhǎng)時(shí)間食入能夠改善便秘。

、保養(yǎng)皮膚

橄欖油富含與皮膚超好的脂肪酸，能夠維持皮膚潤(rùn)澤；橄欖油中包含大量的單飽和脂肪酸及維生素a等及酚類抗氧化物，能消除面部皺紋，堤防面部肌膚衰老，有護(hù)發(fā)作用，是能夠"吃"的美容護(hù)膚品，并且用橄欖油均勻涂抹皮膚能抗御紫外線。

、殺菌

橄欖油富含單飽和脂肪酸，就是油酸。它能夠提高密度蛋白質(zhì)膽固醇，一個(gè)在大家血液里流動(dòng)的優(yōu)質(zhì)膽固醇，并且減低壞膽固醇。 它還有抗菌的作用，對(duì)血管有好處，并且富含有預(yù)防癌癥作用的植物淄醇類。

橄欖油能夠做菜嗎

橄欖油的作用強(qiáng)大，不光能夠用作美容護(hù)理，并對(duì)身體大有裨益。 在日常生活中很少人利用橄欖油炒菜，由于其價(jià)值不菲。 所以是否證明橄欖油不能夠做菜？

其實(shí)，橄欖油是能夠做菜的，但，用未熟透橄欖出產(chǎn)的初榨橄欖油沒(méi)通過(guò)精練，不僅僅脂肪酸多，并且顏色呈現(xiàn)黃綠色，因此不是很適用于高溫，煮涼菜或稍微燒熱的食品更好。 往下說(shuō)，那種非凡的橄欖芳香，會(huì)隨著燒熱而消散。

假使想購(gòu)買橄欖油回家做菜，要在商店售貨員的引導(dǎo)下找到初榨橄欖油，初榨橄欖油非常好用作涼拌菜，不能用于做菜。

橄欖油的美容技巧

部分女性朋友都喜愛(ài)用天然的保養(yǎng)品，橄欖油富含飽和脂肪酸以及各類維生素a，容易被皮膚吸取，清爽，不油膩，十分適用于女性朋友每日護(hù)理。 所以用橄欖油怎樣美容呢？今日編輯就給姐妹們支招，讓姐妹們學(xué)習(xí)下橄欖油的美容竅門。

保護(hù)嘴唇：氣象冰寒，感冒時(shí)，嘴唇容易干燥，只需涂上少量橄欖油，能使嘴角重新變得光滑。

粉底：在擦粉底前首先抹少許橄欖油，能營(yíng)養(yǎng)皮膚，還能堤防粉底脫落。

洗臉：洗臉時(shí)，用橄欖油輕輕抹到面部，可以除掉油彩，使面部不遭受侵略。

防裂殺菌：在干涸的氣候，用橄欖油能堤防皮膚龜裂以及因肌膚產(chǎn)生過(guò)少造成的癢痛。

呵護(hù)小孩皮膚：小孩皮膚嬌嫩，在屁股處涂上橄欖油，可以堤防寶寶的皮膚背汗。

養(yǎng)膚：記得每天早上、晚，用少量橄欖油擦抹面部和手部，并按摩，橄欖油會(huì)非常快吸取。天天使用能夠讓皮膚光滑，并且堤防過(guò)敏。橄欖油還能用于調(diào)配各類面膜。在干涸的氣候，用橄欖油能堤防皮膚龜裂以及因肌膚產(chǎn)生過(guò)少造成的癢痛。

洗浴：洗浴時(shí)在浴缸里滴很多橄欖油，或者在浴后用橄欖油擦拭滿身，并輕輕按摩，能營(yíng)養(yǎng)皮膚。對(duì)于干涸癢痛的病患效果更加顯著。

美發(fā)：洗發(fā)后，均勻涂抹少量橄欖油在頭皮上輕輕按摩，營(yíng)養(yǎng)發(fā)絲，使頭皮有彈性。 洗頭時(shí)，在微溫的水中放入少量橄欖油，漂洗時(shí)，油會(huì)勻?qū)嵉馗皆陬^皮上，也可滴十滴到手頭徑直均勻涂抹頭皮，可以使頭皮變得有彈性。

橄欖油的食入技巧

橄欖油是一個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食物油，用它不光能夠當(dāng)調(diào)料，也能夠做美容。所以用橄欖油食用，橄欖油有哪些食入法子呢？下面讓編輯來(lái)介紹下橄欖油的食入竅門。

a、炸：與木本食物油不同，橄欖油由于其抗氧化能力和偏高的飽和脂肪酸含量，讓其在高溫時(shí)物理結(jié)構(gòu)仍舊可以維持平穩(wěn)，因此橄欖油能多次使用不變味，是最適合炸的油。

b、煎熬：橄欖油同樣適用于烤。使用橄欖油烹制時(shí)，食品會(huì)散發(fā)誘人的馨香，使人饞嘴。十分建議使用橄欖油做雞蛋炒飯。

c、醬料：橄欖油是煮冷菜和熱醬料非常好的油，它能保養(yǎng)鮮活醬料的色調(diào)，

橄欖油能夠徑直拌各類素菜，能出產(chǎn)蛋黃醬。 使用橄欖油拌的食品，色澤鮮亮。

d、腌菜：在烹調(diào)前首先使用橄欖油腌過(guò)，能添補(bǔ)食品的細(xì)致感，還可烘托其它香料。

e、烘焙：橄欖油還適用于烘焙面包。橄欖油比淡奶油的味道好，能廣泛用于其它面包。

f、做飯：做飯時(shí)加入一匙的橄欖油，能讓大米更清香，而且顆粒飽滿。